Рӯзи ғалладонагиҳо рӯзи истироҳати ғайрирасмӣ мебошад, ки таваллуди он 1996 мебошад. Сарфи назар аз он, ки рӯзи ҷашни истиқлолият хеле тӯл кашидааст, ӯ бисёр мухлисон дорад, зеро тухм яке аз маҳсулоти аз ҳама фаровон ва фоиданок мебошад.
Ягон гумон аст, ки тухм сатҳи сатҳи холестеринро баланд мекунад, аммо таҳқиқоти охирин аз ҷониби олимони муосир чунин талаботро рад карданд. Тухм як маҳсулоти тухмии дорои холин аст, моддаест, ки дар ташаккули мағзи сар иштирок мекунад ва резинӣ бемориҳои дилтангиро пешгирӣ мекунад. Тухм 12% -и вояи ҳаррӯзаи протеин, витаминҳои А, B6, B12, оҳан, руҳ, фосфорро дар бар мегирад.
Дар бисёр мамлакатҳои дунё, тухм яке аз унсурҳои асосии ғизогирист ва инчунин тасаввур кардан ғайриимкон аст, ки шумораи зиёди хӯрокҳо бе иштироки онҳо пухта мешаванд. Истеъмоли бузургтарини тухм ба як нафар дар як нафар дар Ҷопон аст . Дар маҷмӯъ дар як шабонарӯзи як сокини қишлоқи Офтоб як миқдори як тухм мурдааст.
Таърихи ид
Таърихи Рӯзи ғалладонагиҳо инҳоянд: Комиссияи байналмилалӣ оид ба тухм, соли 1996, дар Вена, ки соли 1996 дар ҷашни дуюми моҳи октябр дар конфронси оянда таҷлил карда шуд. Вакилони ин конфронс зарурати ташкили истироҳати ҷудогона барои тухм ва хӯроки гуногунро аз худ карданд. Ин идея аз ҷониби бисёр кишварҳо, асосан истеҳсолкунандагони бузургтарини тухмҳо дастгирӣ карда шуд.
То ин рӯз, чорабиниҳои сершумори фароғатӣ, аз қабили фестивалҳои ҷолиб ва мусобиқаҳо мебошанд. Инчунин, конфронсҳои ҷиддӣ ва семинарҳо бо иштироки мутахассисон, ки дар он масъалаҳои марбут ба ғизои мувофиқ, хотима ёфтани амалҳои хайрия муҳокима карда мешаванд, муҳокима карда мешаванд.