Имрӯз, меваи дарахти анҷир (ки маъмул номида мешавад) дар қариб ҳар як шаҳр дастрас аст, пеш аз ин ин муносибати муфиди танҳо барои одамоне, ки дар субтропикӣ зиндагӣ мекунанд, дастрас буданд. Тасвири меваи душвор: на он қадар зуд аст, ки он дар Китоби Муқаддас ва Қуръон зикр шудааст ва дар он ҳеҷ чиз возеҳ нест, ки Александр Македон фармон дод, ки сарбозони худро ҳар рӯз меваҳои аҷибу аҷоиро истифода баранд.
Намудҳо ба мамлакатҳои мо аз Туркия, Миср ва Эрон, балки дар таркиби, балки дар шакли хушк ва хушк карда мешаванд. Ин имкон медиҳад, ки меваи на танҳо нигоҳ дошта шавад, балки барои баланд бардоштани хусусиятҳои муфиди он, зеро он моддаҳои он тамаркуз мекунад.
Бо вуҷуди ин, анҷирҳои хушк метавонад на танҳо хуб, балки ҳамчунин зарар расонад: бинобар ин, биёед ба кӣ ва чӣ барои он бояд дар менюи интегрӣ дохил карда шаванд, ки ба он ройгон ҷудо карда шавад.
Хусусиятҳои анҷирҳои хушк
Хусусиятҳои мутақобилаи анҷирҳо, албатта, бо сабаби моддаҳое, ки дар миқдори зиёди дороиҳо мавҷуданд:
- калсий;
- калий;
- фосфор;
- магний;
- оҳан;
- фисас;
- гурӯҳи витаминҳо B;
- витамини C;
- Omega-6 ва Омега-3 кислотаҳои равғанӣ доранд.
Агар шумо ҳар рӯз аз меваи анҷир пур кунед, пас шумо дар бораи норасоии моддаҳои боло дар бадан фикр карда наметавонед. Бинобар ин, махсусан муҳим аст, ки онро барои кӯдакон ва одамоне, ки аз бемориҳои гуногун зарар мебинанд (махсусан бо ихтилоли узвҳо) муҳим аст.
Истифодаи анҷирҳои хушк
- Хусусиятҳои терапевтикии анҷир барои системаи дилу рагҳо. Бо шарофати миқдори зиёди калий ва магний, ранге кори кори дилро дастгирӣ мекунад, маводи сохтмониро барои пӯсти мушакҳо таъмин мекунад. Намудҳо барои сагпардоз ва тракторҳо муфид мебошанд: он дорои фиксин аст, ки хун хунук мешавад, коҳиши қобилияти он. Бинобар ин, моддаҳои дар зарфҳо тез ба зудӣ пароканда мешаванд, бинобар ин, анҷир ҳамчун табобати пешгирикунанда барои сироят ва гипертония баррасӣ мешавад. Инчунин, анҷир сатҳи гемоглобинро дар хун зиёд мекунад.
- Хусусиятҳои муфиди меваи хушк барои системаи ҳозима. Намудҳо низ барои танзими рагҳои ҳозима низ метавонанд истифода шаванд: масалан, хусусиятҳои муфиди анҷир дар парҳези сахт дар таъсири таъсири шадиди ин меваҳо зоҳир мешаванд. Барои анҷоми анҷир ҳамчун табобат барои қабз, 200 гр. мева ва дар якчанд соат он таъсири худро зоҳир хоҳад кард. Ҳамчунин ин меваи барои gastritis фоиданок аст: 2-3 рӯзро ҳомила кунед ва некӯаҳволӣ беҳтар хоҳад шуд. Ҳамчунин анҷирҳо барои заҳролудшавӣ истифода мешаванд. ферментҳои дар он ҷойгиршуда, ба филтрҳои асосии бадан кӯмак мерасонанд - бодҳо ва ҷигар барои ба организмҳо халос шудан.
- Хусусиятҳои муфиди анҷирҳои ангур барои узвҳои нафаскашӣ. Намакҳо ҳамчун табобати халқ барои нафаскашӣ ва нафаскашии бронхҳо истифода мешаванд. Агар дар давоми хунук гулҳои ширини шир бо шир гарм шавад, пас бемории зуд зудтар мешавад, зеро дар ин меваи бисёр витамини C вуҷуд дорад ва он антисептикҳои табиӣ аст.
Инчунин, анҷир дар табобати тарбод, бемориҳои пӯст, эпилепсия, норасоии оҳан, сангҳои гурда ва bladder истифода мешаванд.
Контентрасиҳо барои истифодаи анҷирҳои хушк
Намудҳо хосиятҳои муфид доранд, вале бо он низ ихтилоф вуҷуд дорад:
Инчунин барои онҳое, ки аз gout азоб мекашанд, тавсия дода намешавад, зеро бисёре аз кислотаи oxalic дар анҷир вуҷуд доранд.
Одамон ба фишори аллергиякунанда дучор мешаванд, ки ин меваро бо эҳтиёт истифода баранд, чунки гуногунии моддаҳои дар он ҷойгиршуда метавонанд реаксияи нокифояи организмро ба вуҷуд оранд.
Маҳдудияти дигар, ки дар бораи истифодаи анҷир - марҳилаҳои шадиди бемориҳои gastrointestinal вобаста аст, зеро бисёре нахи он дар он аст, ки ба он системаи ҳозима ҳассос нестанд.