Вақте ки меҳмонон дар баромади худ ҳастанд, ҳар як наркозор мекӯшад, ки ба чойи чой барои чой чуқур кунад. Ин гуна мушкилот ва мушкилоте, ки чунин ашёҳо, чун қоида, ба даст наовардаанд, ва табобатон лаззат ва лаззат, агар шумо тавсияҳои тасдиқшудаи худро риоя кунед. Пухтупаз метавонад дар ҳама ҳолат анҷом дода шавад ва бо мураббо, мева, буттамева ё танҳо рехт шарбатро пур кунед.
Нуқтаи оддӣ ва осон барои чой
Пиёлаҳои зуд ба зудӣ аз маҳсулотҳое, ки дар яхдон пайдо шудаанд, зуд омода мекунанд, аммо шумо бояд якчанд нуқтаҳоро баррасӣ кунед ва дуруст кардани компонентҳоро дуруст кунед. Равған метавонад дар танӯр, дар якҷоягӣ ва дар танӯрии микроавтоба ва ҳатто дар қабати frying истифода бурда шавад.
- Хамиртуруши Fast барои pie аст, ки дар асоси гуногуни пухта, он метавонад рехт оид ба kefir, сметана ё шир. Аксар вақт пухта ба пошидани пухта, ҳамчун ҷузъҳои моеъ истифодашуда лимонад, оби ҷӯшон ва ҳатто чой чой.
- Паҳншавии зудтаре, ки барои чой ба даст меояд, аз қуттиҳои пухта харидорӣ мешавад. Барои ин коркарди буттаҳо, агар зарур бошад, бо як муолиҷа мубаддал карда шуда, онро бо ширин ва шириниҳо пур мекунад.
- Агар шумо ба тайёр кардани гандум кӯтоҳ кӯтоҳ кунед, шумо метавонед то даме, ки равған ва пойдаро ях кунед, интизор шавед. Ин компонентҳо омехта шудаанд ва фавран истифода бурда мешаванд, аммо дар ин ҳолат торт бештар аз нарм, мулоим ва каме пошида аст.
- Барои тозаи тозаи тозакунӣ, пойгоҳи хушкнашаванда, агар миксерҳо ва дигар муҳофизатҳо ҳамчун пуркунандаро истифода кунанд, бинобар ин, тамаркузи дегион ба таври мунтазам рӯ ба рӯ мешавад.
Кишти пухта дар кефир
Чизе, ки пур аз шир аст, анъанавист. Принсипи қабули чунин муомила хеле оддӣ аст: ҳамаи ҷузъҳои алтернативӣ ба хамир дохил мешаванд, қамчин ва ду қисм ҷудо мешаванд. Яке ба қолин рехта мешавад, пур кардани тақсимот, хамираи боқимонда рехта мешавад. Пухтупаз дар шакли 25 см, вақти пухтупаз 35 дақиқа, агар шакл дар андозаи хурд истифода бурда мешавад, вақти нонпазӣ 10 дақиқа зиёд шудааст.
Компонентњо:
- шакар - 150 г;
- тухм - 2 дона;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. л.
- kefir - 100 мл;
- орд - 250 г;
- Бахром, хокаи нонпазӣ;
- роҳбандии қабати бе сангҳо - 200 г.
Омодагӣ
- Забти тухм бо шакар.
- Пешниҳоди банан, хокаи нонпазӣ, равған.
- Дар кефир равған кунед.
- Резед дар орд, kneading хамир, ки агар дар як pancake.
- Резед нисфи хамир ба шакли oily, гузошта, роҳбандии.
- Қаламро аз хамир рехт.
- Оғоз барои 35 дақиқа дар 180.
Каме бо себ сафед
Беҳтарин себ себ аст, charlotte, ки ҳатто як наврас метавонад пухтан. Ҳамаи компонентҳо бояд хуб шаффоф бошанд, зеро ин корро як омехта истифода баред. Себҳо дар поёни қолаби паҳншуда ва пошидан бо шакар, онҳо карамел-қаҳваранг ва хеле болаззату болаззат ҳангоми пухтанианд. Формула барои нонпазӣ ба ин масофа 22 см дар диаметри лозим аст.
