Биёед бо шумо якчанд намуди ҷолиб барои қабул кардани торт шоколадро дида мебароем. Чунин нонпазӣ ба ҳама одамон бе истисно барои хӯрокҳои алоҳидаи онҳо ва бичашонем зебо.
Торт бо шоколад бо гелос
Компонентњо:
- ванилин - 2 г;
- гелос бозича - 125 г;
- равған - 200 г;
- орд - 125 г;
- чормаѓз - 100 г;
- шакар - 300 г;
- шоколади сиёҳ - 200 г;
- тухм - 3 дона.
Омодагӣ
Шоколад бо равғани об рехт ва ба хунук тоб меовард. Тухм якҷоя бо ванилин ва шакар бо яхмоси ғафс гирифта шуда, ба он шоколад гудохта шудааст. Сипас мо дар орд рехт, бипартоед чормағз, илова буттамева thawed ва омехта. Дар шакли тайёршудаи равған мо ба хамир паҳн шудаем ва тортро дар 180 дараҷа то 35 дақиқа оед.
Тортҳои шоколад дар бисёри онҳо
Компонентњо:
- коса - 2 tbsp. юми;
- орд - 120 г;
- шафтолу ширин - 400 г;
- хокаи нонпазӣ - 10 г;
- равған - 80 г;
- шакар - 120 г;
- тухм - 2 адад.
Омодагӣ
Пас, ба як пиёла, тухмро ба як косаи бурида, рехт, шакар ва бӯйро бо як омехта то вазни 2 маротиба зиёд кунед. Сипас ба орди тухм омехтаи орд, хокаи коса ва хокаи нонпазӣ рехт. Баъд, як равған каме гузоред ва онро ба ҳамгироӣ омехта кунед.
Акнун косаи равғани гуногунҷабҳа паҳн, хамирро ба он паҳн карда, онро бо равған пошид ва шафтолуҳои ширинро дар болои баланд ҷойгир карданд ва онҳоро сабуктар гардониданд. Дастгоҳро бо зарф пӯшед, ҳолати "Пухтупаз" -ро интихоб кунед ва тақрибан 70 дақиқа пухтед. Пас аз гузашти вақт, тортҳои шоколадро аз коко бо сақфҳои буғпӯшӣ бедор кунед ва онро дар як табақи ҳамвор гузоред.
Чизҳои шоколади шоколад
Компонентњо:
- бананҳо - 2 адад;
- равған - 50 г;
- асал - 4 tbsp. юми;
- орд - 0,5 адад;
- чормағз - 50 г;
- хокаи нонпазӣ - 5 г;
- шакар - 50 г;
- шоколади сиёҳ - 100 г;
- тухм - 3 дона.
Омодагӣ
Бо равған бо асал ва гудохташуда дар танӯр микроавтӯш кунед. Мандаринҳо тоза карда шуда, бо мушакҳо тоза карда шудаанд, то ки қисмҳои хурди пешпазедаро фаро гиранд. Акнун меваи омехтаи омехтаи шоколадро омехта, бирасед, чормағзро пўст ва решакан кунед. Сипас, мо тадриҷан ба yolks тухм ба омма илова ва пошидани орд бо хокаи нонпазӣ. Илова бар ин, сарпӯшакҳо бо шакар ва ба омехтаи шоколади омехта омехта. Мо хамираи ҳамҷояро омехта карда, онро ба равғани равған рехтем ва бо намуди мудаввар пошидем. Оби шоколад дар як танӯр гарм дар 180 грамм барои тақрибан 35 дақиқа.
Тортҳои шоколад бо тилҳои curd
Компонентњо:
Барои тестӣ:
- Сиркаҳои тухм - 2 дона;
- панир, косибӣ - 250 г;
- chips Coconut - 50 г;
- шакар - 50 г;
- крахмал - 3 tbsp. юѓу.
Барои санҷиш:
- шакар - 30 г;
- тухм - 4 адад;
- орд - 2 tbsp. юми;
- шоколад - 50 г;
- крахмал - 2 tbsp. юми;
- коса - 3 tbsp. юми;
- намак - рози;
- бензин шакар - 10 г;
- хокаи нонпазӣ - 5 г.
Омодагӣ
Аввал биёед ба тестӣ. Барои ин, мо панир, косибӣ бо шакар, крахмал, тухмҳои тухм ва шириниҳои Coconut. Мо ҳама чизро якҷоя мекунем ва тестҳои хурд ташкил медиҳем. Акнун мо сафедаҳоро аз yolks ҷудо мекунем. Мо тухмҳо бо шакар ва бананпораҳо то он даме, ки миқдори ҳамвор ба даст оварда шуда, шоколад гудохта мешавад. Орд, намак, хокаи нонпазӣ, крахмал ва косо омехта шудаанд ва ба омма тухмпӯшакҳо рехтаанд.
Витамини бо шакар то қабати болға ва хушхӯю ба омма илова кунед, омехтаи спатул аз болои боло. Формат барои нонпазӣ бо коғази пластикӣ фаро гирифта шудааст, мо ба тестҳо паҳн карда, онро бо массаи шоколад пур кунед. Мо қошуқи шоколадро дар ҳарорати 180 ° барои 40 дақиқа офаред.