Сабзӣ - аз замони қадим маълум, растании бомуваффақият кишт, ки решаҳои муфид медиҳад. Сабзӣ дорои моддаҳои фоиданок мебошанд: carotenoids, витаминҳо (асосан гурӯҳҳои B ва А), пайвастагиҳои фоиданоки натрий, калтсий, магний, фосфор, оҳан, йод, инчунин равғанҳои молезӣ ва гулӯла, нахи сабзавот.
Сабзӣ яке аз маъмултарин дар сабзавоти мо мебошад. Бо вуҷуди ин, на ҳамеша ва на ҳама хоҳиш доранд, ки сабзӣ дар шакли тару тоза ё судак, ғарқ ва ғайра бихӯранд.
Practitioners аз парҳезҳои гуногун, тарафдорони хӯроки сабзавот, инчунин омодасозии ғизои барои кӯдакон, метавонад метавонад cocktails сабзӣ муфид омода.
Шумо метавонед ҳар гуна сабзӣ барои қабули чунин нӯшокиҳо истифода баред.
Ба ту мегӯям, ки чӣ гуна ва чӣ шумо метавонед коктейлҳои сабзӣ созед. Барои маҷмӯи сабзӣ шумо метавонед grater анъанавиро истифода баред ё асбобҳои муосири ошпазиро истифода баред (combines, blenders ва ғайра). Яке аз тафсилоти муҳим: барои тайёр кардани коксори сабзӣ бо blender, охирин бояд кофӣ тавонад. Ё ин ки: сабзӣ сабзӣ, ва сабзавот ва меваҳои заҳрдорро бо blender таҳкир диҳед. Инчунин хуб аст, ки агар хоҷагии қишлоқии пурқудрати замонавӣ дошта бошад.
Бисёр сабзӣ дар якҷоягӣ бо ордии ширии ширини ширини яхкардашуда ё яхмосиҳои фарбеҳро фаромӯш мекунанд (инро ёд кунед) ва мо хушбахтем, ки пухтупази кокташавандаи ширини сабзӣ кунем. Ғамхорӣ накунед, ҳузури яхмос , ва, махсусан, йогурт ба чарогоҳҳои фарбеҳро ба сиёҳ илова накунед, аз ҳама муҳим - на шакар ва асал.
Коктейл аз сабзӣ бо кабудӣ
Компонентњо:
- сабзӣ андозаи миёна - 2-4 дона.
- гиёҳҳои тару тоза тару тоза (бод, parsley, coriander, basil) - хӯшаи ғафс;
- йогурт классик - 100-200 мл.
Омодагӣ
Сабзӣ дар ҳама гуна роҳҳои хуб. Гринс дар як blender shredded. Мо ҳам омехта мекунем. Сирати афшура ва бо йогурт омехта кунед.
Каме тағйир додани коктейл, илова кардани афшураи каду (мо ба афшураи каду, инчунин афшураи сабзӣ). Акнун нӯшокӣ барои мардон муфидтар шуда, хусусиятҳои иловагиро ба даст овардааст (беҳбуди ҳозима, ҷигарро пок мекунад). Чунин коктейл ҳанӯз ҳам дорои хосиятҳои гелминтетӣ аст, ба кӯдакон аз 2 сол. Фаъолияти варзишӣ ва фитнес метавонад якчанд тухмии хукро ба ин коктейл илова кунад - як бомбаи витамини "бомбаи атомӣ" гирифта мешавад.
Агар шумо як шарбати ками лаблабаки хурди (тақрибан 1/5 ё 1/4 аз ҳаҷми умумӣ) ба ҳамон як cocktail сабзӣ (бе тухм) илова кунед, шумо ба коктейл барои кам кардани ва танзими фишори хун табдил хоҳед кард.
Вақти дигар, омехтаи афшураи сабзӣ ва йогурт бо шарбати mango. Ва рӯзи дигар, як коктейл дар асоси шарбати сабзӣ тару тоза бо афшураи афлесун тару тоза (илова кардани сеяки об ба ҷои йогурт). Ва он гоҳ бо шарбати ананас. Имкониятҳои хуб пеш аз он ки фитнес ва пас аз он. Ҳамчунин
Коктейл сабзӣ бо себ
Омодагӣ
Бо ҳар роҳ, мо сабзӣ ва себҳои беҷошуда (хеле муфид, дар пӯст дорои pectin ва кислотаи мева). Сирати афшура ва 1/3 обро илова кунед. Об илова карда намешавад, ки ба зарби меъдаю меъда ва меъда ғизо диҳад.
Умуман, агар шумо ба хаёлоти коргарии худ биравед, шумо метавонед як намуди гуногуни коктейлҳоеро, ки дар афшураи сабзӣ мавҷуданд, таҳия ва таҳия карда метавонед. Хусусияти асосии он аст, ки дар хотир нигоҳ доштани зерин: афшураҳои тару тозае, ки сабзавот ва меваҳои тару тоза дар шакли сафед надоранд (махсусан барои меваҳои ситрусӣ, гелос, квадрат, себ, буттамева), ё ба яхдон ё яхмос ба коктейл илова кунед ё илова кунед, на камтар аз 1/4 ҳаҷми умумии.
Истифодаи махсусан ночизи коктейлҳо дар асоси афшураҳои тару тоза барои онҳое, ки плитражро афзоиш медиҳанд ва инчунин ҳангоми рух додани бемориҳои gastrointestinal.