Арзиши дорувории ашёи ашёи хом, асосан ба дурустии ҳосили он вобаста аст. Аз ин рӯ, муҳим аст, ки бевосита дар куҷо ва кай вақт навдаи Берч ва чӣ гуна ба онҳо фермент диҳед. Пештар, ин гуна малакаҳо танҳо гиёҳхорон бо таҷрибаи ғанӣ ва табибони меросгирифта доштанд, ҳоло ҳикмати халқ аксарият табдил ёфт.
Кай барои ҷамъоварии доруҳои нав ба навъҳои береза ҷамъоварӣ мекунанд?
Барои гирифтани маводи хоми аз ҳама муфид, сарватманд дар витаминҳо, унсурҳои пайванд, пайвастагиҳои кимиёвӣ, бо равғанҳои муҳим пурқувват аст, муҳим аст, ки интизор шавед.
Вақте, ки барои ҷамъоварии навдаи алафи барои табобати бемориҳои гуногун лозим аст, вобаста аз ҷойгиршавии ҷуғрофӣ ва иқлим дар минтақа вобаста аст. Herbalists тавсия дода мешавад, ки дар омодагӣ бо фарорасии гарм, одатан дар фасли кор кор кунанд.
Нишондиҳандаи муҳимтарини камолоти навдаи алаф барои ҷамъоварии он аст. Бештар онҳо бо афшураи пур аз моддаҳои фоиданоке, ки дар он ҳастанд, пур мекунанд. Дар ин ҳолат, таронаҳо бояд дар муқобили сабзавоти ҷавон ба таври қатъӣ муносиб бошанд, дар акси ҳол ашёи ашёи аллакай барвақт аст.
Ранги навдаи омодашудаи брилишвар-брундор аст, дар пойгоҳ метавонад ангушти сабзи дошта бошад. Бӯлаб бо ангуштони босуръат бо сурудҳои зуд такмил меёбад, ислоҳ кардани бӯи фатирӣ. Агар шумо навдаи лаблабудонро бичашед, шумо эҳсос мекунед, ки забони пӯлод, сурх, хурмоӣ ("knits").
Дар кадом моҳ онҳо навдаи алаф ҷамъ мешаванд?
Вақти дақиқи ҳосили он аллакай дар замина фарқ мекунад.
Агар баҳор барвақт бошад, оғози ҷамъоварии навдаи алаф дар охири моҳи феврал рух медиҳад. Дар ҳолатҳои дигар, беҳтар аст, ки гармшавии гармро интизор шавед, то ки шираи берошро фаъолона дар танаи ва шохаҳои кӯчонидашуда, тайёр намудани ашёи доруворӣ аз 10-уми апрел ва то моҳи июни соли равон гузаред.
Чӣ тавр дуруст барои ҷамъоварӣ ва ferment кардани навдаи Берч?
Раванди баррасӣ танҳо ба таври дастӣ дар минтақаҳои экологии тоза, дуртар аз роҳҳо ва саноат анҷом дода мешавад. Ҳангоми ҷамъоварӣ шумо бояд қоидаҳои зеринро иҷро кунед:
- Беваҳои бевосита бо шохаҳои ҷавонро буред.
- Маводҳои хом барои хушккунӣ дар минтақаҳои доруворӣ.
- Шохаҳои хушк.
- Кофтани гурдаҳо тавассути ҷумбонидан.
- Маводи ашёро дар қуттиҳои хушк пӯшонед.
Гербшиносони ботаҷриба дар якҷоягӣ ҷамъоварии гурдаҳо медонанд - агар онҳо хеле хурд ва бенаво бошанд, шумо метавонед шохаҳои бурида барои 1-2 рӯз дар як тарзи тарӣ гарм кунед ва танҳо баъд аз ҳосили пеш меравад.