Дар бениҳоят blossoms гулобиранги гелос гелос дар фасли баҳор ба назар шодбошии онҳо зич. Меваҳои дарахтони гелос дорои хушбӯиву хушнудист. Бо сабаби гуногуни навъҳои гелос, меваҳои метавонад на танҳо дар андоза ва дарозии peduncle, балки дар мазмуни шакар фарқ кунад. Аз ин рӯ, барои тарбуз аксаран навъҳои кислотаи бештари гелосро истифода мебаранд, ва барои яхкунӣ ё истеъмол дар шакли тару тоза - ширин. Бо роҳи, дар гелос шакли шакли яхкардашуда хосиятҳои якхела ҳамчун навъҳои тоза нигоҳ дошта мешаванд. Дар поён мо тавсия медиҳем, ки дар бораи хусусиятҳои судманд гелос ва дар бораи онҳое, ки онро муқобили он эътироф кардан мумкин аст, шинос шавед.
Таркиб ва хусусиятҳои муфиди гелос
Ин меваи хеле калория аст, зеро он дар карбогидратҳо баланд аст. Бо вуҷуди ин, шумо бояд гелосро аз ҳисоби ҳисоб нависед, зеро он дорои миқдори зиёди витаминҳо ва унсурҳои пай дар пай, инчунин моддаҳо ва ҷудошҳое мебошад, ки барои беҳбудии некӯаҳволӣ мусоидат мекунанд.
Меваю гелот дар калтсий, фосфор , кобалт, фтордор, манган, сулфур, калий, калий, хром, морбдон, ванна, рубидиву оҳанин сарватманданд. Ин маъданест, ки фаъолияти мӯътадили дил, мағзи сар, системаи асаб, системаи музминро таъмин мекунад, дар равандҳои метоболит, холестирин пасттар иштирок мекунанд. Iron дар таркиби кӯмак ба мубориза бар зидди камхунӣ, аммо бо сабаби норасоии гемоглобин, таъмини оксиген ба бадан беҳтар карда мешавад. Монаҳои гелос барои мундариҷаи унсурҳои нодир, аз қабили molybdenum, пурқувват аст, ки ба бадан мусоидат мекунад, ки ба муҳити атрофи таҳдидкунанда муқобилият кунад. Ва гарчанде ки одам ба он миқдори каме ниёз дорад, аммо, бо сабаби набудани он, равандҳои зиддимикробӣ ба таври назаррас кам карда мешавад.
Гелл дар чунин витаминҳо ҳамчун поп, A, C, E, B1, B2 сарватманд аст. Витамини B6 (кислотаи фоликӣ) ба таври маъмулӣ системаи ниҳоятиро идора мекунад ва инчунин унсури муҳим дар марҳилаи аввали ҳомиладорӣ мебошад. Бо норасоии он, шояд аз он гилеми неву ва мағзи сарф бошад.
Буттамева гелос дорои бисёр нахи, хусусиятҳои муфиди онҳо, ки ба таъмини мўътадили амалияи рагҳои рагҳои рагҳои растанӣ, инчунин бартараф кардани токсикҳо ва дигар "бефосила" равона шудаанд.
Кумарин, ки дар меваи гелос ҷойгир аст, ба коҳиш додани хатари хун рехтаниҳо мусоидат мекунад, бинобар ин, барои бартараф кардани хатари қалб ва решакан воситаи беҳтаре ҳаст.
Компютер, ки аз гелос пухта, барои хӯроки кӯдакон хеле муфид аст, ба шарофати молу мулк барои мустаҳкам кардани ҳифз, коҳиш додани ҳарорати баланд, инчунин маводи муназзами моддаҳои муҳим барои бадан. Аз ин рӯ, ҷои ҷои афшураи ғизоӣ, беҳтар аст, ки кӯдакон ба компютер насб кунанд.
Дар тибби халқӣ, гелос барои гипертония, холестиринҳои баланд, шамолҳо, сироятҳои гуногуни пӯст, қабзсозӣ, табобати комплексии дизентерия, эпилепсия, бемориҳои муайяни равонӣ ва бартараф намудани шамол дар ҳамроҳҳо бо gout ва артрит тавсия дода мешавад.
Бо вуҷуди ин, баъзе ихтилофоте вуҷуд дорад, ки бо вуҷуди ҳамаи муфидҳо беэътиноӣ карда наметавонанд
Контрастӣ ба истифодаи гелос
Истифодаи меваи гелос дар ғизо дар бемориҳои зерин манъ аст: заифшавии помидор, пӯст, бемориҳои музмини музмин, меъдаҳои меъда, захми дугона, фарбеҳ, дарунравӣ. Инчунин, сарфи назар аз хусусиятҳои бой ва гуногунрангии гуногун, он барои пешгирии гелос дар менюи кӯдакон пеш аз он, ки он аллергияро ба вуҷуд меорад. Барои пешгирӣ намудани оқибатҳои манфӣ, тавсия дода мешавад, ки на дертар аз 8 моҳ бо назардошти реаксия ба маҳсулоти нав пешниҳод карда шавад.