Ҳамагуна тамосҳо барои ноил шудан ба мазмуни лавозимоти зарурӣ ва сояҳои беназири он зарур аст. Баъд аз ҳама, шумо розӣ мешавед, ки ҳамон як табақ, вале бо заҳкашҳои гуногун, "овозиҳо" хеле фарқ мекард. Чӣ гуна чошнии пухтан? Намак - якбора, ширин - хушк, махсусан ба гӯшти он хизмат намекунад. Аммо шумо метавонед ин мағозаҳоро якҷоя кунед ва сипас шумо як чошнии ширин ва ширини нав, навозиш ва пиво дошта бошед. Он гулобии аслӣ ва мулоимии ғайриоддӣ ва ёддоштҳои ширинро якҷоя мекунад. Биёед, баъзе аз баъзе аз меъ- бо шумо.
Равған барои чошнии ширин ва шӯрбо Чин
Компонентњо:
- сирко - 375 мл;
- шакар - 150 г;
- кетчуп - 125 мл;
- чошнии лимӯ - 1 tbsp. spoon;
- ҳанут - мечашонем.
Омодагӣ
Акнун ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба пухтан чошнии ширин. Дар як табақ алоҳида мо шакар рехт, дар сирко рехт ва дар оташ сусти омехта ба напазед. Сипас, ба омехтаи омехта, илова чошнии лимӯ , кетуп ва ягон хўришҳо ба бичашед. Кук дар гармии кам барои чанд дақиқа. Ва ба чошнии як қабати андак - ба каме орд дохил кунед.
Дорухат барои чошнии ширин ва ширин
Компонентњо:
- сирпиёз - 2 дона;
- фурӯзонак - 2 адад;
- решаи занги;
- равғани растанӣ;
- чошнии лимӯ - 2 tbsp. юми;
- сирко - 1 tbsp. spoon;
- шакар Браун - 2 tbsp. юми;
- шарбати мева - 125 мл;
- об - 2 tbsp. юми;
- крахмал - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Селекси пӯсида бо пиёз ва зайтун, ва сипас дар як skillet fry, ки бо равған, 3 дақиқа шӯр, баъзан баъзан. Дар як saucepan алоҳида якҷоя чошнии лимӯ, сирко, шакар Браун, илова ketchup ва шарбати мева. Баъд аз ин, омехта ба напазед, бирезед як крахмал андаке ва рехт дар об. То даврае, ки то ченаки тухмии мутобиқат ба даст намеояд, давем.
A дорухои оддӣ барои чошнии ширин ва шир барои гӯшт
Компонентњо:
- бодиринг ҷӯшон - 1 порча;
- равғани растанӣ - 1 tbsp. spoon;
- крахмал картошка - 2 tsp.
- сирко - 0,5 коса;
- коняк - 2 teaspoons;
- помидор, помидор - 1 қошуқ;
- шакар - 1,5 tsp.
- зинги - барои тамиз.
Омодагӣ
Бодиринги харбуза ба мукаабҳои хурд бурида шуда, ба қабати шоколади гарм рехт. Онро барои 5 дақиқа сипос кунед, доимо мунтазам. Ин вақт дар як крахмал омехтаи чошнии ҷудогона, шакар растанӣ, рехт, коняк, сирко ва помидор гузошта мешавад. Ҳамин тавр, то он даме, Дар натиҷа омехтаи об каме илова кунед ва ба мудохила кардан идома диҳед. Дар натиҷа омехтаи бодиринг рехт ва минбаъд ба онҳо 5 дақиқаи дигар такя кунед. Тозакуни ширин ва ширин ба мизи дар як косаи алоҳида хизмат карда мешавад, ки дар он шумо метавонед порчаҳои гӯштро пӯшонед.
Равғани барои чошнии ширин ва ширӣ бо ананас барои моҳӣ
Компонентњо:
- ананас консерва - 600 г;
- помидор хамираи - 1,5 tbsp. юми;
- шакар - 2 teaspoons;
- сабзӣ - 2 адад;
- оби судак - 100 мл;
- Қаламрави Баҳри - 1 дона.
Омодагӣ
Ҳамин тавр, афшураи ананасро ба зарфе ба каме резед ва онро дар оташ суст кунед. Сипас обро ба он илова кунед, гузошта помидор ва шакар, ҳама чизро омехта кунед. Дар натиҷа, мо як моеъи сурх, ширин ба бичашед ва дорои маззаи каме аз ананас. Сипас лаблабуеро илова кунед, то даме, ки чошнии thicken thickening. Дар омехтае, ки дар натиҷа, рехт, дар сирко ва рехт, сабзавот diced ва пораҳо ананас консервка. Дар чошнии дар натиҷа гармии кам барои 5 дақиқа ва аз зарф хориҷ кунед. Сипас, мо онро хуб медонем, хунук мекунем, онро ба як косаи рехт ва онро ба ҳар як моҳии пухта пӯшонад.