Умуман боварӣ дорад, ки агар хона хушк шавад, пас сулҳу шукуфоӣ вуҷуд дорад. Pie Apple яке аз соддатарин ва дӯстдоштаро дар ҳар хона. Дар ин мақола, дорухат барои чунин пирож барои ҳар як бичашонем.
Миќдори доруе, ки себро бо себ ба таври оддӣ тайёр мекунад
Хамаи ин барои хамирмоя ва ролҳо хеле хуб аст. Пешакӣ онро тайёр кардан мумкин нест. Аммо batter ҳар вақт бештар аз ҳама аҷиб ва ҳавоӣ аст ва ин пажӯҳ аз чунин санҷиш аст.
Компонентњо:
- шир - 1 шиша;
- равған ё маргарин - 130 г;
- хамиртуруши - 20 г;
- орд - 550 г;
- тухм - 5 адад;
- шакар - 240 г;
- себ - 5 адад;
- ванилин, намак.
Омодагӣ
Барои истироҳат, шир равған ва гармӣ мекунад, вале на гарм, дигар майл дар он мемурад. Мо хамиртуруши ширро парвариш мекунем, 200 грамм ордро парвариш кунед, 2 tablespoons шакар ва рози намак илова кунед. Бодиққат омехта ва фиристодан ба гармӣ, ки бо филми фаро мегирад. Ҳангоме, ки коса баланд мешавад, илова кардани тухм, 100 грамм шакар ва равған гудохта мешавад. Баъд аз омехта кардани ҳамаи ин, илова кардани орд ва бирезед, ки хамир бо дасти шумо. Баъд аз он, он бояд ба вуқӯъ ояд. Ин аст, ки ҳама вақт то даме, ки либосҳои гулобӣ, ҳуҷра ором буд ва ҳеҷ лоиҳаҳое, махсусан, агар шумо онро бо дастмоле пӯшонидаед ва на бо филми.
Мо себ калон ва рехт, шакар боқимонда ва vanillin, ин аллакай, вақте ки хамир дар роҳ аст. Ва муҳим он аст, ки онро бо ванилин баланд накунед, дар сурате, ки пур аз зардоб хоҳад буд. Ба хамир расид ва онро ба ду қисм ҷудо кард. Қисми якум ба андозаи қолаби каме каме ба вуҷуд меояд. Мо дар поёни равғани форм гузошта, тарк ҷонибҳо. Аз болои мо танзимро пурзӯр мекунем, ва аз дигар санҷиш мо flagellella-ро месозем ва онҳоро дар боло ҷойгир мекунем. Оҷур барои 30 дақиқа дар 200 дараҷа.
Торт бо равған ва дорчин аз хамиртуруши хамиртуруши
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- хамиртуруши - 10 г;
- шир - 150 г;
- шакар - 120 г;
- орд - 350 г;
- ванилин - пуч;
- тухм - 1 адад;
- намак - 5 г;
- маргарин - 60 г.
Барои пур кардан:
- себ - 4 адад;
- шакар - 50 г;
- орд - 60 г;
- қаймоқи равған - балоҳои коса.
Омодагӣ
Дар шир гарм, ба хамиртуруши 1 қошуқи шакар ва 5 tablespoons орд, омехта ва барои 30 дақиқа иҷозат диҳед, то ки хамиртуруши сарпӯшро сар кунед. Дар орд sifted рехт аз намак, vanillin ва шакар, омехта, бирезед як тухм сабукфикрона ва равған нарм, ҳама чизро ба як crumb зада. Резед дар хамиртуруши хамиртуруш тайёр ва kne кардани хамир. Агар хамир каме моеъ бошад, шумо метавонед орди каме илова кунед. Баъд аз омехта дар контейнер, орд набояд дар боқӣ монад, он ҳама бояд ба хамир дохил карда шаванд. Дар хамир бояд ҷомашӯй бошад, аммо он хуб аст, ки тарзи нигоҳ доштани он. Мо онро дар давоми 20 дақиқа истироҳат мекунем, он орд рехт ва намакҳои gluten -ро ташкил медиҳад, то он омехта кардани он осонтар гардад. Ин раванд бояд на камтар аз 10 дақиқа, дар мизи хушк, сабзида бо орд пошид. Дар гармии барои баланд бардоштани дарахт ва тарк кунед, гул бояд якчанд маротиба зиёд шавад. Агар шумо вақт доред, маслиҳат ба хамирро хамир кардан ва онро боз кардан лозим аст - шумо метавонед бурида сар кунед.
Хамирро аз рӯи шакл гиред, вале каме зиёдтар дар ҳаҷм барои ташаккули сару либос. Шакл бо равған пошида шуда, бо орд пошида, хамирро тақсим мекунад, то ки онро аз деворҳои қолабҳо каме каме овезад, мо ҳама чизҳои нолозимро буридаем. Шакли формаро бо филми фаро мегирад, вале ҳоло, мо себро аз тухмҳо тоза мекунем ва ба иловаро бурида мекунем. Барои рехтани орд омехта бо шакар, яхмос илова кунед ва то он даме, ки ҳамгироӣ кунед. Себ дар шакли, ки бо дорчин пошидан ва яктана бо як пур. Оҷози 45 дақиқа дар 210 грамм.
Чашм пӯшида аз хамиртуруши яхмос бо себ
Компонентњо:
- хамиртуруши хамиртуруши - 2 барг;
- себ - 3 адад;
- тухм - 1 адад;
- равғани зардолу - 100 мл;
- шакар - 50 г.
Омодагӣ
Мо себ пӯст аз viscera, бурида ба иловаро ва омехта бо шакар. Меғелонад аз хамир дар ғафсии 0,5 см, онро ба қолаби гузошта, то кунунҳо сабукфикрона бар деворҳои, паҳнаи себ, рехт, роҳбандии. Замин бо тухмии латукӯбшуда барои ҷомашӯӣ ва пӯшидани як варақаи дуюм пӯшида аст, мо онҳоро якҷоя мекунем. Бихӯред то бедаранг.