Панез бо бӯи ноболиғони мардон, меваҳо бо партовҳои ҳезум, гӯшти гилин ва дигар маҳсулоти тамоку аз тамоми ҷаҳон - дар интихоби мо.
Дар интихоби интихоби маҳсулоти мо ва хӯрокҳоие, ки бӯи нохушро нашр мекунанд, вале дар хона ба таври беҳтарин тамошобин ҳисобида мешаванд.
Durian
Ин мева дар Осиёи Ҷанубу Шарқӣ маъмул аст. Он барои бунбасти шадид ва қавӣ, машҳур аст, омехтаи пиёз пиёз, турпинин ва сӯзанҳо. Duri манъ аст, ки аз ҷониби нақлиёти ҷамъиятӣ ва такягоҳи нақлиётӣ интиқол дода шуда, инчунин ба меҳмонхонаҳо ва фурудгоҳҳо гузаронида мешавад. Дар ҳамин ҳол, ин меваи дорои маззаи хеле зебо, ёдоварии ҳифз бо Рум аст. Муаллифи Энтони Бургес ҳатто бо раванди дренажӣ бо "моторӣ мехӯрад, дар ҳоҷатхона".
Лимбург
Лимбургер панирест, ки дар он кишварҳо ба монанди Белгия, Олмон, Австрия ва Голландия мебошанд. Хусусияти хусусии он бӯи қавӣ аз ҷисми марди ношинос аст, дар ҳоле ки бичашонем панир аст. Хеле муҳим аст - онро дар микроэдеси гарм накунед ва дар танӯр монеа нашавед - ҳамсояҳо қарор медиҳанд, ки касе дар хона мемурад.
Натто
Натто як табақаи маъруфи Ҷопон аз лотереяҳои fermented дод. Лӯбиёи луобӣ ва равғанӣ бӯи аммиакро месӯзонад, вале японҳо танҳо хӯрок мехӯрад.
Хонуми
Пас, бо тамокукаши hongyo - Корея, аз омодагии гӯшти stingray шинос шавед. Қӯрғонтеппа ин табақро дӯст медоштанд, вале яҳудиёни ғайримусалӣ аз бунбасти молии ҳоҷати ҷамъиятӣ, ки аз ин шоҳкориҳои ғизои Корея меоянд, бемор аст.
Далели он аст, ки рентгенҳо гурда ва косроген надоранд, бинобар ин, онҳо маҳсулоти асосии фаъолияти худро тавассути пӯст, ки бо қутбҳои пинҳонкардашуда пароканда мекунанд, интиқол медиҳанд. Барои тайёр кардани ҳезум, ҷасади шишаҳо дар замин ҷойгиранд ва то он даме, ки онҳо пӯсида мешаванд, ва кислотаи uric ба аммиак табдил намеёбад. Вақте ки лутфан шишаи ноустувор мегардад, онро ба дона бурида ва дарҳол хӯрок мехӯрад, одатан бо хушнудии калон.
Шохиси Tofu
Ин маҳсулот дар Осиёи Ҷанубу Шарқӣ, махсусан дар Чин, Малайзия ва Тайван маъмул аст. Барои он омехта гиёҳҳои ҷолиб, карам ва сабзавот. Ин массаи якчанд рӯз ё ҳафтаҳо нигоҳ дошта мешавад, ва он гоҳ, ки он ба варақи нофаҳмӣ табдил меёбад, онҳо дар он пирожни панирҳои косибӣ (tofu) ҷойгир мекунанд. Тортҳо барои якчанд соат ба марз мераванд, ки дар он вақт онҳо бо қандии қавии хоҷагии ҷамъиятӣ бо ёддоштҳои сӯзишворӣ ва партовҳо дучор мешаванд.
Азбаски бӯи бесоҳиб, тамокукашӣ танҳо дар ҷойҳои махсуси таъиншуда ё дар бозорҳои шабона фурӯхта мешавад.
Копалтен
Ин табақаи бадкор, ки аз ҷониби Nenets, Хантӣ ва Эккомосо ба ҳисоб мераванд, метавонад барои шахси бегуноҳ мурда бошад. Онро аз воде, мӯҳр, гов, дандон ва ҳатто сурх тайёр кунед. Тарзи бештар маъмулан омода кардани ин тамос аз инҳо иборат аст: ҳайвонот кушта ва сард карда мешавад, сипас дар пӯст ҷойгир аст, ҳаво аз он озод мешавад ва дар замин ё дар марги якчанд моҳ ҷойгир мешавад; пас гӯшти бадро кашида, дар сари суфра хизмат мекунад. Он ба иловаро лоғар бурида, ба лӯлаҳо ғизо карда, хӯрд, дар намак меафтад.
Мехоҳам бигӯям, ки бӯи ин табақ танҳо садақа аст, ва тамаркузи заҳри ҷасур дар он аст, ки шахсе, ки аз копаленом хӯрок мехӯрад, метавонад аз заҳролудтарин ва заҳролудтар гардад.
Асал
Мебошанд дар Чин Чин хеле маъмул аст. Даш ё тухм мурғ бо омехтаи махсус фаро гирифта шуда, сипас дар замин дафн карданд. Якчанд моҳ баъд аз тамокукашӣ барои истифода омода аст. Дар сафедони тухм рехтани ранги сафед ва сиёҳ гул ё сиёҳ мегардад ва бӯи аммии аммиакро меорад.
Бештар
Ин шӯришгарӣ дар Шветсия воқеан як гиёҳи ширин аст, ки бӯи аммониро шод мекунад. Дар Шветсия, тамошобинии шӯравӣ ба таври беҳтарин ба шумор мерафт ва танҳо дар рӯзҳои истироҳат хизмат мекард, гарчанде ки аслан дар асри 19 муаллифи яке аз китобҳои дарсӣ навиштааст:
"Онҳо (мутахассисон) онро тамошобинро хуб медонанд, вале дар мағозаи он танҳо кор кардан лозим аст, ки агар соҳиби мехоҳад танҳо хӯрок мехӯрад ё шояд беназоратҳоро бе банд даъват кунад"
Ба кушодани бонки ҳирфаӣ аз ҷониби шахси омодаҳарда одатан боиси шаффоф будани шиддат мегардад.