Аввалин боре, ки сабзавот ҳамчун суббот ба мо аз Миср бор карда шуд. Он гоҳ фақат дар пухтупаз истифода мешуд. Имрӯз, ин корхона на танҳо барои хӯрокхӯрӣ ва нӯшокиҳои хушсифат, балки дар косметика, собун ва табобати бисёр касалиҳо истифода мешавад. Ҳамаи ин бо сабаби он, ки хосиятҳои coriander беназир мебошанд.
Витамини витамини минералӣ аз coriander
Coriander (ё ин ки он низ маъмул номида мешавад) як ниҳол дар бораи 80 сантиметр баланд аст. Воқеа он ба parsley оддӣ монанд: баргҳои як шакли ва як ранги сабз сабз доранд. Он дар баргҳои худ аст, ки як анбори воқеии витаминҳо (B6, B5, B1, B2, C, B4, B9, PP, E, K) аст, ки ба шарофати он хусусиятҳои муфидро нишон медиҳад.
Минералҳо ва унсурҳои пай дар ин завод низ бисёранд. Дар таркиби ракетаҳо инҳоянд:
- калсий;
- магний;
- калий;
- натрий;
- фосфор;
- manganese;
- оҳан;
- йод;
- zinc;
- селен;
- мис
Coriander дар равғанҳои гуногун сарватманд аст. Он дорои эритир, равғани линолетикӣ ва stearic аст. Аммо дар ин рӯйхати маводи ғизоӣ, ки ин ниҳолро ташкил медиҳанд, дар он ҷо нест! Ҳангоми истифода бурдани хушбӯй, ҷисм метавонад организмро бо pectin, кислотаҳо ва органикҳо, тенинҳо, alkaloid, кислотаҳои органикӣ ва нахҳои растанӣ табдил диҳад.
Фоидаҳои саломатӣ
Меъёрҳои табобатии корношоям хеле васеъ мебошанд. Он комилан ба мушакҳои дил, зарфҳо зарба мезанад. Онро дар фармакология ба истиснои истеҳсоли маводи мухаддир барои муолиҷаи помидор, геморидҳо, қамчинкорӣ ва бемории рӯҳӣ истифода баред. Ва барои пешгирии пӯши дандон, тухмиҳои coriander аксар вақт истифода мешаванд. Хусусиятҳои муфиди онҳо дар он аст, ки онҳо дандонҳои пурқувватро қатъ мекунанд, мустаҳкам намудани дандонҳо ва дандонҳо, хунравӣ дар онҳо қатъ карда мешаванд.
Ҳангоми тайёр кардани хӯрокҳо барои онҳое, ки аз фишори баланди хун дучор мешаванд, илова карда мешаванд, зеро он зуд ба он коҳиш меёбад. Ин даҳон инчунин дар табобати стоматолог кӯмак хоҳад кард.
Равғани фарсудаи coriander низ хусусиятҳои муфид дорад. Он дар таркиби доруҳое, ки барои шифо додани касалии glaucoma, keratitis, conjunctivitis истифода шудаанд. Ин хуб аст, ки равғани муҳимро ба доруҳо, ки дар бемориҳои меъда, меъда, гипертония истифода мешаванд, беҳтар аст.
Coriander ба селлюлоза низ дар бемориҳои меъда ва меъда, мусоидат мекунад кирмҳо ва беҳтарини peristalsis мусоидат мекунад. Infiltral colantro ҳамчун antiseptic барои lesions lesions ва намуди тарқишҳо дар як навъҳои занони синамакдор истифода бурда мешавад.
Coriander дорои мева, ва онҳо низ хусусиятҳои муфид доранд. Онҳо барои таҳия намудани таҳлили пурраи таркибӣ, масалан tinctures ва шўрҳо истифода мешаванд. Чунин асбобҳо ба барқарорсозии зудтар ҳангоми хунук, пневмония, бронхит мусоидат мекунанд. Онҳо дар муолиҷаи бемориҳои генетикӣ: кӯмакпулӣ, pyelonephritis , prostatitis кӯмак мекунанд.
Ин хуб аст, ки ба хӯрокхӯрӣ ба ғизои беморон, ки баъд аз амалиёт бармегарданд, илова кунед, зеро он такмили ихтиёриро меорад ва кори тамоми системаи ҳозимаро такмил медиҳад.
Контентрасҳо
Новобаста аз он, ки coriander дорои хосиятҳои муфид аст, ба он мухолифат вуҷуд дорад. Тавсия медиҳанд, ки ба шумо хонда тавсия дода мешавад, ки хӯрдан, вақте ки:
- холесистит ;
- шаклҳои гипереяи gastritis;
- захми меъда ё duodenum;
- thrombophlebitis;
- гипертония;
- қалбҳо;
- бемориҳои дил ба бемории вазнин.
Ғайр аз ин, занони ширинро ҳангоми ҳомиладорӣ нагиред. Миқдори ками ҷигар дар хӯрокҳои зебо мегардад, вале зиёдатии он метавонад ба оқибатҳои ногувор оварда расонад!