Тортҳои резинӣ бештар дар Аврупои Аврупо, махсусан дар Англия, дар ин кишварҳо инҳоянд, инҳоянд, ки камаш дар пухтупаз ва тамоман бефоида истифода мешаванд. Нигоҳии шираи растаниҳо комилан бо пойгоҳи ширин ва ҳамаи намудҳои яхмос ё пури мева ва сабзавот мебошад.
Чӣ тавр ба пухтан бо теппа?
Барои оҷоз кардани пиёзи рехташудаи лазерӣ ва дар натиҷа хурсандӣ кардан лозим аст, шумо бояд муайян кунед, ки чӣ гуна санҷиш асос хоҳад буд ва дурустро ба тартиб даровардааст. Бояд қайд кард, ки дар пухтупаз, решаи рубобӣ истифода намешавад ва баргҳо хеле кам истифода мешаванд.
- Оҷуро бо рангубор дар танӯр ё дар якҷоягӣ дар режими "оҷил" меистад. Камтар одатан дар дигар роҳҳо истифода бурда мешавад: дар шафақи равғанӣ ё дар танӯрии микроэлемар.
- Агар шумо хамирро истифода кунед, ки қубурҳои хушсифатро хуб нигоҳ медоранд: қум, хамиртуруш, қубур, қубур, пешакӣ тайёр карда шудааст, он бо камерозакунак ва каме карамелизатсия карда мешавад.
- Пешниҳоди пӯлод резинӣ зуд аст, ки яти ба пешгирӣ табобат ниёз надорад, шумо метавонед онҳоро танҳо аз филми гулобӣ тоза кунед.
Чӣ тавр тайёр кардани қуттиҳо аз равған барои чек?
Қуттиҳои рубубӣ барои як пиёда метавонад баъзе аз яти, худсарона shredded. Ҷамъоварии растании тару тоза бо тамоми намудҳои буттамева ё меваҷот, ки вақти он расидааст. Агар доруи равғани рубл вуҷуд дорад, он комилан пиёлачаҳои пухта ё кӯрпаи кӯтоҳро пур мекунад, аммо беҳтар аст, ки чунин муносибати пешакӣ пеш аз нонпазӣ беҳтар гардем.
Компонентњо:
- rhubarb (ғӯзапоя) - 500 г;
- шакар - ½ адад;
- асал - ½ адад;
- ванилин;
- дорчин - ½ tsp;
- Butter - 20 г.
Омодагӣ
- Хориҷ рубл аз филми, бурида ба як кубураи калон.
- Дар pan frying як порчаи равған гудохта, рехт, шакар, ба шӯр то он даме, ки гудохта.
- Гузаронидани rhubarb ба шӯлаи frying, илова асал ва дорчин бо vanilla.
- Ҳамеша ба шӯр, 3-4 дақиқа fry.
- Хомӯш кунед, пӯшед ва то он даме, ки хунук пӯшед.
Торт бо рубл аз бозичаи кӯтоҳ
Ба зудӣ ва оддитаре бо торт бо қубур тайёр карда шудааст. Захираи пур аз изолятсияи пўст, вале қисмҳои тару тоза низ ба ҳам мувофиқанд, онҳо шарбатро дар давоми нонпазӣ мегузоранд, ва нонпазӣ хушк намешавад. Илова ба пур, шумо метавонед як яхмос пӯст аз mascarpone ё Филаделфия илова кунед, он табобати ширинӣ ва ширинро ба матне медиҳад.
Компонентњо:
- тухм - 2 дона;
- шакар - 180 гр + 150 барои пур;
- равғани мулоим - 100 г;
- хокаи нонпазӣ;
- орд - 300 г;
- rhubarb - 400 гр;
- mascarpone - 150 г.
Омодагӣ
- Резиши равған бо шакар.
- Ҳаво дар тухм, илова орд ва хокаи нонпазӣ.
- Қабат аз хамир, 2/3 ба таркиб ва паҳн, ташаккули стеночки.
- Mascarpone бо шакар қамчинкорӣ кард, илова ранги решакан, омехта ва ба қолаби бо хамир гузошт.
- Қисми болоии қаъри боло.
- Торт бо ангуштро бо резинӣ барои 30 дақиқа дар 190.
Торт бо яхмос пухта рубл
Соддатарини версияҳои пирожни хонагӣ як жизбии кушода бо рангубор аз сехи пухта харидорӣ аст. Истифодаи маҳсулоти майзадашудаи яхкардашуда беҳтар аст, ки дар ҷараёни истеҳсолот сабук, фурӯзон ва хеле рӯҳафтода мешавад. Идея барои пур кардани мураббо пеш аз нонпазӣ.
Компонентњо:
- хамир хамиртуруши - 700 г;
- роҳбандии рубубин - 500 г;
- зардолу - 1 адад;
- шакар қаҳваранг - 50 г.
