Имрӯз, бештар ва бештар одамон аз истеъмоли шириниҳои худ истифода мекунанд: рангҳои синтетикӣ, ивазкунандаи шакар, зӯркунандагони хушбӯй, хушбӯйӣ - ҳамаи инҳо ширин, торт ва дигар лӯнҳо ба кӯдакон зараровар мебошанд. Барои лутфан ба кӯдакон бо ширини фоиданок ва ширин, як торт "Mink Mole" бо бананҳо оед.
Торт "Mink Mole" бо бананҳо
Компонентњо:
- Тухм мурғи аз синфи - 6 адад;
- Қуттиҳои шакар пок - 100 + 100 гр;
- ванилин - 1 адад;
- Пӯсти нонпазӣ ё хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- орд гиёҳҳои хушсифати баланд - 1,5 пиёла;
- равғани «Мотордор», «Фермер» ё монанди 1 қошуқи;
- коса (хокаи) - 4-6 д. юми;
- Банӣ хурд хурд - 5 адад;
- ширини сабзавот - 1 шиша;
- қаймоқ на камтар аз 20% мазмуни фарбеҳ - 100 мл;
- желатин - 25-30 г.
Омодагӣ
Барои як торт "Mink Mole" бо яхмоси крем, мо равандро ба чанд марҳила тақсим мекунем.
Пеш аз он, мо асос барои торт тайёр мекунем.
- Барпо кардани сафедаҳо аз yolks ва онҳоро дар яхдон барои ним соат гузошта.
- Истифода кардани як омехта, сафедаҳоро ба як кафкубаки ях.
- Оҳиста рехт, нисфи шакар (100 г).
- Кафедра устувор аст - он вақт ба косо илова кардан (он беҳтаринест, ки ба воситаи шиддати он барои пешгирӣ кардани қитъаҳо) беҳтар аст. Сипас тухмҳо илова кунед.
- Омехта зич аст, омехта ба як тараф истад ва сипас бо истифодаи spoon ё спирина силитон, мо ба он орд бо хокаи нонпазӣ парвариш карда мешавад. Дар хамир набояд сӯхт.
- Шакл бо равғани растанӣ, рехтани хамирро ва нимхези шоколад барои ним соат.
- Мо омодагии худро бо як skewer чӯбӣ ё матни санҷед.
- Мо тортро гирифта, онро хуб нигоҳ медорем.
Вақте ки торт сард аст, мо яхмос тайёр мекунем.
- Дар яхмос гарм, мо желатини пароканда, гарм кардани каме гармкунӣ аз 80 дараҷа гарм карда мешавад.
- Панир, косибӣ бо шакар ва илова яхмос хунук ва vanillin.
- Омехтаи омехтаи омехтаи онро ҳаво медиҳад.
Мо торт боғи "Mink Mole" ҷамъ меоем.
- Тоза кардани торт пӯлоди пӯсида ва кобед барои хориҷ кардани селлюлоза, ки дар ҳудуди тақрибан 0,5 см ғафс ва дар поён ҷойгир кунед. Мо ба таври бесифат, мо боэҳтиётона рафтор мекунем.
- Дар асоси он, мо бананҳо тоза карда шудаанд. Шумо онҳоро дар нисфи онҳо бурида метавонед, шумо метавонед ба доираҳо бурида, барпо кунед.
- Мо яхмосро аз бананҳо тақсим мекунем. Барои торт "Mink Mole" бо бананҳо, як дорухат барои яхмос метавонад гирифта шавад. Танҳо ҳолати он аст, ки он бояд кофӣ пур бошад.
- Мо қисми болоии бибия ва селлюлро ба таназзулҳои калон бурида ва бо тортҳо бо тортҳо пӯшонида мешавед. Слайд бояд бошад.
- Торт дар яхдон гузошта ва камаш 8 соат интизор шавед.
Шумо метавонед бо ҳама шириниҳои ширин ва зебо муносибат кунед.
Тавре ки шумо мебинед, қабул кардани торт "Mink Mole" хеле осонтар ва арзонтар аз бисёр шириниҳо мебошад, ва таъми он ба ҳама маъқул хоҳад буд.