Ин тасаввур кардан душвор аст, ки бо хӯрдани русҳо бе horseradish якбора ва сӯзишворӣ. Чунин маззаи даҳшатовар ба ин растании реша дода мешавад, ки дар он миқдори зиёди равғанҳои муҳим мавҷуд аст, аз ин рӯ, seasonings бо horseradish дорои моликияти хеле зуд "exhale" мебошанд. Ва агар шумо намедонед, ки чӣ гуна ба таври дуруст нигоҳ доштани решаи horseradish барои зимистон, он аст, эҳтимолан ба қайд гиред, дар ҳаёти ҳаррӯзаи шабона. Дар бораи ҳикмати асосии ин раванд шумо метавонед аз мақолаи мо метавонед.
Чӣ тавр нигоҳ доштани решаи horseradish?
Барои нигоҳ доштани ҳосили бузурги horseradish, он хеле маъмул аст, ки истифода аз як ниҳоне. Тадқиқоти дақиқро барои пӯсида ва вайрон кардани ризома, онҳо дар қуттии ҷойгиршуда ҷойгир карда шудаанд ва бо қум, бо диққат ба он, ки меваҳои ҳамсоя бо ҳамдигар алоқа надоранд. Дар қабати пасттарини қум дар як вақт бояд на камтар аз 7-10 см баланд бошад, ва на камтар аз 5 см бошад. Баъд аз ин, қуттиҳо ба таҳхона бо ҳарорати 0 + +5 degrees ва намӣ на камтар аз 90% фиристода мешаванд. Агар таҳхона хушк бошад, пас регистон бояд давра ба давра тар шавад. Агар таҳхона дар актив нест, пас миқдори ками horseradish метавонад дар яхдон нигоҳ дошта шавад. Барои ин, rhizomes алоҳида дар қуттиҳои пластикӣ ё филми озуқаворӣ ва дар қуттии сабзавот ҷойгир шудаанд.
Метавонам дар хӯроки лубиёи сабук захира кунам?
Horseradish ба он «сабзавот» ширин, хусусияти бичашед, ки баъд аз танаффус на танҳо берун рафтан, балки ҳатто равшантар мегардад. Барои нигаҳдорӣ дар дӯзандагӣ, резусҳо бояд тоза ва ба қисмҳо тақсим карда шаванд, ки ҳар кадоме аз онҳо ба таври инфиродӣ захира карда мешаванд.
Чӣ гуна захира кардани horseradish сабусакҳо ва зављааш?
Баъд аз пухтани пухтупаз аз поруи сабзавот ва сабзавот, инчунин метавонад ба таркиби сабзиши дарозмуддат дар таркиби озод, бо баргҳои хурд паҳн карда шавад. Агар ягон ҳуҷра ҷой дошта бошад, пас гулӯсии shitty метавонад дар танӯр хушк карда шавад, сипас ҳамчун seasoning барои аввалин курс истифода мешавад.