Омодагӣ
- Қамчинкорӣ ба қисмҳои 2 баробар тақсим карда мешавад.
- Як қабати калонтарини хамир бояд дар шакли бо қабатҳои паҳншавӣ паҳн карда шавад, дар поён бояд бо муштарижн ҷойгир карда шавад.
- Гузошта, роҳбандии, як бофтаи решаҳои хамирро фаро мегирад.
- Хок бо зардолу, бо шакар шакар пошидани.
- Торт пазиро барои 35 дақиқа дар 190.
Торт бо шиша бо резин
Ҳалли ҳалли муносибати хешовандон бо шавқовари аҷибе бо теппаи бензин сурат мегирад. Хамираи мувофиқи дорухои оддӣ тайёр карда мешавад, ва ятиҳо ба пешпазаки пешакӣ ниёз надоранд ва онҳо шоколадро комилан пурра мекунанд, бичашонанд, каме ордро парвариш медиҳанд. Барои шириниҳо, шумо бояд формулаи 22 см ва чор дақиқа вақти ройгон дошта бошед.
Компонентњо:
- rhubarb - 4-5 поя;
- шакар - 200 г;
- тухм - 3 адад;
- орд - 2 адад;
- хокаи нонпазӣ;
- хокаи коса - 3 tbsp. л.
- равғани мулоим - 150 г.
Омодагӣ
- Забти тухм бо шакар, илова кардани хокаи нон ва орд.
- Бе қатъ кардани таҳрики омехтаи коса, пас аз равған нарм кунед.
- Резед ба хамир ба қолаби, косаи rhubarb аз боло, pritaplivaya онҳо тақсим.
- Оғоз барои 35 дақиқа дар 190.
Торт бо рубухи оид ба кефир
Анҷоми зуд, оддӣ ва хеле босуботи буҷавӣ бо рангубор танҳо дар ним соат тайёр карда мешавад, бо назардошти вақти сарф кардани омодасозии компонентҳо. Ин гуна пухтупаз пухта мешавад, вақте ки меҳмонон ба наздикӣ омадаанд ё ба шумо лозим аст, ки фаврии муносибати ширро барои чой омода созанд. Дар яти не blanch нест, вале афтад бо шакар, ба тавре ки афшураьо истодаанд. Шакли 25 см, агар контейнер диаметри хурдтар истифода шавад, вақти нонпазӣ 10 дақиқа зиёд мешавад.
Компонентњо:
- kefir - 250 мл;
- шакар - 150 г;
- тухм - 2 дона;
- ванилин, хокаи нонпазӣ;
- орд - 2-2,5 адад;
- равғани растанӣ - 100 мл;
- гиёҳҳои бодом - 1 пӯлод;
- rhubarb - 400 гр.
Омодагӣ
- Қафқозро ба қубур бурида ва бо шакар пӯшед.
- Забти тухм бо шакар, дар кефир ва равған рехт.
- Ба орд ворид кунед, хокаи нонпазӣ, ванилинро ворид кунед. Кнаде, ки хамиртуруши хокистарӣ надорад.
- Ба қолин пур кунед, рубобро аз боло, оҷур барои 30 дақиқа дар 190.
- 15 дақиқа пеш аз он, ки қаҳвахона тайёр аст, бо паланги бодом пошед.
Торт бо рубоб аз хамир хамиртуруши
Лаҳз ва лаблабу бо рангубор аз хамиртуруши хамиртуруши - меъёри, чун қоида, душворӣ нест. Шумо метавонед нусхаи равшани баёнро дар ин ҳолат истифода баред, илова бар хушкии хамиртуруши, илова soda. Беҳтар аст, ки қаблан бо карамелинги яхкунӣ ё истифодаи роҳбандии тайёр карда шавад. Дар шарбате, ки дар пур кардан мавҷуд аст, барои печонидани пиёдагот муфид аст, ин ба пиёла кардани шириниҳо мусоидат мекунад.
Компонентњо:
- қуттиҳои резинӣ - 500 г;
- фавран хамиртуруши - 1 кафе;
- сода - 1 tsp;
- гармии гарм - 200 мл;
- тухм - 2 дона;
- орд - 500 г;
- равғани мулоим - 150 г;
- yolk - 1 дона.
Омодагӣ
- Дар kefir гарм, бирезед сода ва ларза, илова spoonful шакар, барои 10 дақиқа тарк.
- Илова бар он, равған, тухм шакар, омезиши kefir ва илова орд.
- Knead як ямро кам, каме ширин. Пешакӣ барои 1 соат гузошта шавад.
- Барои тақсим кардани қисми зиёди хамир дар шакли, пур кардани пур, бо боқимонда аз хамир.
- Зарф кардани зард ва 15 дақиқа интизор шавед.
- Торт бо ангуштро бо резерак барои 35 дақиқа дар 190.
- Торт бо гарм бо шарбати аз роҳбандии резед.
