Хонаи ошхона - ҷойе, ки дар он хона, шояд, чизҳои аз ҳама хурдтар, вале обрӯмандро ҷамъ кунанд. Ин ва асбобҳои гуногун, дастгоҳҳои хӯрокворӣ, зарфҳо ва зарфҳо, селлюлҳо ва потолбонҳо, ва кимиёвии хонаводаҳо. Ва албатта, як намуди хӯрок, ки талаботи гуногуни нигаҳдории лозимро талаб мекунанд. Бинобар ин, ягон ошхона наметавонад бе ягон намуди ошхона ва қоғазҳои ошёна тасаввур карда шавад, ки дар он ҳамаи захираҳо захира кунанд.
Намудҳои рахҳои ошхона
Пеш аз ҳама, рехтҳои ошхона ба кушода ва пӯшида - дар назди дари хонаҳо ҷойгир шудаанд.
Дар байни кушодашавии ҳоло махсусан ҷолиб ва маъмул:
- Мизи мастер бо ресмоне, ки дар зери миз гузошта мешавад, дар он ҷойҳои хурди зарурӣ дар ошхона, ки барои нигаҳдории махсус ниёз надоранд (селлюлозаҳои хӯрок, таркиб, таҷҳизот) одатан ҷойгир шудаанд.
Хеле ҷолиб аст, ки гӯшаи ошхонаҳо бо ронҳо, ки дар он ҷойгир кардани як mini-bar ё жавғани гул аст.
- Шаффофхонаи ошхона . Аксар вақт печида шудаанд. Истеҳсоли пластикӣ ё металлӣ. Он дар хӯрокҳои ва химиявӣ ҷойгир аст.
Дар бораи рахҳои пӯшида, албатта, шумо бояд дар ёд доред:
- Роҳҳои ошхона барои шиша, ки дар он шумо метавонед якчанд намуди хидматҳоро зебо, инчунин нӯшокиҳои ширини шавқоварро ҷойгир кунед. Роҳҳои ошпази шишагин хубтар аст, ки агар дар хона кӯдакон хурд бошанд, ҷойгиршавии чуқурҳои пластикӣ дар минтақаи онҳо метавонанд хатарнок бошанд.
- Шаффофияти ошпази ошхона бо ғилзаҳои гуногун, ғизоҳои консерва, қуттиҳо барои нигаҳдории сабзавот ва меваҳо дар бар мегирад. Дар чунин ресторан инчунин аз косахазҳо чашмҳояшон барои сагҳо ва чӯбчаҳо пинҳон кардан мумкин аст.
Тарабхонаи ошхона
Тарроҳии рахҳо бояд бо усули умумии ороиши ҳуҷра мувофиқ бошад. Масалан, сабки Provence барои харидани либосҳои ороишии ороишӣ аз рангҳои сабук ниёз дорад.