Компонентњо:
- тухм - 3 адад;
- шакар - 150 г;
- орд - 200 г;
- Бахром, хокаи нонпазӣ;
- себ - 3 адад.
Омодагӣ
- Бодиринг то сафедаи бо шакар то зич, доимии баланд.
- Аллакай ба yolks ба як кафк сафед, бодовар ва хокаи нонпазӣ.
- Машғулона бо сафедаҳо омехта, илова орд.
- Дар шакли oily, паҳн кардани иловаро себ, пошидани бо шакар.
- Резед аз хамир, оҷур барои 40-50 дақиқа дар 180.
Қошуқи қавӣ
Рӯйхати кӯтоҳ аз равған яхкарда шуда, баъдан ба муддати тӯлонӣ сард мешавад, вале агар шумо мехоҳед, ки бо пӯлоди зуд бо роҳбандӣ эҷод кунед, пас ҳатман дар ин конвенсияҳо истироҳат накунед. Асос барои ин дорухат рӯй медиҳад, на бадтар аз анъанавӣ, танҳо ҷуфтитар, шӯҳратпарастона ва на қадар шубҳанок аст, вале табобати пинҳонӣ ба таври ногаҳонӣ рӯй хоҳад дод.
Компонентњо:
- равған - 150 г;
- шакар - 100 г;
- орд - 200-250 г;
- хокаи нонпазӣ;
- тухм - 2 дона;
- торик, либоси ягона.
Омодагӣ
- Равған бо шакар аст, тухм ҷорӣ карда мешавад.
- Омезиши орд бо хокаи нонпазӣ, ба хамир, решакан зич, хамираи ғайридавлатӣ рехт.
- Дар табақаи нонпазӣ паҳн кунед, кунҷҳои бурида мешаванд.
- Барпо кардани чӯҷа, боқимонда аз хамир.
- Оби ширро то чой барои 25-30 дақиқа дар 190 190 гиёҳ кунед.
Торт бо торт боғи тез
Чӯҷаи ҷуворимаккаи ҷавғои ширӣ маъмулан cheesecake патрие номида мешавад. Омода кардани муолиҷа аз таркибҳои дастрас хеле содда аст. Дар дорухат маргарин нишон дода шудааст, ки бо равған дар баробари баробар иваз карда мешавад, таъми иваз мешавад, аммо на барои бадтар. Раванди омодагӣ бояд аз ҷониби тилло тилло гардад. Торт гарм хоҳад шуд, ки пухта шавад, вале он хунук кард, вақте ки панир косибӣ пурра пурқувват аст.
Компонентњо:
- маргарин - 250 г;
- шакар - 100 г + 100 г дар пур;
- тухм - 4 адад;
- Пӯсти нонпазӣ, ванилин;
- панир, косибӣ - 800 г;
- орд - 3 tbsp.
Омодагӣ
- Он орд, 100 грамм шакар, Бахром, хокаи нонпазӣ омехта кунед.
- Қисми зиёди чарбро аз хамир ба табақаи нонпазӣ гузоред.
- Задааст тухм, ҷорӣ кардани панир ва косибӣ.
- Омезиши омехтаи бар болои пойгоҳи, бо хамир мемонад.
- Оғоз то тилло дар танг дар 200 дараҷа.
Тухмии гиёҳҳои ширин ва тозаи ошомиданӣ
A pie зуд бо каду хоҳад, бе талх, агар шумо компонент ҳуқуқи барои пур кардани интихоб кунед. Равғани бояд зиччи, ширин, соф нест. Пеш аз истифода бурдани, сабзавот бояд судак, пухта ё пухта ба нармафзори, пас қисмҳои хокистарӣ ё бурида, илова ба хамир ё барои пур кардан.
Компонентњо:
- селлюлоза пиёз - 600 г;
- manga - 200 г;
- тухм - 1 адад;
- шакар - 150 г;
- ширча - 100 мл;
- хокаи нонпазӣ.
Омодагӣ
- Манго бо йогурт резед, барои 20 дақиқа тарк кунед.
- Напазед селлюлоза каду, хунук бо blender.
- Бо тухм бо шакар гардед, ба манг ва каду дохил кунед.
- Хамирро ба шакли равған резед, дона 45 дақиқа дар 180.
