Агар шумо танҳо дараҷаи малакаи нонпазӣ омӯхта бошед, пас яке аз аввалинҳо шумо бояд дорухои кубокро иҷро кунед. Хамираи асосии торт оддӣ омода аст ва бинобар ин, барои навовариҳо беҳтарин, дар ҳоле, ки шумораи вариантҳои табақ дар даҳҳо ҳисоб намешаванд, ки фазои бузурги фулузро ошкор мекунад. Дар бораи чӣ гуна ба як дастбанд бо дастаи худ, мо дар таркибҳои дар зер гап мезанем.
Чӣ тавр ба пухтан дар танӯр пухтан?
Дар арафаи идҳои Наврӯзи нав, ҳамин тавр хушбӯйҳои хушк бо пӯсти хушк ва хушкӣ меваҳои хушсифат дар мизи боғи худ тамаркуз хоҳанд кард. Мо ба ин косача мувофиқи технологияи классикӣ омода мекунем, илова кардани навъҳои хушбӯй ва хушкӣ ба хамир.
Компонентњо:
Барои торт:
- равған - 225 г;
- шакар растанӣ - 145 г;
- шарбати афлесун - 55 мл;
- пӯсти афлесун - 1 tbsp. spoon;
- тухм - 3 адад;
- зардии тухм - 1 адад;
- орд - 215 г;
- Қаламфури замин - 3/4 tsp.
- Зеварҳо замин - 1/4 tsp.
- хушккардашуда - 1 1/2 адад;
- 55 грамм шоколад сафед.
Барои ях:
- панир қаймоқ - 115 г;
- шакар ориз - 115 г;
- шир - 15 мл;
- шоколад сафед - 95 г;
- хушк (cranberry) барои ороиши.
Омодагӣ
Асосҳои ҳар як коса аст, равғани консерва равған бо шакар гулӯл. Миксерро дар навбати худ ҷойгир кунед ва кристаллҳои сиёҳ ва шаклҳои шифобахшро ба кор баранд. Дар мобайни раванди ҷаллобӣ, илова намудани ситрусӣ ва афшура. Бо илова кардани тухм ва зардии тухмиро давом диҳед.
Алоҳида, тавассути ҷумбонидан бо компонентҳои боқимонда, дар қисмҳои иловагии онҳо ба масофаи равған-тухм илова кунед, ҳама чизро бо як миқдор якҷоя кунед. Иловаи хамираи бо cranberries ва chips шоколад, ва сипас ба шакли oily рехт. Тортро барои 55-65 дақиқа 180 дараед.
Агар шумо намедонед, ки чӣ тавр тайёр кардани яхмос барои косочкаҳо, пас дар версияи ин яхмос-яхдон истодаед. Шаффофияти сафед бо омехтаи компонентҳо аз рӯйхат омехта карда мешавад. Баъд аз он, ки сардори ниҳоят сард аст, торт-қаймоқро тайёр кунед. Бодиринг бо кранҳои хушк.
Чӣ тавр дар косметикӣ дар хона - дорухат
Ҳамчунин, дар давоми рӯзҳои истироҳат, онҳо ҳамчунин ба сифати менюи идона, балки ҳамчун яке аз имконоти тӯҳфаҳои эҳтиётӣ мувофиқат хоҳанд дошт.
Компонентњо:
- орд - 295 г;
- дорчин замин - 1 қошуқи;
- сода, хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- Зангари тару тоза - 2 tbsp. юми;
- равғани растанӣ - 115 мл;
- асал - 55 мл;
- шакар қаҳваранг - 35 г;
- тухм - 2 дона;
- шир - 145 мл.
Омодагӣ
Ба се қисмҳои хушк якҷоя кунед. Илова бар ин, гулпечи тару тоза бо равған, асал, тухм ва шир. Як омехтаи моеъ каме ба хушк, омехта кунед. То он даме, ки ҳамаи моеъҳо ба орд илова карда шаванд. Кошкаҳоро дар қолинҳо бо пойгоҳҳои махсуси коғазӣ фаро мегирад. Оғоз барои 25 дақиқа дар 175 дараҷа.
Пеш аз тайёр кардани сафеда дар як мулки гуногун, дастгоҳро ба таркиби «Пухтупаз» насб кунед ва хамирро ба штампҳои сиёҳ резед.
Чӣ тавр пухтан дар як микробест дар як кӯза пухтан - як дорухат осон аст
Компонентњо:
- чӯҷаи шоколад - 1/4 асри гузашта;
- қаймоқи равған - 15 мл;
- хокаи коса - 1/2 tbsp. юми;
- тухм - 1 дона.
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо метавонед зудтар як cupcake кунад, як кӯзаи калон ва гулҳои шоколад дар он. Ба шоколад иҷозат диҳед, ки каме сард бинед, ва дар тухм латукӯб кунед, яхмоси майна ва коса илова кунед. Пас аз он, ки компонентҳоро бо пошхӯрӣ пошидан, баргаштан ба моррохавве бардоред ва онро дар як дақиқа дар ҳаҷмҳои зиёдтар тарк кунед.