Бисёр вақт он рӯй медиҳад, ки он хеле болаззат ва хуб буд, шумо як табақ хӯрок хӯрдед, он ҳанӯз ҳам чизи нодир нест.
Сипас чошнии шоколад ба ҳама чизҳои шириниҳо: puddings, mousses, яхмос, pancakes, ва ҳамчунин баъзе хӯрокҳои гӯштӣ хоҳад иловагӣ комил. Биёед, ба хӯрокхӯрӣ барои чошнии шоколад назар андозем.
Сосе чошок шоколад
Компонентњо:
- шир - 1,5 адад;
- шакар - 0,5 адад;
- тухм - 2 дона;
- орди гандум - 1 қошуқ;
- хокаи коса - 1 tbsp.
Омодагӣ
Ҷудо кардани тухмҳои тухм ва бодиққат онҳоро бо шакар то омма гудозии сафед решакан кунед. Илова кардани косо, тадриҷан дар орд рехт, абрҳоро, dilute бо шир гарм ва омехта оид ба оташ суст. Бо пайваста бо spoon ширин, пухтан ба чошнии ба напазед. Ҳамин ки ба масофаи қабатҳои калорияҳо, онро аз оташ хориҷ кунед ва шиддатнокро тавассути ҷумбонидан тамаркуз кунед. Ин ҳама, чошнии шоколад барои яхмос ё дигар шириниҳо тайёр аст!
Чошка Шоколод барои гӯшт
Компонентњо:
- пиёз - 0,5 дона.
- шоколад талх - 50 г;
- шакар - 1 қошуқ;
- баргҳои Розмари - 1 қошуқи;
- шароби хушк сафед - 130 мл;
- сирко шароб - 20 мл.
Омодагӣ
Чӣ тавр ба чошнии шоколад пухтан? Пас, мо аввалин пиёзро мегирем, мо онро аз сутун мепартояд, ба таври бесифат меафтад ва онро бо розмари кандашудаи кандашударо омехта кунед. Мо шоколадро ба қисмҳои хурди он мешиканем ва онро ҷудо мекунем. Кушодан
Омезиши омехтаи гармии паст барои тақрибан 2 дақиқа, доимо шӯр. Мо розмардаро давр медиҳем ва то даме, ки чошнабалон инҳоянд, каме бухоранд ва дар ҳаҷми каме паст нашаванд. Мо қисмҳои шоколадро рехтем ва онҳоро гудохтем. Мо чошнро ба чошни чошн гузошта, ба як стеки гарм хизмат мекунем.
Агар шумо дӯстони ширинро барои гӯшт дӯст медоред, пас, бешубҳа, пухтупазро пухта, ё чошнии ширин . Бештар