То ба имрӯз, фестивали фолклории Кимминки тадриҷан фаромӯш карда шуд. Махсусан дар шаҳрҳо. Дар деҳот ҷашни ин ҷашнро ҷашн мегиранд, аммо на ҳафтае дар як ҳафтаи Pancake, Писар ё Мавлаҳур . Ин рӯзи 14-уми ноябри соли равон рӯй медиҳад ва ин ҷашн бо роҳҳои мухталиф чунин маъно дорад: Кимминки, чӯҷаҳои, мурғҳои мурғ ё вохӯрии зимистон, зеро ин як рӯзи аввали ҷашни зимистон аст.
Таърих фестивали Кузминки
Таърихи ҷашни истироҳати Кузминӣ инҳоянд: дар асрҳои III-IV. бародарони Кузма ва Демяния зиндагӣ мекарданд, ки баъдан Калисои православӣ ҳамчун муқаддал барои табобати ройгони тиббӣ буданд. Онҳо ягон корро гирифтаанд, вале асосан шифо мебахшанд. Онҳо мегӯянд, ки ҳатто ҳайвоноти ваҳшӣ ба бародарони худ, ки бе тарсу ҳарос азоб мекашанд, мерафтанд. Аммо бародарон ҳеҷ гоҳ барои кори худ музд намегирифтанд. Ҳолати онҳо танҳо як буд, то ки соҳибони онҳо бо пирожанӣ пухта шаванд. Ин аст, ки чаро яке аз хӯрокҳои асосии дар мизи ҷашнӣ поридор аст.
Дар ин рӯз, ҳамеша ҳамеша барои омодагӣ ба тӯй буд ва духтарон барои издивоҷ талаб карданд, ки арӯсии худро ба ҳамон тарзе, ки яхбандии дарёро мепайвандад, мепартоянд. Дар тирамоҳи тирамоҳии Кузминки духтар духтури хона шуд ва барои тамоми аҳли оила хӯрок тайёр кард. Дар хӯрокҳои асосии ин рӯз куррик ва мурғи мурғ буданд. Ва дар шом, "Шоми Кузьмин" ташкил карда шуд - бозиҳо бозӣ, шӯхӣ ва ҳама ба porridge "sipschina", ки аз гулӯлаҳои гуногун тайёр карда шуданд.
Илова бар ин, он бовар дорад, ки бародарон ҳанӯз мурғонро парвариш мекунанд ва ин рӯз низ "Куриёи Номи рӯз" номида шудааст. Бинобар ин, дар ин ҷашни солгарди шамолхӯрӣ ба равған ва як помидор хӯрдем. Аммо бо мақсади таваллуд накардани чӯҷаҳои заиф, дар ҳеҷ ваҷҳ кушодани устухонҳои мурғ имконнопазир буд. Ва мардум мардумро «зебои мурғ» ташкил медоданд: гӯрозон ва конфронсҳои гуногун, ки чӯҷаҳои тӯҳфаҳо ба шумор мераванд. Ва кӯдакон аз соҳибони парҳоро мехӯрданд, ки аз мурғи пичинг пӯшанд. Ин матлабест, ки онҳо аз ҳадди аққал аз канори рост, сипас аз онҳо шӯхиҳои хуб барои рӯйхати бозичаҳои чӯб берун баромаданд. Ва ҷавонон бештар ба баркамол, хурсандӣ барои рафтан ба мурғи ҳамсоя дар субҳ. Аммо ҳеҷ кас ба ин шаҳодатҳо аҳамият намедод ва фаҳмид, ки ин ба анъана табдил меёбад.
Ин аст, ки чӣ гуна ин ҷашнро дар деҳаҳо ва деҳот ҷашн мегирифтанд, вале имрӯз онҳо ҳатто дар ҳама ҷо дар хотир надоранд. Ва дар шаҳрҳо ҳама чиз хеле фарқ мекунад.
Дар мактабҳо муаллимон фестивалҳои фолклори кӯдаконаи Кузминки дар байни хонандагони ибтидоӣ ташкил карда мешаванд. Кӯдакон бо таърихи ин чорабинӣ, расму оинҳо, шинос шудан, ки Круза ва Демяник ҳастанд, дар мусобиқаҳо ва истироҳат иштирок мекунанд, инчунин дониши халқҳои русии халқро дар бораи тирамоҳ нишон медиҳанд. Ва дар охири ид, онҳо бо дастҳои худ пичи худ пухта пухтаанд.
Ин ҳодиса рӯй медиҳад, ки музейҳои зебои маҳаллӣ дар фестивальҳо дар бораи ҷамъшавии зимистон ташкил мекунанд. Дар ин рӯз, ҳама таърихи ин ҷашни идона, анъанаҳои ҷашни он дар ин маҳал мебошанд. Ва аксар вақт ба porridge ошомандагон муносибат.
Аммо дар ҷойҳое, ки рӯзи тирамоҳи тирамоҳии Кузминки дар маҷмӯъ бузург аст, ҷойҳо вуҷуд дорад. Ҳамаи шахсони манфиатдор дар мусобиқаҳо, бозиҳо ва бозиҳо иштирок мекунанд. Ғолибони ҷоизаҳо мукофот мегиранд, аммо на толори оддӣ, балки як лаззати зинда ё мурғ. Дараҷаҳои магистрӣ дар истеҳсоли талмсиёнҳои Кузма ва Димян аз маводи табиӣ гузаронида мешаванд. Дар чунин чорабинӣ, гурӯҳҳои мусиқии халқӣ, меҳмоннавозии идона тамошобин ҳастанд, инчунин намоишҳои либосҳои кӯҳна, ки намоишҳои ҳаёти деҳотро нишон медиҳанд. Ва ҳар кас метавонад портрет кӯтоҳ аз ошхонаҳои майдони бо чой гарм бичашад. Ва ҷашни оммавӣ бо пароканда кардани пахтаи калон "Кумма" анҷом меёбад.