Аз замони СССР аксарият дар одат, ки на танҳо хӯрокхӯрӣ дар ошхона, балки хӯроки нисфирӯзӣ дошта, қариб бе рафти хӯрокхӯрӣ, меҳмоннавозии меҳмонон ва ташкили чойҳои чойро бо ҳамсолон нигоҳ медоштанд. Дар ошхонаҳо мо ба хабарҳо хабар медиҳем, мубодила сиррӣ, муҳокима кардани сиёсат ва бо гитор бо суруд. Барои бисёриҳо, имрӯз ин ошхона аст, на ҷои дар телевизор ё компютер, ки дили ҳақиқии хона аст, гӯшаи пинҳонӣ аст. Ин аст, ки чаро мо ошхонаҳои мо аз ғарбиҳо фарқ мекунад (ҳарчанд имрӯз ҳуҷраҳои ошхона ва ошхона, параҳои ошхонаҳо маъмуланд), дар болопӯшҳои мо ошхонаҳо, ҷавҳҳои кашидашуда, шишабандӣ дар гул, рангҳои пӯшида. Бо вуҷуди ин, на ҳама метавонанд қобилият дошта бошанд, ки дар хонаи истиқоматӣ бо либоси 4-метра ва як ошпази калон зиндагӣ кунанд, ки аз он ба шумо лавозимот ё терраса мерасанд. Чӣ тавр ба як ошхонаи хурди муҷаҳҳаз барои нигоҳ доштани ҳавобаландӣ, балки барои пӯшидани қисмҳои асбобҳо, тамошобинон мунтазам часпида намемонад?
Аён аст,
Касоне, ки ба андозаи панҷум намедонанд, бояд асосҳои тарҳрезиро бифаҳманд, то фаҳмоянд, ки чӣ тавр ба таври васеътар ошхона ошно кардан. Агар ҳаддиҳо баланд бошанд, ва нишондиҳанда хурд, тарроҳии баланд аст, вале камераҳои девори васеъ, дар онҳо якчанд рехтагонро бино мекунанд ва ба самти пойгоҳи худ, ки аз он ҳама чизро мегиранд, гиред. Агар пневматикӣ баланд бошад, баланд бардоштани тарки амудӣ дар деворҳо кӯмак мекунад. Он метавонад як лӯбиё бо рахҳои рангҳои гуногун (албатта, рангҳо бо ҳамдигар ҳамроҳ карда шаванд), намунаи деворҳои девор ва толорҳои тангӣ. Интерьерҳои кухҳои хурд аз ду гӯшта сохта шудаанд: дар як гӯшаи он як ошхона (кабинетҳо, ошёна ва девор), як шӯхӣ, зарба ва дар муқобил - мизе хӯрок мехӯрад. Баъзан ошхона аз сабаби нокомии нурӣ хурд аст. Эҳтимоли он аст, ки тирезаро васеъ кардан, мебелро дар рангҳои сабук ё тағйир додани равшанӣ иваз кунед - якчанд чароғҳои пластикиро дар болои болишта гузоред, то ки равшании он дӯконро пур кунад ва онро васеътар кунад.
Ҳама пинҳон мекунанд
Маслиҳатҳои дохилӣ барои ошхонаҳои хурди аксаран аз имконоти таҷҳизоти сохтмонӣ пайдо мешаванд. Масалан, агар ванна барои мошинсозӣ ҷои кор надошта бошад ва шумо бояд онро дар ошхона насб кунед, шумо метавонед онро дар қуттии махсус бинед, ки дар болои он пӯшидани мизе хӯрок хӯред. Истгоҳҳо ё деворҳои ошёна сохта шудаанд, масолеҳ, маснуот, микрометри, ва яхдон ё хурдтар. Ҳамаи ин таҷҳизот ҳамеша дар тӯли кофтукоб хоҳанд буд, вале дар айни замон тамоман ноаён.
Ноустуворро харид накунед
Дар бораи он чӣ дар ҳақиқат дар дӯкони эҳтиёт доред, фикр кунед, ва чӣ бояд танҳо дар гирду атрофи фазои ҷудошуда бошад. Агар шумо маҳсулоти худро барои истифодаи оянда харидан нахӯред, аз буттамева ва меваҳо аз dacha намебаред, агар оилаи шумо кам бошад ва шумо дар хона каме пухтан мехоҳед, фикр кунед, ки оё ба як яхдон калонтар лозим аст. Эҳтимоли кофӣ, ва камераи модели хурд аст? Ҳамчунин, дар бораи он фикр кунед, ки оё шумо аксар вақт 4 сӯхторро дар оташдон мепӯшед. Оё шумо наметавонед бо ду нафар кор кунед? Агар шумо каме шукуфтанӣ бошед, як уфуқро харед ё намехоҳед модели компактиро тамошо кунед.
Якҷоя кунед
Бисёр вақт фикру ақидаҳо барои ошпазҳои хурд барои майдони васеътаре, ки шумо доред. Дар ҳуҷра якчанд ҳуҷра мавҷуд аст, ки яке аз онҳо дар ошхона аст? Ба онҳо якҷоя кунед, вале аввал бо дизайнер машварат кунед, чӣ тавр ба ошхона ошно шавед ва иҷозат барои бозсозӣ шуданро доред. Бо девори хона ва ҳуҷра ё ба гузариш гузарондани девор, фаромӯш накунед, ки бӯйҳои тайёр кардани хӯрок хеле зуд зуд дар мебелҳо ва болиштҳо, деворҳои девор ва пластикӣ шинонида шудаанд. Гирифтани хуб, беҳтарин аз ҳама, андозаи хурд.