Каме бо рангубор ва панирҳои косибӣ
Машғулии толор аз рангуборест, ки осори осонтарини он аст, ки ҳатто донишҷӯи кинофестивали пешрафта иҷро хоҳад кард. Пухтупаз ба монанди камера ё cheesecake бухгалтерӣ аст. Панираи косибӣ беҳтар аст, ки бо истифода аз ғалаб, идеализми хона ва онро тавассути як ҷумбонидан истифода баранд, аз ғалла халос шаванд. Дар асоси принсипи торт бо қанд мувофиқат мекунад, вале имконпазир аст, ки мураккабии носипосро истифода набарем.
Компонентњо:
- кукити кӯтоҳ - 500 г;
- равған гудохташуда - 1/3 асри гузашта;
- кг кг - 700 г;
- шакар - 150 г;
- ванилин;
- тухм - 2 дона;
- сметана - 2 tbsp. Бештар
- rhubarb - 5-6 яти.
Омодагӣ
- Гирифтан ба кукиҳо дар якранг, бо равған омехта, дар як зарф ҷамъоварӣ.
- Хамирро дар як табақ пошидани, ҷамъоварии stenochki. Интиқоли ба яхдон барои 15 дақиқа.
- Пираи косибӣ бо тухм, шакар ва Бахром.
- Резед ба пурпазед ба қолаби, луқмаи сметана дар боло ва паҳн rhubarb бурида.
- Оташро бо панир ва кубурӣ барои 50 дақиқа дар 180 дараҷа оҷоз кунед.
Торт бо туфайли рехташуда
Бисёр нодиру ночизе, ки бо услуби шӯришӣ рӯ ба рӯ мешавад. Монаҳои пухта бисёр афшура, онро caramelizes ва ором тамоми торт. Хамир дар ин ҳолат низ хеле маъмул аст. Қисми асосии орди гандум бо хокистар бодом иваз карда мешавад, ки он бичашонем.
Компонентњо:
- сафедаҳо - 4 адад;
- зардии бодом - 1 адад;
- орди гандум - ½ ст;
- шакар ориз - 1 адад;
- шакар қаҳваранг - 50 г;
- rhubarb - 10 яти.
Омодагӣ
- Қатъи сафед дар як кафкубати қавӣ, рехтани хокаи.
- Блейф, ба шӯр, муосир бодом ва орд.
- Дар шакли, ба яти, паҳн ба strips лоғар, пошидани бо шакар қаҳваранг, бирезед, ки хамир.
- Оғоз дар 150 соат дар як соат.
Торт бо рубл ва мотор
Нишондиҳандаи ғайриоддии тендер бо рангубор аст, ки доруи он дар поён оварда шудааст. Дар лаҳзаи муҳимтарини ва масъулияти тайёр кардани маҳсулоти тамоку аз оне, ки мӯйҳои хушсифат канда мешавад . Барои гирифтани як равғани махсус, карамелизатсия якчанд сония мегузорад, вагарна дар якрӯя дар оҳан истифода кунед.
Компонентњо:
- Shortbread - 500 г;
- қуттиҳои резинӣ - 400 г;
- сафедаҳо - 3 адад;
- шакар ориз - 1 tbsp.
Омодагӣ
- Ҷойгир кардани хамир дар табақ нонпазӣ, ҷамъоварии stenochki
- Ҷойгир кардани 25 дақиқа дар 190 дақиқа гузошта мешавад.
- Қатли сафед, рехтани шакар ориз.
- Қаймоқро аз болои теппаҳо тақсим кунед, caramelize бо торт ва равған дар зери сабук.
Торт бо резинbb дар якҷоягӣ
Дар дорухои гиёҳ бо рангубор дар як мулки гуногун, ҳатто барои оғози навоварӣ хеле осон аст. Дастгоҳ тамоми корро анҷом хоҳад дод, коса фақат барои омехта кардани компонентҳо барои хамир аст. Ҳеҷ дар қабати руду руде вуҷуд надорад, шумо метавонед тортро дар давоми нонпазӣ бардоред ё бо порча пас аз пухтупаз задан гиред.
Компонентњо:
- йогурт - 200 мл;
- шакар - 150 г;
- тухм - 2 дона;
- пӯст лимӯ - 2 tbsp. л.
- Пӯсти нонпазӣ, ванилин;
- орд - 2 адад;
- Rhubarb - 6 поя.
Омодагӣ
- Забти тухм бо шакарро илова кунед, илова кунед, ванилин ва хокаи нонпазӣ.
- Ҷуворимакка ва ордро омӯхта, хамиртуруши хушкро бо ресмонҳои пӯсида тайёр кунед.
- Решаи rhubarb аз филми, бурида ба мукааб.
- Резербар ба хамир, рехт ва ба косаи равған рехт.
- Дар «Пухтупаз», барои 1 соат пухтан.