Ҷои хоб дар бораи сметана
A pie delicious ва оддӣ барои чой дар шакли як торт омода кардааст. Басро бо меваи хушк, донаҳои меваҳои хушк пур кунед: себ, нок, банан, шафтолу. Дар ҳар сурат, торт бо яхмос, нарм, каме тару тоз бармегардад, шумо метавонед бо сабзавот бо ширин ё шарбат аз роҳбандӣ оро оред. Оғози дудкашӣ дар намуди 25 см, то ки барои ширкатҳои калон кофӣ аст.
Компонентњо:
- тухм - 2 дона;
- равғани мулоим - 100 г;
- шакар - 150 г;
- сметана - 4 tbsp. л.
- орд, хокаи нонпазӣ;
- пӯст лимӯ - 1 tbsp. л.
- ҳама гуна буттамева - 200 г;
- крахмал - 1 tbsp. Бештар
Омодагӣ
- Задааст тухм ва шакар, илова равған.
- Пешниҳоди сметана, хокаи нонпазӣ, банақшагирӣ ва рангҳо.
- Резед дар орд, бирезед як яхмос ва хамир қавӣ.
- Дар шакли oily, аз хамир, аз боло паҳн (pretaplivaya) буттамева, дар крахмал печонидани.
- Оҷур барои 40 дақиқа дар 190 дараҷа. Ин теппаи тез ба чой пурра хунук карда мешавад.
Каме бо сурх бо панир
Ин жойи тез ва лазиз аст, табиии оддӣ, ки шумо метавонед hosted unskillful оҷур. Як пиёла кушода бо панир аст, ҳамчунин ба galea номида мешавад, ба шарофати пури борик, crispy ва пурратар. Омода кардани хӯрок зуд, зеро шумо метавонед онро барои хӯроки нисфирӯзӣ ва хӯроки нисфирӯзӣ хидмат кунед.
Компонентњо:
- орд - 200 г;
- намак - 1 пуч;
- равған - 100 г;
- тухм - 4 адад;
- об - 4 tbsp. л.
- панир - 100 г;
- Йогурти юнонӣ ё сметана - 2 tbsp. л.
- пиёз сабз - 20 г;
- зардолу - 1 адад;
- тухмӣ.
Омодагӣ
- Не, равған, намак ва орд ба миқдори камобӣ.
- Резед дар об, knead хамир, қолаби қолаби, онро барои 30 дақиқа сард.
- Кук 3 тухм.
- Панир, завҷа тухм судак, пиёз ва йогурт бо тухм хом, намак.
- Хориҷ аз хамир, гузоштани пур, бурида ба кунҷҳои.
- Метавонед базаи бо зард, бо тухмии тухмиҳо пошед.
- Оғоз барои 35 дақиқа дар 180.
Чизе,
A pie оддӣ барои чой метавонад аз puff pastry, пухта дар як рол, ва ҳамчун пур, пиёда ё мураббо бо иловаро тамоми интихоб кунед. Хӯроки ошомиданиро дар шитобед, ки меҳмонон албатта бо хурсандӣ қадр хоҳанд кард. Асос барои беҳтар кардани хамиртуруши беҳтар аст, бинобар ин, табобати бештар аз fluffy ва crumbly берун меояд.
Компонентњо:
- Бодиринг пухта - 700 г;
- равғани мулоим - 50 г;
- нонпази нон - 1 луч;
- ҳама гуна меваи нарм - 300 г;
- шакар - 2 tbsp. л.
- yolk - 1 дона.
Омодагӣ
- Хамиродашуда барои резед, равған бо равған нарм, пошидани бо breadcrumbs.
- Гузошта, мева бурида, бо шакар пошед.
- Дар зарфи зарфи кор бо рол, сӯзишворӣ бо зардолу, шакар бо шакар пошед.
- Ангуштро зуд ба чой 30 дақиқа дар 190.
Торт боғи зуд
Чизе, ки бо бананҳо оддӣ ва зудтар ба таври пурра хунук карда мешавад, бинобар ин таъми он шиддат меёбад. Муносибати ошкоро дар шакли торт омода карда шудааст, таназзулҳои нармафзори нармафзори заиф, пурра ва пурра нестанд. Мандарин бояд ба нарм, пурра пухта, напазирад, пӯст лимӯ, ки ба таъми ширин баланди тавсия дода мешавад.
