Одатан, гандумҳо дар чошнӣ хизмат мекунанд ва бе ин иловаи зебо, теппаҳои гӯшт ба чӯбҳои оддӣ табдил хоҳанд ёфт. Бо мақсади таназзули хӯроки муқаррарии табақ, дар ин мақола мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр тайёр кардани чошнии гӯштро, ки бевосита ҳангоми омода кардани хӯрок истифода мебарад, ё онҳоро бо хӯрок пеш аз ғизодиҳӣ об диҳед.
Чошнии ширии швейтсарӣ барои meatballs
Компонентњо:
- шўрбои гов - 1 адад;
- чормащми майна - 1 адад;
- орд - 3 tbsp. юми;
- равған - 1 қошуқ;
- Sausage soy - 1 қошуқи;
- ќаламфури сиёҳ - 1 қошуқ;
- Розмари - 1/2 tsp.
Омодагӣ
Fry орд дар равған то тилло ва онро бо шўрбои гӯшт пур. Иловаи як чошнии лимуи, ќаламфури ва rosemary хушк ба ШМШ, рехт, яхмос ва пухтан чошнии шир то thick (тақрибан 10 дақиқа).
Равған барои чошнии йогурт барои meatballs
Ширини лӯхтаки юнонӣ "Dzadziki" комилан бичашад, ҷавфҳои гӯшт, ё falafel.
Компонентњо:
- бодиринг - 1 адад;
- Йогурти юнонӣ - 1 адад;
- шарбати лимӯ - 2 tbsp. юми;
- бодиён (бурида) - 1 tbsp. spoon;
- намак, ќаламфури - 1/4 tsp.
Омодагӣ
Бодиринг ба гиёҳҳои калон резед ва аз рутубати барзиёд ғун кунед. Зироатҳои сабзавот бо сабзии юнонӣ, афшураи лимӯ, намак ва ќаламфури, илова кардани бодиён тару тоза. Мо ба чошнии йогурт хизмат мекунем.
Чошнии гарм ва қаноатбахш барои meatballs
Компонентњо:
- кетчуп - 1 ½ ст .;
- чошнии "Табаско" - 1/2 tsp;
- шакар Браун - 1 tbsp. spoon;
- сирко шароби сурх - 1 tbsp. spoon;
- чошнии лимӯ - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Омода кардани чошнии гарм фақат якум: дар косаи хурд, кетер, Табаско, шакар, сирко ва чошнии сершумор. Ба чошнии омодагии гӯштӣ тайёр кунед, то 5-7 дақиқа то тайёрӣ.
"Табаско" низ метавонад бо кетупуши гили иваз карда шавад, ки вазнинии табақро аз рӯи мазмуни худ тағйир диҳад.
Мебельҳо бо сеги BBQ
Компонентњо:
- шакар қаҳваранг - нисфи аср;
- крахмал - 3 tbsp. юми;
- сирко cider себ - 2 tbsp. юми;
- кетчер - 1/2 миз;
- шарбати афлесун - 1/4 асри гузашта;
- Dijon mustard - 2 tbsp. юми;
- чошнии лимӯ - 2 tbsp. юми;
- чошнии гарм "Табаско" - 1/4 tsp.
Омодагӣ
Дар saucepan шакар қаҳваранг омехта ва крахмал, илова сирко ва шарбати афлесун каме, то ки омма ба homogeneous мешавад. Сипас мо боқимондаи компонентҳоро ба омехта: чошнии гарм, хардал, кетер ва чошнии лиму, плитаи sautéро дар оташ мепӯшед ва чошнии лӯбиёро барои қариб 2 дақиқа пошед, ҳамеша шӯред. Чошнии қабатҳои болаззат пеш аз адои хизмат обро об медиҳад.
Барои бештар "ситрусӣ" ба meatballs, шумо метавонед як пӯсти норинҷии илова кунед.
Дар дорухона барои заҳмати итолиёвӣ барои meatballs
Компонентњо:
- равғани зайтун - 2 tbsp. юми;
- пиёз - 1/2 дона.
- сабзӣ - 1/2 дона.
- карафс - 1/2 дона.
- parsley (бурида) - 2 tbsp. юми;
- сирпиёз - 1 клир;
- помидор - 600 г;
- Basil-хушк - 1/2 tsp.
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Дар бораи равғани зайтун гарм, fry пиёз биносту бурида, карафс ва сабзӣ завол то ҳамаи сабзавот нарм аст. Акнун он вақт барои илова кардани чошнии мазза,
Ширини тайёршудаи итолиёвӣ ҳамчун замини хуб, на танҳо ба meatballs ва дигар хӯрокҳои гӯшт хизмат мекунанд, балки ба лона ва сабзавот.