Дар асл, чунин давлатҳои хурд, масалан, Люксембург , дорои хӯроки миллӣ худ хеле ҷолиб аст. Таърих гувоҳии аромаи дорухонаҳои ҳамсояашон - Белгия, Фаронса ва Олмон - дар ин соҳа фарқиятҳои муайяне ташаккул ёфтанд. Аммо имрӯз мо метавонем бо боварӣ гуфтанӣ бошем, ки хӯрокҳои Люксембург аз сабаби хӯроки пешин, ки нигоҳ дошта шуда буданд, имрӯз истифода бурда мешавад. Ва ин як навъ аст, на танҳо як хусусият, балки як сайри сайёҳии кишвари ҷолиби Люксембург.
Гӯшт ё моҳӣ?
Одамон сокинони худро бо хӯрокҳои гуногун барои хӯрокҳои гуногун интихоб мекунанд. Табақаи маъмултарин - "Jud pad mahardbonen" - хасиба пӯчоқӣ дар чошнии сметана бурида. Боварӣ ҳосил кунед, ки бо либоси лӯбиё ва картошка хизмат кунед. Устувории косибии устоҳои маҳаллӣ ба гамбусҳои ширини пухта машғуланд. Дар тарабхонаҳо ва дар хонаҳои ҷадвалҳо ҳар як намуди ҳасиб, ҳама чизи беҳтарин аст, хун, гиёҳҳои шифобахш ё ҷигар бо дил, хук ё гӯшт бо сабзавот.
Менюи бисёре муассисаҳо дар мавсими шикорчӣ туристонро бо табақаи экзотикӣ, ки "гӯшти гул" номида мешаванд, меандешанд. Ин хӯрокхӯрии лазиз ва нозуке дорад. Дар ҳоле ки дар Люксембург, боварӣ ҳосил кунед, ки Arden ҷӯшон, желли душидашуда ё гӯшҳои хук, pate аз ҷигар Хаппи.
Хӯрокхӯрӣ одатан бо як табақи сабзавот аз сабзавоти маҳаллии дӯстдоштаи шумо хизмат мекунанд: ғизо, лаблабу, картошка ва фаровонӣ аз кабудӣ.
Менюи моҳӣ асосан ба дарё ва маҳалҳои дарёи дарёӣ асос ёфтааст, ки мазмуни он аллакай дар байни гулмоҳӣ аст. Моҳӣ бештар дар бораи ангишт пухта ва бо чошнии ширин ва ширин хизмат кардаед. Махсусан қолин, pike ва қаҳрамон.
Ҳама сояҳои бичашонанд
Ҳеҷ миз ва хӯроки дар Люксембург ва қариб ҳеҷ кас намехост, бе маринат ва панир. Занҳо, чун қоида, аз ҷониби маҳал истифода мешаванд, ки дар тухмиҳои васеъ паҳн мешаванд.
Ин шавқовар аст, ки панир аксаран дар ёдоварии асосии нонпазӣ ва шириниҳои ширин аст.
Шириниҳо
Пухтупаз шӯҳрати махсуси Люксембург мебошад. Он асосан истеҳсоли нонпазии кӯҳна мебошад, ки аз насл ба насл ва анъанаҳои беназири интиқол дода мешаванд. Илова ба croissants, кукиҳо, ҳамаи намудҳои pies ва biscuits, он муҳим аст, ки ба pies лазиз ва пирожни бо роҳбандии кушода, мева, роҳбандии ва шоколад пур. Даҳҳо навъҳои гандум ва садҳо намуди пиёзи шаҳрҳо ва меҳмонони барвақт хурсандӣ мекунанд. Аз шириниҳои воридотӣ, шумо метавонед танҳо шириниҳои швейтсарӣ ва шоколадро пайдо кунед.
Харидор хуб аст, ки ваъдаи хӯроки хуб аст
Кортҳои люксембурги Люксембург дар Аврупои қадим шомили сафед аз водии Массел ҳастанд (ҳамаи шарикони ширини ширин маслиҳат дода мешаванд, ки ба сафари роҳии шароб мераванд ). Дар ин ҷо зиёда аз 30 намуди брендҳои гуногуни ширинҳо истеҳсол мешаванд. Шаклҳои хушкшудаи маъмул ва маъмул: «Albling», «Оксерва» ва «Beaufort». Аз шӯроҳои миз маслиҳат медиҳем, ки Kemich, Rivaner, An, Ennem, Vormeldang ва дигарон. Шахси экзотикӣ "Silvaner" ва "Gevurtztramminer" ҳисобида мешаванд. Баъзе шалҳо танҳо дар як деҳаи махсус ё токзори оилавӣ истеҳсол мекунанд.
Бо роҳи, дар қалъаи туристони Багафорт як тагйироти шаробии худ аз currant сиёҳ пешниҳод карда мешавад. Дар Люксембург низ як қатор навъҳои пиво, мева ва зироатпарварӣ (себ, олу, нок) ва шириниҳо, ки ба шампан хеле монанд ҳастанд, вуҷуд дорад. Дар ҷои аввал миёни нӯшокиҳои маъмулӣ байни онҳо шарбати мева ва минералӣ тақсим карда мешавад.