Компонентњо:
- бананҳо - 2 адад;
- шакар - 100 г;
- тухм - 2 дона;
- Пӯсти нонпазӣ, ванилин;
- пӯст - 1 tbsp. л.
- kefir - 150 мл;
- равғани мулоим - 70 г;
- орд - 250 г.
Омодагӣ
- Як банан печида, бо Йогурт омехта шудааст.
- Задааст, тухм бо шакар дар кафкубии яхдон, рехт дар банан банан, ва равған гудохта.
- Пешниҳоди зард, ванилин, хокаи нонпазӣ ва орд.
- Мандаринҳои дуюм ба қубур бурида, ба хамир гузоред.
- Дар шакли oily, бирезед, ки хамир, оҷур дар 190 дараҷа, омода пас аз 25 дақиқа.
Паҳт дар як ШМШ frying
Хеле ногувор аст, ки дорухона барои деги зуд, ки бе истифодаи охан сурат мегирад. Бо назардошти роҳнамоии оддӣ. Шумо метавонед муносибати ошкоро, на бадтар аз классикӣ, аз навъҳои гуногуни пурраи ширин. Кук танҳо дар гармии ҳадди аққал, дар зери зарф.
Компонентњо:
- тухм - 2 дона;
- шакар - 100 г;
- Пӯсти нонпазӣ, ванилин;
- орд - 150 г;
- себ - 3 адад;
- дорчин.
Омодагӣ
- Забти тухм бо шакар, илова кардани хокаи нон, орд, ванилин.
- Пӯст пӯст, бурида ба мукааб, бо дорчин пошед ва ба хамир гузоред.
- Хамирро ба қабати равғании равған резед, бо зарф ва оҷур барои 30 дақиқа дар гармии ҳадди ақал фаро гиред.
Микробест дар сатил
Як теппаи шоколади пухта дар як макони микроэгариест, ки бо номи «Зиндагӣ» номида шудааст, ба ӯ бо як тарҳи оддии компонентҳои оддӣ дода шуд. Онро дар як форма ё дар як пиёла пӯшед. Куба аз косо омода аст, аммо агар хоҳед, дорухат метавонад бо шоколади торик пурра карда шавад.
Компонентњо:
- равғани мулоим - 50 г;
- шакар - 50 г;
- тухм - 1 адад;
- коса - 1 tbsp. л.
- шир - 75 мл;
- хокаи нонпазӣ - ½ tsp;
- орд - 6 tbsp. л.
Омодагӣ
- Орд, шакар, хокаи нонпазӣ ва коко омехта кунед.
- Алоҳида, тухм бо шир ва равғанро мезанад.
- Ду омехтаи омехта ба хамиртуруши гармро омехта кунед.
- Хӯрокхӯрӣ ба 2/3 аз ҳаҷми пур карда мешавад.
- Ҳаҷми ҳадди аксар барои 2 дақиқа пухта мешавад.
- Омодагӣ ба тафтиши пешакӣ, дароз кардани 1 дақиқа.
Чизе, ки дар мулки гуногун мавҷуд аст
Оғоз дар як порчае, ки дар як чойи чинӣ барои чой метавонад ба қариб ягон дорухат истифода шавад. Тарбияи ғизоӣ беҳтарин дар дастгоҳ кор мекунад. Торт аз яхдон, зиччи ва заҳролуд берун меояд. Оғоз бо зарфҳои пӯшида, зарфе барои витамини хомӯш карда мешавад, то ки хӯрок пухта шавад. Дар торт тайёр карда ба 2-3 пирожка бурида ва бо яхмос, мураббо ё ширин impregnated.
Компонентњо:
- тухм - 2 дона;
- шакар - 100 г;
- равған - 50 мл;
- орд - 250 г;
- Пӯсти нонпазӣ, ванилин;
- сметана - 3 tbsp. Бештар
Омодагӣ
- Забти тухм бо шакар.
- Барои ҷорӣ намудани нафт, сметана, Бахром, хокаи нонпазӣ.
- Иловаи орд, хамиртуруши пӯсида.
- Резед ба косаи равған, дар тарзи "оҷил", пухтан барои 1 соат.
- Торт дар сарде, ки дар нисфи бурида бурида, пирожни бо роҳбандии.