Сифати афзоянда ва помидорҳои лазизи дар фазои сард қарордоштаи санъат воқеист. Илова бар сирри ва усулҳои гуногуни устодони ин ҳолат, барои шинохтани "навъҳои" муҳим аст. На ҳамаи навъҳои помидор оддӣ барои муҳити Сибир мувофиқанд. Дар ин мақола мо навъҳои Сибери помидорро дида мебароем, ки онҳо худро исбот карда, дар фермерҳои мошинсозӣ машҳуранд.
Помидор аз Сибир барои интихоби гармхонаҳо
Ҳамаи навъҳои помидор барои Siberia танҳо ба воситаи ниҳолҳо парвариш карда мешаванд. Истифодаи маъмултарини гармхонаҳо, чуноне, ки замин дар майдони кушод бо маҷмӯи мушкилот, ки танҳо боғдорони ботаҷриба танзим карда мешавад, ҳамроҳӣ мекунанд. Дар ин ҷо рӯйхати помидорҳои интихобшудаи Сибир барои гармхонаҳо мебошанд:
- Шампаҳои scarlet (cultivar баланд аст, дорои фоизи хеле баландтарини оксидҳо, талаб pasynkovaniya ҳатмӣ ва garters);
- Ҷараёни пиёла (дар байни навъҳои помидори Сибир барои парвариши гулхонаӣ, ин бо муқовимати афзояндаи он бо фитратҳо, фармоишӣ зард дурахшон аст, мувофиқ барои salting ё салатҳои);
- Chanterelle (ба навъҳои помидор аз себини интихобшуда, ки барои консервабарорӣ мувофиқанд, меваи ширин аст ва бо пӯсти зард фаро мегирад);
- Сабелка (меваҳо қариб ба тухмии хушсифат, хушк ва зич надоранд, мувофиқ барои консерва, миёна ва дер-драхт);
- Подшоҳи Себия (яке аз помидорҳои калонтарини Сибир, меваҳои ранги зард аст, ки вазни онҳо ба 1 кг мерасад, пӯст лоғар аст ва ҷисмҳои хушк ва ширин).
Навъҳои Сибирии помидорҳои кушодаи замин
Барои деҳқононе, ки аллакай ҳикмати афзоишро дар бозор меомӯзанд, он ба арзиши навъҳои зерин диққати махсус медиҳад:
- Никола (яке аз беҳтарин навъҳои помидори интихобии Сибир барои парвариши дар майдони кушод, нисбатан васеъ, дурахшон, сурх, буғӣ);
- Tsar Bell (хуб аст, ки бо сабаби муқовимати баланд ба бемориҳо ва шароитҳои фарсудашавии обу ҳаво, меваҳо дорои бичашонем, хушк ва ширин мебошанд);
- Cherry Blosem F1 (ба беҳтарин навъҳои помидор аз Сибери тавлидшуда, ки он дар заминаи кушода ва шароити гармхонаҳо муваффақ гаштааст, меваҳои хеле ширин аст ва чуноне ки онҳо пажмурда мешаванд, дарахтҳо ба беморӣ майл надоранд, меваи хубро дар шакли тару тоза мекунанд).
Навъҳои нави помидор аз интихоби Сибир
Гарчанде баъзе навъҳо аллакай як legend ва бевазанон боз кӯшиш ва боз кӯшиш ба даст овардани ҳосили фаровон, киштзорҳо ҳанӯз нишаста нестанд. Ҳар сол навъҳои нави помидор аз селаи сибиро, ки дорои хислатҳои пешрафта ва қобилияти муқовимат ба омилҳои беруна мебошанд, вуҷуд дорад. Дар байни навъҳои нисбатан навъи помидорҳои Сибир, зуҳуроти зерин муваффақанд:
- Доираи гул (он метавонад дар шароити гармхонаҳо ва дар майдони кушод парвариш карда шавад, меваи барои тозакунӣ, навъи миёна) хеле хуб аст;
- Olesya (барои гармхонаҳои тавсия дода мешавад, ки меваҳои хеле зебо равшан дурахшон, ки барои salting);
- Шалонон (ба помидори аввали Сибир менигаранд, онҳо ширин ҳастанд ва шакли ороишии ғайриоддӣ доранд, гуногунандешӣ бо ҳосили хеле баланд);
- Греки юнонӣ (ин гибридҳои ибтидоӣ барвақт, барои парвариши гандум тавсия дода мешавад, ки бо spout, таъми хуб аст, муносиб барои салатҳои ё намак).
Аз ҳама навъҳо ба зараррасонҳои зидди ҳашарот муқовимат мекунанд, меваҳои ширин ва бисёре аз онҳо барои намакоб тайёр карда мешаванд. Дар ғамхории қариб ҳамаи бесамар ва ба ҳосили хуби сифат дода мешавад.