Кефир ҳамчун пойгоҳи дар як қатор pies истифода бурда мешавад. Ин маҳсулоти сиҷҷа санҷиши иловагӣ ва рангҳои хубро медиҳад, масалан, дар таркибаҳои чашмаки себ ё manna дар як микроэвей оид ба кефир, ки шумо метавонед дар сайти мо пайдо кунед.
Дар дорухона барои тортҳои Зебра оид ба кефир
Компонентњо:
- орд - 2 адад;
- тухм - 3 адад;
- шакар - 1 адад;
- kefir - 1 адад;
- коса - 2 tbsp. юми;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- намак - 1 рози.
Омодагӣ
Тухмии хушк бо шакар дар як косаи сахт. Мо кефир, хокаи нонпазӣ, ва тадриҷан омехтаи орд, омехтаи хокистарӣ. Онро ба 2 қисм баробар тақсим кунед, яке аз он ки мо косо илова мекунем. Қолаби барои нонпазӣ бо равған бо равған пошидааст. Дар маркази як spoonful аз хамир сабук, дар болои - як spoonful аз торик. Ва ҳамин тавр, алтернативӣ, қабатҳои, то хамир қатъ мегардад. Шумо ҳоло ҳам метавонед як порае аз маркази тортро ба кунҷҳои худ кашед, ки намунаи зебоест, ки ба як cobweb монанд аст. Офтоб "Зебра" дар кефир танҳо дар ним соат 180 дараҷа гарм мешавад.
Равған барои пухтупази Осло дар бораи йогурт
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд - 500 г;
- kefir - 250 мл;
- об 100 мл;
- хамиртуруши - 7 г;
- тухм - 1 адад;
- шакар - 1 қошуқ;
- равғани растанӣ - 1,5 tbsp. юми;
- намак - 1/2 tsp.
Барои пур кардан:
- картошка - 5 адад;
- brynza - 600 г;
- равған - барои молидан.
Омодагӣ
Нисфи он орд бо шир, хамиртуруш ва йогурт омехта мешавад. Бо дастмоле фаро гиред ва барои як соат тарк кунед. Баъд аз илова кардани об, равғани растанӣ ва тухм. Мо орд боқимонда бо намак ва kne caj омехта. Мо онро ба 3 қисм тақсим мекунем, ҳар як рол ба як толор, бо дастмоле пӯшида, то нисфи соат барои «масофа» ҷудо мешавад.
Картошка барои пур кардани дар либоси, тоза ва пажмурда дар картошка mashed судак. Бо панир зављааш дар як панир градус омехта.
Ҳар як бозии санҷиш бо даст дар теппаи ҳамвор боқӣ мемонад, дар маркази мо пур кардани пур мешавад (он бояд ҳамон бошад, ё ҳатто бештар аз хамир) бошад, мо ба варақҳо чаппа карда, боз бозии ролро бармегардонем. Мошинҳоро бо дасти худ бичашед, ба як пиёла часпида сар кунед. Дар марказ, барои чапи бухорӣ сӯрох кунед. Мо онро дар як варақаи нонпазӣ, ки бо коғаз рӯ ба рӯ мешавед ва онро ба 180-дақиқа 180-20 дақиқа барои 15-20 дақиқа пешкаш кунед, фиристед. Ангушти равған бо равған тайёр карда шуда, дар болои он ба монанди ғавғои дигар паҳн мешавад.
Бо роҳи Осетия бештари вақт ин се пиёла, зеро онҳо якдилии офтоб, осмон ва заминро нишон медиҳанд.
Дорухат барои курси моҳӣ оид ба кефир
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- kefir - 1 адад;
- орд - 2 адад;
- тухм - 2 дона;
- равғани растанӣ - 3 tbsp. юми;
- сода - 0,5 tsp.
- намак - 0,5 tsp.
Барои пур кардан:
- mackerel дар равған - 1 дег;
- пиёла сахт - 100 г;
- картошка - 1 адад;
- бодиён - 1 хӯшаи.
Омодагӣ
Кефир ба як коса рехта, бо сода пошид ва хуб омехта кард. Вақте ки kefir, ки он бояд vypyrytsya бояд, бирезед як шиша бо орд намак. Дар он ҷо мо тухм мекашем ва дар равғани растанӣ рехтем. Ва мо ҳама чизро бо фишор, ки тадриҷан орди боқимондаи омехта мекунем, оғоз мекунем. Шумо бояд хамирро ба даст оред, ки яхмос аз қабатҳои ғафсии ғафсашонро ба назар гиред, шояд он каме ордтар аз он дар тасфия гирифта шавад.
Мо барои пур кардани қоғазҳо кушода мешавем. Қисми нафт холӣ мешавад ва қисмҳои моҳӣ бо муштарижн пӯхта мешавад. Дар бораи як grater хурд резиши намӣ
Резед ба нисфи хамир ба қолаби. Бештар паҳн кардани картошка, маккорона. Пошидани бо бодиён ва панир, бирезед, хамир хамиртуруши. Ва мо дар як конфронси пешакӣ ба 200 дараҷа ним соат фиристодем. Ва ҳангоме, ки моҳӣ моҳӣ бичашед, бурида ва фавран, гармии гармӣ, мо ба мизи хизмат мекунем.
Ва агар шумо аз меъ- имрӯза маъқул шудед, кӯшиш кунед, ки ба торт ва ширини ширини ширини ширини ширин дар кефир бичаред .