Ҳама медонад, ки тирамоҳи вақти ҳосил аст. Аммо вақте ки ба тиҷорат меояд, як боғбон ботаҷриба фикр мекунанд: вақте ки шумо бояд кадоме аз он кадар баҳо диҳед? Хеле муҳим нест, ки вақтро бо шартҳо маҳфуз кунед: хориҷ сабзавот бояд пеш аз сардиҳои шавад, вале баъд аз он растанӣ. Биёед, ин масъаларо дида бароем.
Кай вакте ки шумо каду навъҳои гуногунро ҷамъ мекунед?
Ҷавоб ба савол, вақте ки каду дар пошидани дар байни миёна, хеле беназорат аст: аз охири август то октябри соли. Барои дақиқтар муайян кардани вақти ҷамъоварии ҳосил, шумо бояд бидонед, ки чӣ гуна кад дар биҳишти шумо меафзояд . Тавре ки шумо медонед, каду метавонад:
- навъҳои драхтро барвақт мекунанд: Gribovskaya kustovaya, Vesnushka, Голосеманиан, Мозолеевская 49, ва дигарон;
- srednespelymi - Crumb, Winter Sweet, Русия, Стофантова, Blue Hubbard, Smile, Canteen Winter A-5 ва ғайра;
- дер-драхт - Baterat, Muskat, Pearl, витамини, Teysti Delip ва ғайра.
Ин на танҳо барои муайян кардани гуногун аст, балки ҳамчунин дар бораи хусусиятҳои як намуди махсуси кадуҳо медонед. Масалан, навъҳои барвақт-драхт, ки пӯсти лоғар ва селлюлоза болаззат аз мобайни август оғоз карда мешаванд. Онҳо барои 1-2 моҳ истеъмол карда мешаванд, чунки қабати болаззаткунӣ барои муддати дароз нигоҳ дошта намешаванд.
Аммо навъҳои миёна-драхт тақрибан 4 моҳ пас аз шинонидан (аз як дақиқа, аз 110 то 120 рӯз) падид меоянд. Вақти ҳосили онҳо дар моҳи сентябр аст. Онҳо аз каме дертартартар захира карда мешаванд.
Тавре, ки каду дер, ки онҳо ба муддати кӯтоҳтар аз он бояд аз 100 то 200 рӯз лозим шаванд. Чун қоида, дар охири моҳи сентябр тоза карда мешаванд ва меваҳо аксаран бетағаланд карда мешаванд. Онҳо ба таври комил «то расидан» ба чанд моҳ, ва дертар драхт навъҳои тӯлонӣ метавонанд - тамоми зимистон ва ҳатто баҳор. Хусусияти асосии он аст, ки вақт барои ҷамъоварии каду пеш аз сардиҳои аввал, то он даме, ки он ях нест, (дар ин ҳолат захира карда намешавад). Дар минтақаҳои ҷануби, ки дар он сардиҳои дар охири тирамоҳ омадаанд, каду метавонад дар кат то ноябр.
Аломатҳои драхт падид
Вақте ки шумо каду дарав мекунед, шумо метавонед бо баъзе аломатҳои беруна муайян кунед. Пас, каду баркамол фарқ мекунад:
- (ранги сабзии пояки аломати мӯътадил аст, ки сабзавот ҳанӯз драхт аст)
- як тирезаи хушк ва сабук, баргҳои пӯст;
- пӯсти сахт.
Аммо ранги зебои зебои ҳомила ҳамеша аломати камолоти ӯ нест. Ва баръакс: кадуҳои бисёре, ки ҷисми хушк ва зебо доранд, пӯсти хокистарӣ доранд ё ранги онҳо тағйир намеёбанд. Ба диққати на танҳо ба навъи мева диққат диҳед, балки ҳамчунин ба зичии қабати берунаи он диққат диҳед: агар дар аввал ба осонӣ бо тани ангуштшумор, пас пӯст бо вақти заҳмат кашад. Боварӣ ҳосил кунед, ки кад дар якҷоягӣ бо peduncle ҷӯед, ки 4 см аст. Ин меваи аз сатҳи микроорганизмҳо ва пӯлокакро муҳофизат мекунад. Илова бар ин, мева бояд зараре нарасад, бе дандон, тарқишҳо ва сангҳо. Ҳосили бояд хеле бодиққат бошад. Як порае аз пӯшидани шишаро барои буридани борик истифода кунед. Бо роҳи, каду ҷамъоварӣ дар ҳавои офтобӣ хушк беҳтарин нигоҳ дошта мешаванд. Обёрӣ бояд 2 ҳафта пеш аз ҷамъоварии нақшавӣ қатъ карда шавад.
Пеш аз оғози ҷамъоварии ҳосил, боварӣ ҳосил кунед, ки шумо метавонед меваҳои каду шароити нигоҳдории дурустро таъмин кунед. Онҳоро дар ҷои торик, хунук нигаҳ доред - пӯст ва ё пӯст. Идеӣ, бояд бояд рангҳои чӯбӣ бошанд, бо sawdust фаро гирифта, ки хоҳад тарӣ барзиёд. Миќдори пурраи ресмонда мумкин аст барои пухтупаз ва нигоњдорї истифода бурда шавад, боќимонда бояд то даме, ки аломатњои алоњидаи камолот пайдо шаванд.