Парвариши сабзӣ дар сайти шумо бо мушкилоти махсус бо нигоҳубини дуруст алоқаманд нест. Он танҳо ба об зарур аст, loosen ва лоғар аз кат сабзавот. Баъди он, ки вақти пахш кардани он ва пас захира кардани он мушкилоти асосӣ аз ҷониби фермерҳои мошинсозӣ интизор мешаванд. Дар ин ҷо бисёр мушкилот вуҷуд доранд, зеро сабзӣ эҳтимол яке аз тухмиҳои дар зироатҳои нигаҳдоришуда мебошанд.
Усули маъмултарини истифодаи коғаз ё ниҳоне аст, ки бо сабаби кам шудани ҳарорати он, зироат реша дарозшавии тару тозаро нигоҳ медорад. Дар айни замон, ҳарорати ҳаво дар муқобили сифр аст, ки маънои онро дорад, ки яхкунӣ хеле вазнин нест. Бо вуҷуди ин, бисёр одамон аксар вақт шикоят мекунанд, ки бо вуҷуди чунин шароити мусоид, сабзӣ дертар бадтар мешавад ва нобуд мешавад. Барои пешгирӣ кардани чунин лаҳзаҳои ношоиста бо зироататон, мо тавсия медиҳем, ки чӣ тавр ба нигоҳ доштани сабзӣ дуруст дар таҳхона.
Чӣ тавр ба нигоҳ доштани сабзӣ дар таҳхона дар зимистон?
Агар шумо хоҳед, ки сабзавоти реша ва растаниҳои растаниро, ки то баҳор бе талафот нигоҳ дошта шавад, тавсия медиҳед, ки шумо тайёред. Ин барои ҳар як таҳхона (ниҳоне) ва сабзавот низ дахл дорад. Як моҳ пеш аз ҳосили интишоршуда, ҳуҷраи бояд пурра шифо ва дезинфексия карда шавад. Барои тартиби охирин, ҳалли ҳезуми гудохтӣ (2 кг) бо сулфат мис (300 г), ки дар 10 л об омехта шудааст, мувофиқ аст.
Сабзӣ бояд худашон дуруст ҷамъ шаванд. Дар катҳо якчанд рӯз пеш аз кофтани меваҳои яктана. Дар раванди хеле аз сабзавот аз замин, муҳим нест, ки онро зарар расонад. Дар сайти бурриш, раванди rotting метавонад оғоз, ки он гоҳ ба зироатҳои дигар решаҳои меравад. Инчунин зарур аст, ки болои бомҳо сабзӣ бо гардани бурида, пас он нашъунамо намеёбад ва аз ин рӯ бадтар мешавад.
Чӣ тавр нигоҳ доштани сабзӣ як роҳи дар рег аст
Аз як усули ҷолиб ва самаранок, чӣ гуна беҳтар кардани сабзӣ барои зимистон, истифодаи рег аст. Ин бухоршавӣ аз тарӣ аз сабзавотро коҳиш медиҳад ва инкишофи бемориҳое, ки ба флюл оварда мерасонанд, коҳиш медиҳад.
Барои нигаҳдории қуттии чӯбҳои чӯбӣ. Дар поёни он, қумҳои қабати софро бо қабати тақрибан 5-7 см ҷойгир кунед. Ин маънои онро дорад, ки ҳар як сатил модда бо литр об омехта мешавад. Сипас сабзӣ дар қум дар чунин тарзи гузошта, ки сабзавот ба якдигар даст нарасонед. Баъд аз ин, решаҳои бо қум, ки пас аз он шумо метавонед боз аз сабзӣ фидо фаро мегирад.
Чӣ тавр ба нигоҳ доштани сабзӣ дар зимистон дар таҳхона - халтаҳои пластикӣ
Усули дигари нигаҳдорӣ, ки самаранокии исбот намудааст, истифодаи қубурҳои полиэтилениро бо қобилияти то 25-30 кг тақсим мекунад. Сабзӣ дар ин контора гузошта мешаванд, аммо наздик нест. Дар таҳхона ё ниҳол дар сурати набудани намӣ баланд, зироатҳои реша метавонад муддати тӯлонӣ бе зарар расонад.
Чӣ тавр нигоҳ сабзӣ дар sawdust?
Sawdust дар як лаҳза ба таври намнокӣ маводи моеъ пайдо мекунад ва пластикаҳои махсусро, ки ба рушди фаъоли патогенҳо халал мерасонад, сироят мекунад. Ин аст, ки чаро, ки оё он сабзавот дар sawdust имконпазир аст, ҳатто ба маблағи он аст. Ғайр аз ин, барои ин мақсад шумо метавонед танҳо як sawdust дарахтони калонсолро истифода баред.
Бо роҳи, зироатҳои решавӣ дар sawdust дар ҳамон тарзи дар қуттии бо қум - қабатҳои алтернативӣ ва дар масофаи аз якдигар.
Роҳи аслии нигоҳ доштани сабзӣ дар таҳхона
Барои кафолат додани решаҳои хушк нестанд, пажмурда нашавед ва бад нашавед, шумо метавонед усули дигари ҷолиби захираи сабзӣро санҷед. Баъд аз тоза кардани меваҳои аз лой ва замин, онҳо ба шаффофияти гил ва об, ё ба ҳалли оксигени гидротатсияшуда (1 кг дар як сатил об омехта мешаванд). Сипас сабзӣ хушк карда шудааст ва дар дохили чаппечӣ ё ниҳол ҷойгир карда мешавад.