Сӯзондашудаи сирпиёз хушк шудааст, на чандон муваффақ нашуд, зеро яке аз роҳҳои табобат беҳтар кардани табақот, балки ҳамчун табобати аълосифтӣ барои ҳазор ва як касалиҳо . Аз ин рӯ, новобаста аз он, ки биҳишт, як ё ду кат дар он бояд барои сирпиёз гирифта шавад. Тавре ки шумо медонед, сирпиёз метавонанд дар ҳар ду гуд ва тирамоҳ шинонда шаванд. Ва роҳи якум ва дуюми ниҳолшинонӣ бисёр тарафдорон аст, бинобар ин мо аз он баҳраманд намешавем, ки кадомаш беҳтар аст. Биёед дар бораи он, ки рӯзҳои беҳтарин барои зимистон дар зимистон омада, бештар дар он ҷо зиндагӣ кунем.
Вақт барои пиёз ва сирпиёз барои зимистон
Пас, кай вақт ба сирпиёз зимистон ниҳад? Ба ин савол ҷавоб додан ғайриимкон аст, чунки он аз шароити иқлими ҳар як минтақа вобаста аст. Хусусияти асосии он аст, ки вақти шинондани сирпиёз (ва пиёз) дар чунин тарз, ки он аз як тараф идора карда мешавад, ки ба реша барг оварад, ва аз тарафи дигар - ба хастаро оғоз накарданд. Танҳо агар ин шароит иҷро карда шавад, сир метавонад бехатарии зимистони хунукро паси сар кунад ва таъсири гармии баҳорӣ, фавран оғоз меёбад. Дар муқоиса бо минтақаҳое, ки бо иқлими гармӣ, вақти шинонидани ниҳолҳо барои зимистон дар нимаи моҳи сентябр ба вуқӯъ мепайвандад. Дар минтақаҳои ҷанубӣ, сирпиёз дертар шинонда - дар моҳи октябр - ноябр. Аммо пиёз барои зимистон арзиши каме пештар - дар даҳаи сеюми моҳи август - аввали сентябр. Мо фавран муҳокима хоҳем кард, ки ин ба тарзи анъанавии «суст» шинондани сирпиёз ва пиёзҳо, ки дар он 5 см ба замин дафн карда мешавад, заминҳои тиреза (10 см) ба шумо имкон медиҳад, ки мӯҳтавои 10-14 рӯзро дар ҳар ду самт аз тақрибан наздиктар гузаронед.
Мӯҳлати охирини шинондани сирпиёз барои зимистон
Чӣ тавр шумо метавонед, ки мӯҳлати охирини шинондани сирпиёз барои зимистон пайдо шавад? Термометрии муқаррарӣ кӯмак хоҳад кард. Ҳангоме, ки ҳарорати шабона дар атрофи 10 дараҷа гарм ва пасттар аст, он вақт вақти коркарди заҳрдор ва коркард аст.
Асосҳои асосии ниҳолшинонӣ барои зимистон
Барои ниҳолшинонӣ зимистон дар ҳама самт муваффақ буд, зарур аст, ки ба қоидаҳои зерин риоя карда шавад:
- Пеш аз якчанд сол пеш дар як ҷо сирпиёз накунед. Мувофиқи қоидаҳои ротатсияи зироат, сирпиёз наметавонад ба як ҷойи зисти қаблӣ беш аз панҷ сол баргардонида шавад. Аммо, аксар вақт, андозаи қитъа ба шумо имкон намедиҳад, ки ин қоидаҳоро риоя кунед. Дар ин ҳолат, сирпиёз метавонад дар як бистар шинонда, онро аз он каме дар давоми як сол ба даст орад.
- Ин ниҳол сирпиёзро дар боғе, ки пиёз пухтааст, фарҳангҳои сулҳпарвари ( eggplants , қаламфури, помидор) ба вуҷуд меорад, то ин метавонад ба бемориҳо оварда расонад. Аммо харбуза ва Клубничка барои сирпиёз на танҳо пешгӯиҳои назаррас, балки ҳамсояҳо низ хоҳанд буд.
- Замин дар теппаи сирпиёз бояд сабук бошад, инчунин бо об ва ҳаво хуб, вале на мулоим. Натиҷаи хок бояд бетараф бошад ва ҷойгоҳи бистар дар болои баландии хурд интихоб карда шавад, ки ҳеҷ гоҳ обҳои зеризаминӣ ба сироят таҳдид намекунад, на
обхезиҳои баҳорӣ. Ки сирпиёз хуб мерӯяд ва ҳосили хуб медиҳад, боғи бояд хуб равшан равшан. - Пеш аз шинондани сирпиёз, дар хоки интихобшуда бояд бо илова намудани нуриҳои минералӣ ва фосфорор ё компост ғанӣ шавад. Аммо поруи ин мақсадҳо тавсия дода намешавад, зеро он боиси афзоиши барзиёди массаи сабзии сирпиёз ва таназзули сари он мегардад.
- Гӯшаҳои сирпиёз ҳангоми ниҳолшинонӣ ҳеҷ гоҳ набояд ба замин пахш карда шавад, зеро ин ба таъхирҳои назаррас дар рушд оварда мерасонад. Дар сӯрохиҳои онҳо бояд озодона ҷойгир карда шаванд, ки масофаи байни 10-15 см боқӣ мемонанд. Баъд аз шинонидан, бояд бистар бо қабати ғафси торф ё шӯрбо ба қабат пӯшонида шавад.