Бисёри хонандагон медонанд, ки биринҷ як бренди хеле муфид аст. Ин барои онҳое, ки тарзи саломатиашон ва саломатии онҳо ва онҳое, ки хонадор мешаванд, барои оилаи худ ғизои солим ва дурустро интихоб мекунанд. Ришам хеле серғизо буда, дорои бисёр сафедаҳо мебошад, ки дар як гӯшаи сабзавот он табақаи комил аст.
Хӯроки шолӣ бо сабзавот
Компонентњо:
- биринҷ - 1 адад;
- об - 1,5;
- пиёз - 2 дона;
- сабзӣ - 2 адад;
- равғани растанӣ - 100 г;
- нахўд консерваьои - 3 tbsp. юми;
- ҷуворимакка консерваьои - 3 tbsp. юми;
- намак.
Омодагӣ
Биносту пиёз ва fry дар равғани растанӣ chop. Иловаи сабзӣ, ба қисмҳои хурди бурида. Равған инчунин дањонро дағалона рехт, ба камон пора кунед, ки рехтед. Тозаи каме, ки дар оташе истодагарӣ кунед ва то он даме, ки оби бухор мешавад. Ҳамин ки қариб ҳамаи обҳо хушк мешаванд, пӯшида, гармиро кам мекунанд ва сабзавотро бо тайёрии пурра таъмин мекунанд. Бодканд омода, бо сабзавот омехта, ҷуворимакка ва нахўдро илова кунед, сипас боз омехта кунед. Чунин биринҷ бо сабзавот шумо метавонед ба мизи ҳам ҳамчун табақи чап ва ҳамчун табақ алоҳида хизмат кунед.
Биринҷ бо тухм ва сабзавот
Ин либос барои хӯрокҳо аз моҳӣ ва баҳрӣ бузург аст. Биринҷ, бо сабзавот пухта, дар худи худ хеле ғизо мебошад, аз ин рӯ, онро ҳамчун як равған истифода мебаред, онро бо қисмҳои худ бартараф накунед.
Компонентњо:
- биринҷ - 200 г;
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёзҳои сурх - 1 адад;
- Ќаламфури Болѓон - 2 адад;
- peas - 5 tbsp. юми;
- ҷуворимакка - 5 tbsp. юми;
- тухм - 2 дона;
- сирпиёз - 2 дона;
- равғани растанӣ;
- Soy sauce.
Омодагӣ
Чӣ тавр ба биринҷ бо сабзавот пухтан? Райс то тайёр, вале то он нармаш нарм нест. Онро бишӯед ва онро дар як colander гузоред. Пиёз хурд хурд бурида ва сабзида дар равғани растанӣ fry. Сабзӣ ба мукаабҳои хурд ва пиёз илова кунед. Якчанд лаҳза гузошта, илова ва ќаламфури Bulgarian Bulgarian. Набояд дар гармии миёна барои 5 дақиқа дигар, сипас илова сирпиёз ва биринҷ. Ҳама чизро хуб омезед ва чошнии лимӯро ба бичашед. Иловаи ҷуворимакка ва нахўд. Бо қулфаи frying фаро гиред ва қариб 5 дақиқа тобистон. Дар як контейнер алоҳида, тухмро мезанад ва ба биринҷ рехт, дубора мунтазам. Пас аз он ки тухм тайёр аст, гармиро хомӯш кунед ва ба биринҷ равед.
Биринҷ бо сабзавот дар кӯзаҳо
Дар тобистон, вақте ки бисёр сабзавот вуҷуд дорад, шумо метавонед дар ошхона озмоиш кунед. Сабзавот манбаи аслии витаминҳо мебошанд, ва бо биринҷ бо сабзавот дар танӯр на танҳо фоидаовар, балки инчунин барои ҳозима хеле осон аст. Инчунин, барои саломатии оилаатон низ муҳим аст.
Компонентњо:
- биринҷ - ½ мол;
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз - 2 дона;
- Баҳри Bulgarian - 1 адад;
- помидор - 2 адад;
- бодинҷон - 1 порча;
- меваҳои консерва;
- кабудї, равѓани растанї;
- намак, ҳанут.
Омодагӣ
Пиёз биносту chop ва fry то шаффоф оид ба равғани растанӣ. Иловаи сабзӣ ба тасмаҳои борик ва ќаламфури ба мукааб бурида. Барои 5 дақиқа чормағз, сипас ба бодинҷон илова кунед, инчунин хӯриш кунед. Ба бодинҷон каме бифурӯшед, пас помидор меваљотро илова кунед,
Чӣ тавр ба биринҷ бо сабзавот ба шумо вобаста аст. Шумо метавонед сабзавот ва равғанро сабзавот кунед ва сипас аллакай сихкардашуда биринҷ кунед. Шумо инчунин метавонед бо биринҷ якҷоя бо сабзавот дар шўр. Ба дорухонаҳои беҳтарин барои худ, бо дарназардошти тамаркузи ҳамаи аъзоёни оилаатон, ва сипас ҳама чиз қонеъ хоҳад шуд.