Торт бо мағораи тозаи ошомидании бисёр одамон мебошад. Он аз заминаи хуби қубур ва пур кардани тармаҳо иборат аст. "Grated" онро даъват мекунад, зеро хамиртуруши қабати болоии чӯб пурра дар grater калон аст. Дар натиҷа, шумо бо табобати лазиз ва хушбӯй бо хушбӯии зебо ба даст меоред. Биёед, дар бораи чӣ гуна чӯбчае тайёр кунем?
Дорухат барои мурғобии зављааш бо роҳбандии
Компонентњо:
- маргарин - 200 г;
- шакар растанӣ - 1 tbsp. spoon;
- тухм - 2 дона;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- ванилин - пуч;
- орди гандум - 3 адад;
- мураббо - 300 г;
- крахмал - 1 tbsp. spoon;
- чой - 5 tbsp. юми;
- равғани растанӣ.
Ҳамин тавр, барои тайёр кардани қуттиҳои хокӣ бо роҳбандӣ, мо маргаринро истифода мебарем, дар гармии кам ва ё дар микроэдвоб гудохта, ба хунук нигоҳ медорем. Баъдтар, омехтаи тухмро ба кафкӯчаҳои яхкунӣ, тадриҷан рехтани шакар. Сипас дар омма тухм, рехт дар маргарин гудохта сард, гузошта як vanilla андак барои бичашонем ва ҳама чиз амиқро омехта. Дар натиҷаи омехтаи гомеогенӣ, тадриҷан ба орди гандум гудохта, бо хокаи нонпазӣ омехта, ва хамирро печед. Он бояд таркиб бошад, ки мулоим бошад, то он ба осонӣ ба толор ворид карда шавад. Сипас қисми сеюмро аз хамирро бурида, онро дар таркибаш 30 дақиқа ҷудо кунед. Миқдори боқимонда дар як табақи нонпазӣ ҷойгир карда шудааст, дар тамоми шаклҳо ва дар якчанд ҷойҳо бо мушакҳо тақсим карда мешавад.
Акнун ин тамоман пур аст. Агар шумо хоҳед, ки онро зичтар созед, пас як крахмал каме ба роҳбандӣ ё палест ва омехта кунед. Мо пур аз фабрика бо қабати ягона паҳн кардем. Дар кунҷҳои чӯб каме баста мешавад. Сипас, мо аз қисми каме аз хамирро аз девор гирифта, онро дар як grater калонтар аз боло аз торт мегирад, то ки тамоми рӯи он, бо рехт, бо роҳбандии пӯшида аст. Мо формаро ба танӯр гарм фиристед ва офтоб дар ҳарорати 190 ° C то 25 дақиқа. Чӯҷаи тайёрӣ чой ченаки дуддодашуда рехта буд. Ҳамин тавр, он заиф мегардад ва суст мегардад. Сипас пиёлаҳои ширинро бо роҳбандҳои якхела бурида, дар як сексияи зебо паҳн мекунанд.
Торт дар завол
Компонентњо:
- орд - 2 адад;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- шакар - 0,5 адад;
- маргарин - 180 г;
- Роҳбандии currant - 7 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Мо ордро парешон мекунем ва ба шакар ва косаи нонпазӣ ба он илова диҳем. Маргарин хунуккардашуда дар як градус калон буд ва бо омехта орд омехта шуд, то он ки "crumb" рӯй.
Нисфи нисфи санҷиш ба косаи фаронсавиро интиқол дода мешавад, мо қабати болаззати рангорангро дар болои боло гузошта, бори дигар ҳамаи чӯҷаҳои боқимонда фаро мегирем.
Мо тақрибан 55 дақиқа ширинро пазед, дар ҳолати "пухтупаз" гузоштем. Омодаед, ки танзими зављааш бо роҳбандии пластикӣ ва барои чой хизмат кунед.
Дорухат барои мурғобии зављааш бо роҳбандии
Компонентњо:
- орд - 2 адад;
- равған - 220 г;
- Бахром - 1 қошуқи;
- тухм - 2 дона;
- намак - ба тамошобин;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- роҳбандии - 8 tbsp. юми;
- шакар - 1 tbsp.
Омодагӣ
Намак омехта бо хокаи нонпазӣ ва намак. Резед бо равған ва тадриҷан шакар рехт. Дар омехта натиҷа, ба yolks гузошта, дар ҳоле ки давомнокии whisk. Сипас омехтаи орд ва ванилин илова кунед. Мо хамирро пӯшида, онро аз он бароварда месозем. Мо ҳама чизро дар филми озуқаворӣ ҷамъ мекунем ва онро дар 2 соат дар яхдон гузорем. Зарф кардани равғанҳои нонпазӣ бо равған ва резиши нисфи хамираи хунукшуда. Бо баландии қабати якравии роҳбандӣ ва бо озмоиши боқимонда боқимонда хоб кунед. Ангур барои тақрибан 40 дақиқа дар як контейнер пешакӣ ба 170 ° C то як қаҳвахонаи сафед тиллоӣ ташкил карда мешаванд.