Кокерӣ барои пудрати газ ба дастгоҳе, ки метавонад ба ҳар як ҳушдор кӯмаки бебаҳо пешниҳод кунад. Он ба раванди пухтупаз мусоидат мекунад. Дар айни замон, дастгоҳ имкон медиҳад, ки гуногунии хӯрокҳо ва диверсификатсияи худро таҳия карда тавонад.
Чӣ тавр интихоб кардани як шишабардории фишурд барои тарғиби гази табиӣ?
Мизбони фишор барои пухтупти induction дорои принсипи амалии зерин аст. Он раванди пухтупазро бо роҳи он чӣ гуна як контейнер пуршиддат мекунад, ки дар он фишор ва ҳарорат нисбат ба қабати оддӣ баландтар аст.
Ҳангоми интихоби шишабандии фишор, хусусиятҳои зерин бояд баррасӣ карда шаванд:
- ки барои истеҳсоли он истифода мешавад. Он метавонад алюминий ё заҳролуд бошад. Имконияти аввалин қавӣ аст, аммо он дорои баъзе норасоиҳост. Агар маҳсулот кислотаҳоро дошта бошанд, алюминий дар ҷараёни омодагӣ озод карда мешавад, ки он ба манфиатҳои бевосита таъсир мерасонад. Бинобар ин, интихоби дастгоҳи пӯлодези коснӣ тавсия дода мешавад;
- ҳаҷми фишордиҳандаи шиша. Барои муайян кардани ин параметр, шумо бояд ба назар гиред, ки чанд нафар одамон омодаанд, ки хӯрокро тай кунанд. Дар айни замон, мо бояд фаромӯш накунем, ки шумо метавонед дастгоҳро танҳо аз се дуюм пур кунед, то ки хомӯш ҷойгир бошад. Бинобар ин, андозаи тахминии равғани фишор барои оилаҳои чор нафар бояд 5 литр ё бештар бошад.
Чӣ тавр истифода бурдани шишагар барои газ?
Тавсияҳо оид ба тарзи дурусти истифода бурдани шишабандии газро дар бар мегирад:
- Дастгоҳи нав бояд бодиққат ва хушк карда шавад;
- Шумо наметавонед cooker фишори хати бесарусомониро дар оташ надиҳед;
- Маҳсулотро дар як фишор дар фишор бо равған болаззат пухта намешавад. Миқдори ками сабзавот метавонад бо зарфе кушода шавад;
- дар дастгоҳ обро ба гил надиҳед, шумо наметавонед зиёда аз се ду ҳиссаи ҳаҷми пур кунед;
- Мизоҷи фишор барои истифода дар як шукуфа пешбинӣ шудааст. Дар он ҷо шумо дар танӯр хӯрок хӯрдед;
- пас аз пухтупаз, дастгоҳ бояд шуста ва хушк карда шавад. Маҳсулот дар он бояд тарк карда нашавад.
Мизони фишор ба шумо имкон медиҳад, ки раванди пухтупазро дӯст медоред ва зиндагии худро осонтар гардонед.