Алаф як қисмати ибтидоии хӯроки чорво аст, бинобар ин, ҳамон тавре, ки хӯрокҳои асосӣ бо ширин барои як ҷуфт муҳим аст. Оби баде, ки хӯрокро ба хӯрокхӯрӣ кафолат медиҳад, ва бо он хушбахтона хӯрок мехӯрад.
Барои кафолат додани мақсад бо табақаи ибтидоӣ, мутахассиси клиникии ноустувор метавонад худро аз як ҷузъе, ки аз ҳама дастрас ва бештар дӯст медорад, интихоб намекунад, ки дар онҳо пухтани махсусе талаб намекунад. Ин табақ аст ва метавонад бо қаламфури панир, косибӣ гардад.
Қаламфури бо панир ва кӯзаҳое,
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 1 1/2 адад;
- пиёз сабз - 1 хӯшаи;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- Қаламфури ширин - 8-10 дона;
- баргҳои basil - 1 луч;
- parsley - 1 пӯлод;
- об - 1 tbsp. spoon;
- равғани зайтун - 3 tbsp. юми;
- зайтун - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Дар равғани чуқур, бо панирҳои косибӣ бо гиёҳҳои резинӣ, об ва равған, илова намак ва ќаламфури барои тамос ва иваз кардани ширинчаҳои қаннодӣ, ё маҷмӯи ғафс, канори он бурида мешавад.
Қаламфури ман, ки аз болои онҳо бурида шуда, тухмиҳоро тоза кунед. Поридаро дар қаламфури бо пуррагӣ пур кунед, ва пӯсида омода бо чормащз решакан кунед.
Филфил бо панир ва панир, косибӣ яхкардашуда
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 1 адад;
- тухм - 1 адад;
- пашмаш - 1/3 садсола;
- Басил - 1 лӯбиё;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- қаламфури jalapeno - 10-15 дона.
Омодагӣ
Ҷавғи косибӣ бо як тухм, панир завут Миқдори панирҳои косибӣ барои тамос бо мавсими намак ва филфил. Қаламфуриҳо дар нисфи бурида шудаанд, мо тухмҳоро аз онҳо тоза карда, бодиққат шуста, хушк карда, ба лаблабаки лампаҳои пуриқтидорро пур мекунем.
Қаламфури дар танӯр дар зери оҳан то омехтаи панир парранда бо зардии тиллоӣ пӯшонида мешавад.
Қаламфури бо панир ва сирпиёз
Фанҳои оҷизони гарм метавонанд дар қаламфашон қаламфури қаламфиранд. Танҳо 10-15 дақиқа ва табақ омода аст, ки хизмат кунанд. Мо як дорухат бо қаламфури jalapeno интихоб, вале онҳо метавонанд бо ќаламфури оддӣ ширин иваз карда шаванд.
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 3/4;
- панир гиёҳ - 1/4 аз яксола;
- панир АсАа - 1/4 асри гузашта;
- сирпиёз - 2 дона;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- нон;
- Филми британӣ.
Омодагӣ
Овоз барои 200 дараҷа гарм мешавад. Истифодаи як blender, якҷоя бо якчанд намуди панир ва панир, косибӣ. Иловаи сирпӯшро, ки ба воситаи пахта мегузарад, ба омехтаи панир мегузаранд, ва баъд намак ва филфатро илова кунед. Мо хилофи қаламфури аз тухмҳо хориҷ, дањонро пур ва пур пур. Аз боло, пошидани панир, косибӣ бо breadcrumbs ва онҳоро дар як варақаи нонпазӣ greased. Табақ дар танӯр барои 10-15 дақиқа гузошта.
Толори барои ќаламфури Bulgarian, ки бо панир, косибӣ яхкардашуда
Компонентњо:
- Баҳри Bulgarian - 3-4 дона;
- панир, косибӣ - 250 г;
- тухм - 1 адад;
- романо панир - 1/4 асри як;
- ҳасибхонаҳо - 2 адад;
- сирпиёз -5 дентологҳо;
- кабудї - пухтан;
- шароби сафед хушк - 1 / 2С;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Бо қаламфури аз болои бомҳо бурида шуда, тухмҳоро аз онҳо тоза кунед. Тақрири болои селлюлоза ва омехта бо панир, косибӣ ва панир зављааш. Дар натиҷа омехта бо сабзавот тару тоза, намак ва ќаламфури илова карда шудааст. Хӯроки хона аз ҷилд озод карда шуда, бо сирпиёз то садақа пӯшед ва сипас шаробро бирезед ва онро пурра тарк кунед.
Агар хоҳед, илова бар гӯшти minced, дар як ШМШ frying алоҳида шумо метавонед занбурўѓњо бо пиёз fry ва илова кардани ин компонентҳо якҷоя бо гӯшт. Пас аз сипас гарм кардани хунуккардашуда, омехта бо омехтаи паррандаи панир ва онро бо лӯбҳо дар дохили қаламфури занги пур кунед. Мо ба қаламфури пошидани, ки ба ҳамдигар наздик аст. Дар поёни пӯсти нонпазӣ, як каме об рехт ва ҳама чизро дар қабати болоӣ то 180 дараҷа барои 30 дақиқа фиристед.