- Суроға: Klosterhof, 6390 Engelberg, Швейтсария
- Телефон: +41 041 638 08 88
- Сомона: http://www.schaukaeserei-engelberg.ch
- E-mail: odermatt@schaukaeserei-engelberg.ch
- Соатҳои кушод: 9: 00-18: 30 рӯзҳои ҳафта, 9: 00-17: 00 - Якшанбе
Пираи Швейтсария он чизест, ки мо бо Швейтсария шарик мешавем , на камтар аз он. Дар ин ҷо бисёре аз панир вуҷуд доранд, ки онҳо гуногунанд, ҳар як хусусият ва хусусияти худро доранд. Аз ин лиҳоз, мамлакат бисёр панир аст. Аммо заводи панир дар монастираи Engelberg (Schaukäserei Kloster Engelberg) - танҳо як намуди он. Зеро дар ин ҷо шумо наметавонед фақат ҷавози тару тоза аз навъи нави баланд, аз тарафи даст кашидан, инчунин сирри истеҳсоли онро тамошо кунед.
Дар бораи ин монастир
Монастир Энгельс дар соли 1120 таъсис ёфтааст. Дар муддати тӯлонӣ, монастираи Бенедиклин дар доираи салоҳияти Ватикан, то соли 1798 онро аз ҷониби Фаронса буридааст. Баъдтар барқарор шуд.
Чӣ бояд кард?
Беҳтарини пиво аз Engelberg на танҳо барои сифати баландтарини пистонҳое, ки дар ин ҷо истеҳсол шудаанд, маълум нестанд, балки он аст, ки ин танҳо як заводи панирест, ки дар он монастире офарида шудааст, ки шумо метавонед бо раванди панир қабул намоед. Ҳамаи панир ин ҷо танҳо аз ҷониби дасти маҳсулот истеҳсол карда мешавад. Дар чор қабати калон ба шир ба Engelberger Klosterglocke табдил ёфт, ки пас аз он панир ба шакли занг, ки ба ҳавлӣ монанд аст, монанд аст. Ва ҳамаи ин метавонад аз ҷониби ҳамаи шавқмандон бо чашмони худ дида шавад.
Пас аз сафари заводи панир, меҳмонон бо лаззати шириниҳо ҷашн мегиранд. Дар заводи хӯрокворӣ дар заводи гуногуни намудҳои гуногуни онҳо низ ошно мешавад. Ва агар як пиёла ба шумо чунин тасаввуроти сахт расонад (ва боварӣ ҳосил хоҳад шуд, он шубҳа надорад), ки шумо қарор қабул мекунед, ин хона, чунин имконият ба шумо дар дехоти панир дода мешавад. Дар он ҷо шумо метавонед тӯҳфаҳои гуногунро харед.
Чӣ тавр ташриф овардан мумкин аст?
Шумо метавонед ба қуттиҳои сайёра аз Сургич ба Engelberg гузаред . Ба 5 дақиқа 5 дақиқа аз фабрикаи панир (Engelberg, Brunnibahn) автобусҳои №3 ва 5 низ ҳаракат мекунанд.
| | |
| | |
