Чунин хӯроки хубе чун фондун дарозтар аз он аст, ки моликияти ресторанҳои ошиқона бошад. Акнун қариб ҳар як хонашин метавонад меҳмонони худро бо ин тамокукозии экзотикӣ хушҳабар кунад. Ҳамаи он барои ин аст, ки дастгоҳи махсус, мантиқан номи fondyushnitsey, гарчанде ки шумо бе он кор карда метавонед. Чӣ тавр дар як хонаи шоколад дар хона бино кунед ва бо дасти худ маслиҳат кунед, мо дар ин мақола гуфта метавонем.
Чӣ тавр ба пӯшидани шоколад ширин?
Пеш аз оғози хӯрокхӯрӣ - бо асосҳои раванди омодагӣ ва интихоби компонентҳо оғоз кунед.
Аввалан, худро аз лаззатхӯрии хӯрок хӯред, агар барои ин шумо фондyushnitsa хеле зиёд нест, ки мо дар ибтидои мақола зикр кардем. Ин воҳиди хирадманд метавонад бо косаи оддӣ ва шинос бо косаи ранга иваз карда шавад, гарчанде ки онро дар болои равған ё шамъ ҷойгир кардан лозим аст, то ки мундариҷаҳои моеъ хунук нашаванд ва мемонанд.
Тайёр намудани шоколади шоколад бояд бо принсипи "камтар кам бошад", ҳамон принсип ба шоколад истифода бурда мешавад. Танҳо маҳсулотҳои беҳтарин, сифат ва боэътимоди ин маҳсулотро интихоб кунед, зеро он калиди дар ширини шумо аст ва аз ин рӯ, натиҷаи ниҳоӣ ба пухтупазро комилан муайян мекунад.
Компонентҳо барои фонтсии шумо метавонанд гуногун бошанд: аз меваҳо ва равғанҳо ба рехҳои чормағзии оддӣ.
Шакли шоколад бо меваҳо
Бо ин дорухат, шумо метавонед fondue chocolate классикӣ бо мева, ки шумо одатан бояд аз оғоз, агар шумо ин табақ пеш аз кӯшиш не.
Компонентњо:
- шоколади сиёҳ - 350 г;
- крем - 220 мл;
- намак - рози;
- ҳар гуна мева ба бичашонем.
Омодагӣ
То он даме, ки футури хурди оғоз меёбад, ба зудӣ ба амал меояд, вақте ки ин ҳодиса рӯй медиҳад, шумо метавонед шоколадро пароканда кунед ва масофаро то қабати ғафс кунед. Дарҳол контейнерро ба оташе хурдаед, ки дар он қошуқи шоколад барои хӯроки чорво истодааст.
Хӯроки чорво дар лавҳаҳои калон ба меваи дӯстдоштаи худ, ки дар маҷмӯи шоколад ғӯтонида мешавад, пешакӣ дар як skewer махсус. Ҳамин ки шумо эҳсос мекунед, ки массаи аз ҳад зиёд возеҳ аст - илова tablespoon яхмос ва хуб омехта.
Чӣ тавр ба як шоколад шоколад дар хона биноед?
Ин сирри нест, ки ҳанутҳо беҳтар ва дуруст тавлид намудани шоколади он. Агар шумо шарики ин маҳсулот ҳастед, мо бо омодасозии маслиҳат дар дорухои зерин тавсия медиҳем.
Компонентњо:
- шоколад - 500 г;
- қаймоқ - 2 адад;
- дорчин - 1 қошуқ;
- Қаламфури пӯст - ½ tbsp. юми;
- Клубничка, гиёҳҳо, маргармҳо.
Омодагӣ
Шоколад бо яхмос омехта карда, қабати қабати қабати қабатро низ пурқувват мекунад. Пас аз омехта ҳамвор ва ҳамҷинсус - илова кардани ҳанутҳо, таҳрик ва хидмат ба табақ, ба ӯ ширини дӯстдоштаи барои моторӣ, аз қабили Клубничка, маргармҳо, чӯҷа ё дорухат.
Шакли Fondue бо Шоколади Hot Mexican
Дар таркиби шавқовартарин ва дороии фармоишӣ дар таркиби он бо номи шоколади Мексика, ки аз таркиби фаровон, равған ва дар асл, шоколади торик иборат аст, иборат аст.
Компонентњо:
- шакар - 1/3 пиёла;
- крахмал - 1 tbsp. spoon;
- қаймоқ - 1 кб тб.
- шир - 1 ¼ с .;
- Қаҳва хокистарӣ - 2 tbsp. юми;
- дорчин - 1/2 қошуқи;
- Бахром - 1 pod;
- шоколади торик - 200 г;
- Фарш - 3 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо шоколад барои фонтед, ки дар як косаи набудаед, шумо бояд шакар, крем ва крахмал, вақте ки миқдори гемоглобин шумо метавонед шир, қаҳва, дорчин ва Бахром илова кунед. Акнун омехта бояд гарм шавад, ба таври ошӯб ошно шавед, барои 4 дақиқа. Баъд аз гузашт, мо ба равғани мулоим ва шоколад решакан менамоем. Ба шоколад ба фонтон дар як косаи махсуси фонтӣ интиқол дода, хизматҳои шириниеро, ки аз тарафи порчаҳои нок, себ, ананас, банан, маршмаллов ва ё боғи бензол ҳамроҳ мекунанд. Нӯшед, ки ин шириниҳо ширин, ширин ё шампан ширин аст.