Оё шумо ягон вақт «Бонбони шоколад» -ро ширин кардед? Оё шумо дар хотир доред, ки онҳо чӣ гуна орзуҳои бесамар ва ламсӣ доранд? Ин шириниҳо дар даҳони шумо гудозанд! Ва биёед бо шумо дар бораи чӣ тавр ба гулӯл дар шоколад тайёрӣ бинед ва худатон ва дӯстони худро бо ин шавқовари аҷоиб.
Гелос дар шоколадҳои нӯшокӣ
Компонентњо:
- шоколади торик - 100 г;
- шоколади сафед - 100
- яхкардашуда - 12 адад;
- коняк - 2 tbsp. юми;
- панир шоколад пошида - 1 адад;
- косо майл дорад - 4 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Дар дорухат барои қабули гелос дар шоколад хеле кофӣ аст. Пеш аз ҳама мо буттамева бе сессияҳо ва онҳоро барои якчанд соат дар коняк истед. Дар ҳамин ҳол, дар ванна об, панир гудохта ва косои косида омехта шуд. Ҳамаи бодиққат омехта ва омехтаи омехта бо миксерро ба даст гиред, ки массаи гемоглобин, қабати ғафси бе қитъаҳо.
Шакли шоколадҳои сафед ва торик низ ширин аст. Шоколади торикии гудохта бо массаи панир ва коко омехта. Акнун доруҳои хурдро гиред, рехтани шоколади каме дар болои поёни, герпеси мастӣ ва боло бо шоколад сафед кунед. Тирамоҳро дар таркибаш барои 30 дақиқа гузоред. Сипас равғани шоколадро аз қолинҳо гирифта, бо чой ё қаҳва хизмат кунед.
Гелос дар шоколад сафед
Компонентњо:
- қаймоқ - 60 мл;
- равған - 2 tbsp. юми;
- шакар - 2 tbsp. юми;
- шоколад сафед - 400 г;
- гелос бе уфуқӣ - 100 г.
Омодагӣ
Дар яхмос омехтаи saucepan, равған, шакар. Мо ба оташи оддӣ гузорем ва омехта ба напазед. Сипас шоколади сафед илова кунед, ва он гоҳ ки он гудохта, аз лавҳаҳои оташро дур кунед.
Ҳар як гелос дар як порае пинҳон, ба таври осоишта дар шоколад ғӯтонида ва ба қуттиҳои коғазӣ хушк мешавад. Бештар