Баъди харидорӣ дар ошхона як чизи зарурӣ ҳамчун теппаи шоколадпарастӣ , бисёре аз сабабҳоеро, Нерӯи сусти ҳамаи маҳсулотҳое, ки аз оҳан печонида мешаванд, мавҷудияти пӯлодҳое, ки ҳангоми истеҳсоли маҳсулот аз ин мавқеъ пайдо мешаванд. Агар ҳоҷатхонаҳо бо равғани растанӣ пур намешаванд, мазмуни пӯсти равған ба онҳо ворид мешавад, он сӯзанро сар мекунад ва дар натиҷа пухтупаз ҷовид мегардад. Набудани он аст, ки чаро онро ба шӯрча печонида, чиро меандешед ва чӣ кор бояд кард, вақте ки мо бо ин асбобҳо кор мекунем.
Чӣ бояд кард?
Барои пухтупази дилхоҳ дилхоҳ хӯрок пӯшанд ва шӯлаи пӯхташудаи чӯб шуста нашуд, шумо бояд ба таври зарурӣ корро тайёр кунед, хусусан, агар шумо бори аввал маҳсулоти худро истифода баред.
Усули боэътимод ва боэътимод барои пешгирӣ кардани мушкилот - пӯсти равған пошидан аст. Он чизе, ки мо бояд харидем, равғани растанӣ аст .
Шустани шустагар ва хушкшуда дар як оташ оташ кушода мешавад ва то даме, ки тамокукашии зиёд намемонад. Баъди тартиб додани коре, ки то ҳол сард нест, хӯрокҳо боз бо оби тоза, хушк ва бо намак пур мешаванд.
Намаки як ҷузъи муҳтаво ҳангоми харидани маҳсулоти нав мебошад. Ин комилан бӯйҳо ва тарӣ бардорад. Пеш аз тағир додани ранги намак, шустани шӯрозаи равған бо гармшавӣ, хушк ва таркида ба тартиби асосӣ барои табобат.
Барои ин, хӯрокҳои бояд oiled, барзиёдии барзиёд, ва сипас ба ШМШ frying дар танӯр гузошта, онро ба зер зада. Як соат дар ҳарорати 180 ° C барои мо кофӣ хоҳад буд, ҳарчанд баъзеҳо ин вақтро ду ё ҳатто се маротиба зиёд мекунанд.
Агар ғизо ба шӯрча печонда шавад, он сӯрохи дар танӯр аст, ки таъсири ношоистаи ноустуворро медиҳад.