Роҳи бузургтарини таҳрир кардани пӯлод барои истифода кардани ширин аст. Маводи ширин метавонад қудрати ҳар гуна шаклро гирад, ҳар гуна рангро дар ҳар гуна ҳарорат нигоҳ дорад. Дохилшави барои торт метавонад аллакай тайёр карда шавад, дар ҳар як мағозаи қулайсавор харидорӣ кунад ва эҳтимолияти сарфакорона нигоҳ доштани маҳсулотро дошта бошад.
Ширдиҳаи ширин барои торт - дорухат
Мо пешниҳод менамоем, ки бо коғази классикии классикӣ шурӯъ кунем, ки дар натиҷаи истеҳсоли маҳсулоте, ки аз хариди харидорӣ фарқ мекунад, медиҳад. Баъзе компонентҳо бояд дар мағозаҳои махсус ҷустуҷӯ кунанд, вале натиҷа, чуноне, ки одатан ба он арзиш доранд.
Компонентњо:
- шарбати глюкоза - 175 г;
- gllycerin - 15 мл;
- желатин - 15 г;
- об - 15 мл;
- шакар ориз - 900 г.
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо барои торт ширин кунад, шарбат бо gllycerin ва об омехта. Дар рӯи омехта, рехтани желатини ва як дақиқа тарк кунед. Тозакунӣ бо омехта дар як микробест барои 30 сония, омехта ва такрори гармӣ бо шӯршавӣ то омехта равшан мегардад.
Тозакунии шакар ориз ва рехт ба ҳалли желатин ба он. Истифода кардани миксер бо пайвастаи шиша, пӯстро то он даме, ки дар як коса ҷамъоварӣ кунед. Браҳо бо дастҳои худ то даме ки мулоим кунед, ва агар шумо онро истифода нанамоед, онро бо филми пӯшед ва онро дар як халта бо қулф нигоҳ доред.
Таркиб барои торт шиша барои торт
Агар шумо намунаи классикии классикиро намехӯред, кӯшиш кунед, ки варианти соддатарини худро, ки дар асоси маршмаллов маршмаллов тайёр карда шудааст, санҷед. Чунин намуди шаклҳои шакар бадтар аз муқобили хариди он мебошад ва дар айни замон дорои маззаи ночизи косо мебошад.
Компонентњо:
- маршмаллов маршмаллов - 200 г;
- шакар ориз - 320 г;
- powdered cocoa 75 г;
- об - 15 мл.
Омодагӣ
Лаҳзаи хурди равғани равғанро дар он ҷойгир кунед ва дар об рехт. Маршмалло дар микробест ё ванна об гудохта мешавад. Қаймоқи дар натиҷа бо cocoa якҷоя карда, тамоман латукӯб карда, ба туфайли фишори шакарҳои гулӯла дар қисмҳо сар мешавад. Вақте ки ширини ангур барои торт ҷамъ оварда мешавад, онро бо дастҳои худ то даме, ки ҳамвор гардад, филмро сар кунед ва онро дар як рӯз сард кунед. Баъд аз муддате, бо омехта кардани омехта ва ҳамчунон истифода баред.
Ин дорухат барои шириниҳои торт бо шумо метавонед ба тамошои шумо мутобиқат кунед, масалан, иваз кардани косо бо ҳаҷми ҳамин гуна шакар ориз ва омода кардани фонтании сафед.