Вақте ки тобистон ба охир мерасанд, он вақти пахш мешавад. Дар давоми ин давра, рехтани баҳр-ангат. Ҳар касе дар бораи манфиатҳои буттамева дарахти мевадиҳандаро медонад, бинобар ин, дар оғози тирамоҳ онҳо омодагӣ ба ангиштро барои зимистон медиҳанд - меваи хурмо, шир, желе , шир , шароб ва ғайра. Ҷамъоварии ҳосили ин дарахт кори осон нест, лекин мо ба шумо мегӯем, ки чӣ тавр осон кардани ҷамъи баҳр.
Вақти ҷамъоварӣ
Агар шумо қарор қабул кунед, ки маҷмӯи баҳри баҳр, шумо метавонед дар охири моҳи август ҷамъоварӣ кунед. Ин аст, ки дар ин вақт дар меваи кислотаи ascorbic, ки барои организм муфид аст. Аммо барои роҳбандии ва роҳбандии ангезаи баҳрӣ мувофиқ нест. Ба мо лозим аст, ки 2 - 3 ҳафта мунтазир шавед, ки каме ғарқ кунед, то ки буттамева аз санг ба осонӣ ва осонтар аз санг ҷудо карда шавад.
Чӣ қадар осонтар аст, ки ангурро аз шохаҳои об ҷамъ кунед?
Шарбати баҳр-ангат хеле абрнок аст. Ин ба пӯст таъсири бад мерасонад, онро хушк мекунад. Агар шумо либосҳоятонро ба даст оред, ин нуқтаи назари шумо ба таври дастнорас. Ин аст, ки чаро пеш аз кишти шумо бояд либосҳои махсусро тағир диҳед, инчунин дастпӯшонро барои пӯсти дасти шумо зарар надиҳед. Раванди ҷамъоварии буттамева хеле меҳнатдӯстона ва меҳрубон аст. Боғдорон чандин роҳҳоро барои осонии он мефаҳмонданд, онҳоро ба таври муфассал баррасӣ мекунанд:
- Дастӣ . Шумо, эҳтимолан, дар бораи он, ки чӣ тавр ба даст овардани ангуштони баҳрро ба даст овардед, инъикос намудед. Албатта, ин метавонад дар тарзи анъанавӣ - дуруст аз дарахт бошад. Барои он ки ба фишор нарасед, онро барои ба даст овардани буттамева аз пойгоҳ ҷудо кардан зарур аст. Барои осонӣ, шумо метавонед асбобҳои, ки дар он шумо ба баҳр-ангат илова ба гардани гардан. Ин усул бисёр вақт ва низ қувва мебинад.
- Фрост . Биёед бифаҳмем, ки чӣ қадар беҳтар ба даст овардани баҳри баҳр. Шохаҳои бо буттамева бурида ва барои якчанд соат дар девор гузоред. Дар хотир доред, ки бурида бояд дуруст иҷро карда шавад, вагарна дарахти зараровар. Баъд аз муддате, филиалҳоро аз девор берун кунед ва дастӣ буридани буттамева. Ин ба осонтар аз дарахти он мусоидат мекунад. Аниқтар аз ин усул вуҷуд дорад - буттамева яхкардашуда сахт сахт, бинобар ин, онҳо танҳо барои компоттер истифода хоҳанд шуд.
- Кобра Homemade Cobra . Боғбонон бо дастгоҳҳои махсус барои ҷамъоварии зуд ва осуда баҳр меандозанд. Яке аз онҳо Кобра аст. Барои он, ки шумо ба як чӯб чӯб хурда лозим. Дар бораи он, замима кардани сим ва онро ба шакли як оташи шамъ монанд кунед. Бо ҳаракатҳои чуқур симҳо дар ғафсҳои меваи буттамева, пас онҳо метавонанд аз осонӣ аз дарахт ҷудо шаванд.
- "Қубур" . Ин дастгоҳ инчунин дар хона сохта шудааст ва ба шумо кӯмак мерасонад, ки сирри он чӣ гуна осон кардани ҷамъоварии баҳр. Тоза кардани металлӣ лозим аст, ба варақа рехтан ва бастани бастаи он лозим аст. Диаметри tube бояд андозаи буттамева аз 2-3 мм зиёд бошад. Принсипи амали ҳамон аст - мо онро дар якҷоягӣ дар филиал анҷом медиҳем, бурида аз ятимон. Дар ин ҳолат, буттамева ба қубур ба болишти замин, на ба замин, ки беайбии худро кафолат медиҳад.
- Дастгоҳҳои ҷадвал . Шумо ҳанӯз намедонед, ки чӣ гуна ба баҳр гузаред бо мушакҳо? Он метавонад ба шумо зебо назар кунад, аммо ин хеле осон аст, ки дар ин роҳ баҳри баҳрнависӣ осон шавед. Дандонҳои пашшаклро дубора, байни дуюм
ва сеюм як филиал бо буттамева ва дӯзандагии сахт ба поён. Эҳтимол чанде аз буттамева зарар дидаанд ва шарбати растанӣ иҷозат дода мешавад, ҳамин тавр пӯшидани дастпӯшҳо. Шумо метавонед кордро истифода баред, аммо шумо танҳо як тарафро буридаед. Шумо инчунин метавонед бо пиёдагард бо пачақи оддӣ аз филиал буред. - Ҷамъоварии афшура . Таҳвили кӯза ва хӯрокҳои дӯстро тай кунед. Мӯйҳои махсус, дастпӯшакҳо, шишагинҳо, ба шарте, ки афшура ба чашм ва ё пӯст нарасад. Боварӣ ҳосил намоед, ки дастпӯшакҳо ва зарфҳо ҷамъоварӣ мебошанд. Сипас бевосита дарахтро сар кунед, то ки ангурро аз буттамева иваз кунед, иваз кардани хӯрокҳоро барои онҳо. Онро бодиққат иҷро кунед, то ки пӯст нағма ё тухмиҳо намонад. Бо ин роҳ, шумо метавонед дар як соат 2 то 3 литр шарбати ҷамъ оваред. Баъд аз, боқимондаҳои буттамева аз шохаҳои.