Имрӯз мо дар табақаҳои мо ошкор кардани сирри тайёр кардани курсиҳои пурраи пури пур бо пур, ва мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба хамир барои чунин як пиёдагат дар йогурт ва майонез.
Чунин нонпазӣ ба тамошои онҳое, ки вақти худро сарф мекунанд, ва мастии ошёна ва ошомидании хонаҳо мебошанд. Баъд аз ҳама, онҳо хеле зуд омодаанд ва ҳамеша аз либоси зебо доранд.
Дар дорухат барои pie желе оид ба kefir бо stuffing savory
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- кефир - 400 мл;
- Калам - 170 г;
- шакар растанӣ - 40 г;
- намак - рози;
- тухм мурғ - 4 адад;
- орди гандум - 320 г;
- хокаи нонпазӣ - 15 г;
Барои пур кардан:
- сабзии пиёз - 2 донаҳо;
- тухм мурғ - 4 адад;
- Қаламфури хоки сиёҳ;
- намак.
Омодагӣ
Омодасозии омодасозии як желе желе, мо аввалин чизи чиниро тайёр мекунем. Дар ин ҳолат, барои 8 дақиқа напазед ва тоза кардани бодинҷон, онҳоро бо мукаабҳои хурд кашонед ва онҳоро бо пиёз сабзавот хуред. Мавсими омехта бо намак ва ќаламфури зотии тару тоза ва омехта.
Мо равғани равғанро дар як косаи пароканда карда, онро каме каме сард мекунем. Иловаи шакар, намак, кефир рехт, тухм қамчинро дар як косаи алоҳида ва якҷоя бо якҷоя якҷоя кунед. Ҳоло мо мо ба орди гандум ва хокаи нонпазӣ пеш аз он, ки аз ҷумбиши ҷуворимакка тоза карда шуда, то он даме, ки хамираи хамиртуруши гелосро гирифтаем, рехтем.
Дар поёни формулаи oily, рехт, нисфи хоми омода, пур аз тухм ва пиёз сабзро тақсим мекунад, хамираи боқимондаро пур кунед, онро бо спатака паҳн кунед ва ба таназзаро муайян кунед, то онро дар ҳарорати 190 дараҷа пешгирӣ кунед. Оби нон барои чилу як дақиқа ё то он даме, ки косаи дилхоҳро гиред.
Шумо инчунин метавонед ба дигар сабзавот, гӯшт ё таркиби пурпӯши пурпӯши маснуоти геле дар бораи кефир истифода баред. Pies бо карам бӯй , пур аз картошка-mushroom ё моҳӣ консерва омехта бо пиёз пиёз ва решакан судак хеле лазиз.
Интихоби win-win низ як чӯчаи зуд бо гӯшт minced кислотаи.
Ҷойи желли ширин бо пурпазири пурмуҳаббат дар майонез
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- тухм - 1 адад;
- майонез - 80 г;
- орд - 75 г;
- сода - 5 г;
- кислотаи лимуи - пучи хурд;
- равғани растанӣ - 65 г;
- Jam - 75 г;
Барои пур кардан:
- mac - 30-50 г;
- шакар растанӣ - 40 г.
Омодагӣ
Дар косаи, ки дар тухм рехт, рехт дар равғани растанӣ, гузошта майонез ва омехта омма бо миксер. Акнун мо дар роҳбандӣ ва орд, илова сода ва лимуи кислота ва хуб омехта. Муносибати санҷиш бояд ба инобат гирифта шавад
Ҳоло дар формати бо коғаз ва равғанҳои иловагӣ мо тақрибан нисфи хамирро паҳн мекунем, сатҳи он ва онро бо қабати гиёҳхор ва шакар резед. Ҳамаи хамираи боқимондаро фаро гиред, мо дар қабати болаззат то 195-200 дараҷа шинонида мешавед ва барои бист дақиқа то сӣ дақиқа истодаед.
Барои пур кардани майнаи ширин метавонад бо роҳбандии қабати ғафс ё панир, замин бо шакар, иваз карда шавад, онро на каме болаззат мекунад.