Сатҳи электрикӣ барои хона аст, ки ба шумо кӯмак мекунад, ки буридани лаззати идеалии ҳасиб , панир, нон ва дигар маҳсулоти ба шумо кӯмак мерасонад.
Қисми камкунанда барои буридани
Дастгоҳи мазкур аз унсурҳои зерин иборат аст:
- коркарди пӯсидаи диск;
- Интиқоле, ки дар он ҷойи дилхоҳ ҷойгир карда шудааст. Бо кӯмаки он, маҳсулот ба корд ҳаракат мекунанд, ки аз зарфҳои ғафсии муайяни муайян аз онҳо ҷудо мешаванд;
- Паллете, ки дар он қисмҳои бурида илова карда шудаанд.
Намудҳои slicers барои slicing
Вобаста аз намудҳои маҳсулоте, ки бояд бурида шаванд, slicers метавонад:
- шӯрбо барои гӯшт - як пӯхта бо ашёи шифобахш ва хурд, ки барои пошидани нахҳои гӯшт кӯмак мерасонад. Хусусияти ин тартиботи корд ба он вобаста аст, ки гӯштҳои яхкардашуда барои коркард мушкил аст, зеро он хеле душвор аст;
- Забон барои нон - як дастгоҳи монанд бо дастгоҳ барои буридани гӯшт, вале ҷарроҳии он калонтар аст;
- ки барои буридани моҳӣ - як мошини шинокунанда дорад, мақсади он аст, ки порчаи моҳиро дар як кунҷи каме ба корд бирезед. Беҳтарин барои буридани моҳӣ, вақте ки он яхкарда шудааст. Ин навъи slicer барои кор бо моҳии намак ё намнок мувофиқ нест. Барои буридани онҳо, таҷҳизоти махсуси guillotine истифода бурда мешавад;
- шишабандӣ барои панир - ин дастгоҳ бо корд бо либосҳои махсуси Teflon муҷаҳҳаз карда шудааст, ки маҳсули истеҳсоли маҳсулотро пешгирӣ мекунад.
Илова бар ин, ҳоҷатхонаҳо, сабзавот, мева ва дигар намудҳои маҳсулот мавҷуданд. Дастгоҳҳои умумӣ, ки метавонанд якчанд намуди маҳсулотро идора кунанд.
Бо навъи истифода, slicers ба зерин тақсим мешавад:
- Дастурамал, ки дар он раванди ҳаракати интиқол бо маҳсулот ва буридани онҳо бо корд дастӣ амалӣ карда мешавад. Чунин моделҳо ҳамчун варианти қаблӣ ҳисобида мешаванд;
- semi-automatic - дар ин дастгоҳҳо ҳаракати интиқол ба таври дастӣ анҷом дода мешавад, ва гардиши пӯсидаи диск автоматӣ аст;
- автоматӣ - дар онҳо маҳсулотҳои интиқол бо воситаи таҷҳизоти махсус гузаронида мешаванд, ҳаракати катипилҳо ва риштаи корд ба таври худкор анҷом дода мешаванд.
Чӣ тавр интихоб кардани slicer for slicing?
Ҳангоми интихоби дастгоҳ тавсия дода мешавад, ки ба хусусиятҳои зерин диққат диҳед:
- Истеҳсолкунанда. Шумо метавонед асбоби истеҳсоли таҷҳизоти итолиёвӣ, олмонӣ, даниягӣ, полезӣ, чинӣ харид кунед. Масалан, шишаи "Bosch" сифати хуб аст. Он метавонад васеъ кардани бурида то 17 мм муайян карда шавад, бо ҳимояи муқоиса, муҳофизати пӯст, дорандаи маҳсулот.
- Маводе, ки аз он кор баромадааст. Тавсия дода мешавад, ки афзалиятро ба slicer бо корд ба коркарди сӯзишворӣ ё пӯлоди кристаллӣ дод.
- Черногорияи корд. Воситаҳои ихтисосӣ бо корд бо таҷҳизот, ки диаметри он 275-300 мм аст.
- Суръати гардиши корд. Сатҳи оптимӣ 200 дюйм аст, зеро он бо камшавии маҳсулот маҳдуд аст.
- Маводҳои манзилӣ. Пластикӣ ё металлӣ бошад.
- Қувваи дастгоҳ. Бештар он аст, ки қувваи зиёдро истеъмол мекунад,
шитобкорона. Моделҳое, ки синфи A доранд Истеъмоли энергия бо баланд бардоштани сифати баланд бо истифодаи мӯътадили қувваи барқ тавсиф мешавад. - Коэффитсиентнокии маҳсулнокӣ. Индикатор шумораи ададҳоест, ки дастгоҳ метавонад дар як соат якбора кам шавад, инчунин қобилияти кор кардан бе қатъият барои муддати муайян. Моделҳои касбӣ бидуни ноустуворӣ то 4 соат кор карда метавонанд.
Ҳамин тариқ, шумо метавонед бо суръате, ки ба шумо вобаста аст, вобаста ба он, ки чӣ гуна маҳсулотеро, ки шумо бо он кор мекунед, интихоб кунед ва бо назардошти хусусиятҳои дастгоҳ интихоб кунед.