Сирпиёз, ки ба аҳли оилаи пиёз попиастанд, тӯли чандин мамлакатҳои дунё фарҳанги дӯстдоштаро табдил медиҳад. Машқи махсуси он ва накҳати махсуси он алоқаи бебаҳоест барои бисёре аз хӯрокҳо. Бо вуҷуди ин, Питторор дар як вақт заҳри шоҳи подшоҳӣ меномиданд. Аз ҳамон вақт, каме тағйир ёфт, аммо имрӯз қариб дар ҳар минтақаи деҳот шумо метавонед боғро дидед, ки ин фарҳанг инкишоф меёбад.
Шумо метавонед дар тирамоҳ ва баҳор сирпиёз ниҳол кунед. Сабзавоте, ки аз кишти тирамоҳ ба даст оварда шудаанд, бештар аст, аммо ин сирпиёз барои дарозмуддат нигоҳ дошта намешавад. Ин аст, ки чаро деҳқонон ташвиқ ба ниҳол баҳор дар фасли баҳор афзалтаранд. Сами зимистон, драхт дар баҳор, аз сирояти баҳор ва сохтори сар фарқ мекунад. Дар аввал дар маркази он пӯсти заҳрдор вуҷуд дорад ва дар дандонҳо дар сари баҳор ба ҳамдигар пайваст мешаванд. Растаниҳо дар баҳори сирпиёз зимистон ба шумо тезтар ба шумо медиҳад, аммо, чунон ки аллакай зикр шуда буд, сарварон барои муддати дароз захира карда намешаванд. Агар мо ба инобат гирем, ки хонаводаи миёнаи умумӣ барои зимистон гармии зиёд надорад, он гандум гандум аст. Мо дар бораи хусусиятҳои парвариши он сӯҳбат мекунем.
Қоидаҳои кушодан
Мо дар як лаҳза қайд мекунем, ки навсозии растанӣ сабзавотро ташкил медиҳад. Насли навини фарҳангӣ ҳамон шароитро талаб мекунад, зеро онҳое, ки пеш аз он ки пештар онҳо пеш мерафтанд. Агар сирпиёз барои шинондани минтақаҳое, ки бо шароити дигари иқлимӣ оварда шудааст, пас ҳосили хуби умед нест. Ва он бадтар хоҳад шуд, ва бемориҳои бо ҳашароти зараррасон бештар хоҳад афзуд. Ҳатто марги фарҳангӣ нест карда намешавад. Агар шумо боғи баҳорӣ сирпиёзро банақшагирӣ кунед, захираи маводҳои маҳаллии ниҳолшинонӣ.
Бисёр боғдорон ба масъалаи савол додан дар бораи чӣ гуна ба ниҳолшинонӣ дар фасли баҳор таваҷҷӯҳ зоҳир мекунанд. Аз ин тирамоҳ ғамхорӣ кунед. Маводи ниҳолшинонӣ ҷамъоварӣ мекунад, ки дар муқовимати равған фарқ намекунад, аммо ба таври мӯътадил хунуккунӣ хуб аст. Шумо онро дар сафедҳои сафед дар замин ба чуқурии тақрибан 50 сантиметр ҷойгир карда метавонед. Хушкӣ метавонад як қабати гиёҳ ва филми шавад. Ғамхорӣ накунед, ин «куртан» аз сардиҳои сирро наҷот хоҳад дод. Агар бистар хурд бошад, захира кардани маводи ниҳолшинонӣ дар яхдон, ва вақте ки вақти шинондани сирпиёз дар фасли баҳор, бо он ҳалли намак (6 tablespoons намак дар як сатил об), онро дар зарф барои ним соат ҷойгир кунед.
Бо факт, ки оё мумкин аст ниҳол дар фасли баҳор имконпазир бошад, ҳама чиз комилан равшан аст. Ва чӣ бояд дар хок дар сайти? Аввалан, гарм карда мешавад, бинобар ин, мӯҳлати муносиби моҳи апрел аст. Дар бораи намуди хок, он беҳтар аст, ки ба парвариши баҳорӣ оид ба хоки миёна ва нурӣ, ки бо кислотаҳо 6,5 то 7,0 пилла беҳтар аст, беҳтар аст. Дар хотир доред, картошка ва пиёз бадтарин пешгуфтор мебошанд, ва карам, zucchini ва бодиринг беҳтарин . Ҳамин тавр, аввал бистар ба чуқур омадан, аз хок тоза карда шуд, фарбеҳро бо фишори шӯравии он об дод (шумо метавонед онро истифода кунед, ки дар он шумо афтидаем). Дар бораи ниҳолшинонӣ бистаре аз донаҳои сирпиёз поён, ба поён 1-2 centimeters паст. Масофаи байни онҳо набояд аз 8 сантиметр камтар бошад. Вақте ки sprouts пайдо хоҳад шуд, он аст, ки ба моддаҳои минералӣ бо сулфат аммоний тавсия дода мешавад. Ин зироатҳои худро аз ҳашароти зараррасон муҳофизат мекунад. Дар мобайни тобистон, такмили либос боло барои ислоҳ кардани натиҷа. Аз моҳи июл сар карда, ба бистар сўҳбат накунед, то сари роҳ дарав шавад.
Шартҳои беҳтарин
Ин фарҳанг ба саломатӣ тобовар аст. Ҳатто дар ҳарорати сифат, решаҳои фаъол ба воя мерасанд. Дар баробари афзоиши қисми заминӣ, афзоиши фаъол дар 8-12 дараҷа гармӣ нигоҳ дошта мешавад. Ин аст, ки чаро кишту баҳор беҳтарин ҳалли мушкил аст. Якум, дар ҳоле ки замин ҳанӯз гарм нест, ҳамаи қувваҳои растаниҳо ба афзоиши сари роҳ мераванд ва бо гармии афзоиши қисми заминӣ оғоз меёбад. Дар ин ҳолат, камобӣ фаровон муҳим аст. Дар сурати мавҷуд набудани он, афзоиши системаи решавӣ метавонад суст гардад.
Новобаста аз он, ки сирпиёз дар фасли баҳор ё тирамоҳ шинонда мешавад, риояи қоидаҳои ниҳолшинонӣ ва ғамхории ҳосили хуб кафолат медиҳад.