Бо пайдоиши таҷҳизоти хӯрокворӣ, ҳаёти мизбон хеле осонтар шуд. Аммо чӣ қадаре, ки ин амалиётҳо, ки бояд пеш аз анҷом додан, баъзан бо ҷидду ҷаҳд анҷом дода шаванд, ҳоло дастгоҳҳои мувофиқро иҷро мекунанд. Як вагонҳои гуногун, нонпазӣ, қаҳва ва қуттиҳои электрикӣ, коркарди воҳима ва устухон, ва албатта, кӯмаккунандагони асосии ошпази ошхона дар ҳама гуна ошхонаи муосир дастрасанд.
Дар ин мақола, мо дар бораи навъҳои парокандаҳо сӯҳбат мекунем ва мефаҳмем, ки онҳо чӣ гунаанд ва чӣ гуна онҳо фарқ мекунанд. Бо ин дониш, шумо метавонед ба осонӣ ба намунаи муносиб барои худ интихоб кунед.
Кадом омехта барои хона интихоб кардан?
Биёед, меъёрҳои асосии интихоби blender як хона баррасӣ кунем:
- Ҳамаи омехтаҳо ба фишурда ва устувор тақсим карда мешаванд. Пеш аз он ки ин ё ин модели харидани онро харид кунед, ба шумо зарур аст, ки қарор қабул кунед, ки чӣ гуна ба шумо як blender лозим аст. Агар шумо давра ба давра омода кардани шӯрбоҳо, заҳкаш, коктейлҳо ё қаҳвахона тайёр кунед, шумо метавонед кор карда ва пешниҳод кунед - онҳо нисбатан арзон мебошанд. Агар шумо аз санъати хӯрокворӣ шод шавед ва аксар вақт бо оилаҳои гуногун бо хӯрокҳои лазизи ошиқ шавед, бо мутобиқати маҳсулот муҷаҳҳаз гардед.
- Қувваи хунук нишондиҳандаест, ки ба суръат ва қобилияти кори он таъсир мерасонад. Намунаҳои арзонтарини омехтаҳо аксаран қудрати кам (500-600 кВт), ба ғайр аз касбӣ (1000-1200 кВт) мебошанд. Онҳо наметавонанд бо чормағз ё яхбандӣ мубориза баранд, ва баъд аз як дақиқа кор онҳо ба overheat оғоз мекунанд. Барои хона, чун қоида, интихоби як "тиллоии тиллоӣ" - як blender бо нишондиҳандаи қувваи барқ на камтар аз 800 кВт.
- Хусусияти ченаки низ муҳим аст. Агар дар як кӯзаи пӯлоди обкашӣ истифода бурдан мумкин бошад, оё он пневматикӣ, дандон ё косаи ноқилӣ аст, баъзе талаботҳо дар шоколад ё косаи бо дастгоҳ ҷойгиршуда мебошанд. Ин иқтидор бояд кофӣ бошад (бештар, ба таври муфассал барои шумо истифода бурдани блок), ва як зарф қатъии пӯшида дошта бошед. Масалан, масолеҳе, ки аз он шиша истеҳсол мешавад, шиша ба пластикӣ маъқул аст.
- Blender аз тарафи автоматизатсияҳои механикӣ ё панели контейнер идора карда мешавад. Ва беҳтарин blender беҳтарин барои хона хоҳад, ки ба шумо шахсан бештар қулай хоҳад буд: яке аз он аст, ки истифодаи калидҳои механикӣ одат, касе аз сенсорони муосир дӯст медорад.
- Функсияҳои blender одатан аз ҷониби басташавии он муайян карда мешавад - шумораи ададҳои иловагӣ ва замимаҳо. Агар модели оддӣ як blender submersible бо 1-2 лимуи асосӣ кӯмак хоҳад кард, ки ба тайёр кардани Маш нур ё коктейл, ва як blender бо таҷҳизоти пурраи пурра ҳатто коркарди озуқаворӣ иваз! Одатан, чунин дастгоҳ бо як резервӣ, пӯшиш барои шамшер, сарпӯши буридан ва шӯракунанда, гандум барои хамираи пӯсида, корд барои яхбандии тақсимкунӣ ва ғайра. Барои хона, ин моделҳо каме хариданд, чунки онҳо хеле гаронбаҳо ҳастанд ва ҳамаи ин замимаҳо бояд дар ҷойи нигаҳдорӣ шаванд. Чунин харидорӣ фоидаовар хоҳад буд, агар шумо аксар вақт хӯрокҳои гуногунро парвариш кунед, инчунин ошхонаи ошомиданӣ бо системаи амалии нигаҳдорӣ.
- Миқдори зиёдшавии суръати каҷкунӣ аз 1-2 то 25-30 фарқ мекунад. Аммо,
Шумо бояд барои имкониятҳое, ки ба шумо ниёз надоред, зиёд набошед - барои омехта, қашшоқӣ ва буридани аксари маҳсулоти 10-15 дақиқа кофӣ хоҳад буд. - Функсияҳои гуногуни иловагӣ, ба монанди танаффус дар ҳолати барзиёд ё системаи худидоракунӣ, мукофоти гуворо хоҳанд буд. Дар ҳамон ҳолат мумкин аст, ки дар бораи мавҷуд будани як шоколад дар шоколад гуфтан лозим аст, то он, ки рехтани коктейлҳо дар хона дар як blender пухта шавад.
Кадом blender хуб интихоб осон аст - шумо танҳо ба муайян кардани фарқиятҳои байни моделҳо. Роҳҳои чунин бромҳо ҳамчун Браун, Филлипс, Мулин, Витек, Босн бад нестанд.