Ширини помидор метавонад фоидаовар бошад, ки ҳама табақҳои гӯштӣ, аммо бо қисмҳои яхмос ё сметана ҳамроҳ карда шавад, он хеле муассир ва қонеъкунанда мегардад. Мо гўштро дар як чошнии помидор, омода месозем, ки он аз ҳама гуна хӯрокҳои канали дӯстдоштаи шумо гардад.
Мебелҳо дар чошнии помидор ва яхмос - дорухат
Аввалан, дар биринҷии гӯшт ба гӯшти помидор бо мақсади баланд бардоштани ҳаҷми лавозимот ва баланд бардоштани савияи он, илова шуд, вале баъд аз он, ки пухтани хӯрокҳо бо илова намудани ғалладон на танҳо фоидаовар, балки инчунин ҳайратовар аст. Озмоишҳо бо илова намудани ғалладонагиҳои кремалии крахмал, матои шавқовар, тендер ва қаймоқ пайдо мекунанд.
Компонентњо:
- говҳои замин - 530 г;
- Равғани Арборӣ - 85 г;
- пиёз - 110 г;
- сабзӣ - 65 г;
- помидор - 490 мл;
- як хоке пекси сабз;
- қаймоқ - 85 мл;
- тухм - 1 адад;
- дандонҳои сирпиёз - 3 дона;
- равғани зайтун - 65 мл.
Омодагӣ
Ҳосил кардани сабзавот барои гӯшти minced дар ҳар гуна роҳҳои. Идеат, ҳама чизро дар grater дел кунед. Напазед гиёҳҳои крахмал дар арангури биринҷ, онҳоро онҳоро дағал кунед ва ба каме каме ором гузоред. Равғани сабзавот, сабзавот ва гӯшти говро якҷоя кунед, илова кардани ҳанут, сирпиёз ва тухмро пӯшед. Аз сандуқҳои қуттиҳои андозаи баробар тарҳрезӣ кунед ва онҳоро дар баландиҳои равғани зайтун пешгирӣ кунед. Дар ин марҳила, вазифаи мо на танҳо ба мағозаҳо, балки танҳо ба онҳо додани қолинро медонад. Бабҳои гӯштҳои пухташуда бо помидор ва яхмос, омехта ва мавсими омехта пур мекунанд. Чӯҷаҳои гулӯла болаззат дар чошнии помидор қоматбаланд барои тақрибан 15 дақиқа.
Меборакҳо дар чошнии помидор помидор дар танӯр
Гӯшти кандашудаи гуногун метавонад танҳо ҳанут ва лимӯ бошад. Иловагӣ монанди панир низ ба таври бениҳоят табдил додани бичашонем ба гӯштҳои оддӣ кӯмак хоҳад кард.
Компонентњо:
- гӯшти кӯҳӣ - 540 г;
- дандонҳои сирпиёз - 4 дона.
- помидор хушк - 4 дона.
- панир сахт - 240 г;
- чошнии помидор - 740 г;
- қаймоқ - 65 мл;
- Муште аз нонҳои нон.
Омодагӣ
Пеш аз пухтан ба meatballs дар чошнии помидор қаймоқ, chop дандонҳои сирпиёз ва помидор хушк якҷоя. Омехтае, ки дар натиҷа гӯшт ва мавсими minced бо нисфи панир сахт ва як пӯсти тозаи баҳри баҳр илова карда мешавад. Мегаед, ки mince ва онро ба тестӣ рехт, сипас ба поёни ШМШ барои нонпазӣ омехтаи чошнии помидор омода ва яхмос рехт. Гӯшти говҳо дар ғафсии чошн, тақсим кардани панир боқимонда ва табақро барои пошидан барои ним соат дар 185 дараҷа ҷойгир кунед.
Чӯҷаҳои мурғ дар чошнии помидор қаймоқ
Интихоби озуқаворӣ метавонад иваз кардани омехтаи оддии гӯшти хук ва лӯбиёи решакан гўшт бошад. Барои кам кардани миқдори калорияҳои хӯрокворӣ, шумо метавонед яхмосро барои дорухат интихоб кунед, ки дорои мазмуни ҳадди ақали майл ё иваз кардани онҳо бо шир мебошад.
Компонентњо:
- нон шикастан - 45 г;
- шир - 60 мл;
- мурғ - 280 г;
- тухм - 1 адад;
- пиёз - 45 г;
- яхмос - 80 мл;
- чошнии помидор - 360 мл;
- дандонҳои сирпиёз - 4 дона.
- кабудї пўлча.
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо як чошнии помидор қоматашро барои meatballs кунад, худ ба meatballs худ омода мекунанд. Бодиринг бо тухм ва нонреза нон хӯред. Иловаи пиёз решакан, решаи самараноки намак ва рехтани сақфҳои minced. Равғани гўшт дар равғани гарм, онҳоро тайёр накунед. Дар баробари пароканда кардани гӯшт, чошоларо гирифта, дар аввал фавран пухтаҳои chiffped chives сирпиёз, ва он гоҳ бо помидор ва яхмос омехта. Ҳамин ки саг баста мешавад, гандболҳоро дар он ҷойгир кунед ва онҳоро барои 15 дақиқа ғарқ кунед.
Занҳои тайёр тайёр карда шуда метавонанд, вале фавран бо равғанҳои дӯстдоштаи худ, масалан, бо ягон намуди тару тоза ё макаронӣ. Хӯроки тайёр бо баргҳои parsley оро.