Қаймоқе барои тортҳои biscuit - беҳтарин таркиби пур аз тару тоза барои ошпази хона

Қаймоқе барои тухмии банка яке аз беҳтарин ва серғизо барои пухтупаз мебошад. Маҳсулоти ширӣ, ки қисми асосии пойгоҳи ширӣ аст, бениҳоят пластикӣ, равшанӣ ва мулоим аст. Якчанд гарданаки омехта, яхмос, сметана, буттамева ва мева, метавонад онро ба массаи фазоӣ, хушбӯй ва хушбӯй барои пайваст кардани пирожҳо табдил диҳанд.

Чӣ тавр ба яроқи пиёда барои biscuit?

Қаймоқи ҷигарии косибӣ барои бесхӯр ихтисоси навъи машқҳои пухтупаз мебошад. Ин аст, на танҳо болаззати фоиданок, муфид ва каммавр, балки инчунин дар пухтупаз. Барои гирифтани як яхмос, шумо танҳо лозим аст, ки ба панир, косибӣ бо хокаи равған ва шакар, мезанед, каме ва оғоз ба оро. Дӯстдорони зебои пурқимати масолеҳ бо ванилин илова карда метавонанд.

Компонентњо:

• панир, косибӣ - 250 г;
• равған - 50 г;
• шакар ориз -170 г;
• гудилин - 5 г.

Омодагӣ

1. Решаи ҷигарии косибӣ тавассути ҷумбонидан.
2. Иловаи витамини минералӣ ва равған ба омма ҷигар косибӣ кунед.
3. Аз омехта то омехта пошед.
4. Дар шакар ориз бигиред ва боз такрор кунед.
5. Яхмоси панир, косибӣ барои 15 дақиқа косаи бензо сард.

Креми кремии барои biscuit

Сметана ва яхмос пӯлод барои тортҳои бесавод бисёр хонашинҳо на танҳо ҷузъҳои дастрасии молиявӣ, балки ҳамчунин хусусиятҳои озуқаворӣ доранд. Бо шарофати сметана, яхмос рӯй берун fluffy, ҳаво ва инчунин пойгоҳи хамир permeates. Сирри асосии пухтупаз истифодаи хӯрок бо фоизи баланди равған мебошад.

Компонентњо:

• панир, косибӣ - 650 г;
• сметана 35% - 150 г;
• шакар - 150 г;
• шакар Бахром - 5 г.

Омодагӣ

1. Панир, косибони якчанд маротиба тавассути ҷумбонидан тоза кунед.
2. Иловаи шакар ва шакар Бахром ва хуб бурида.
3. Сиёҳ ва гиёҳхориро то даме ки боз ҳам такрор кунед.
4. Сметана Cury барои тухми biscuit барои як соат дар сард тарк.

Пираи косибӣ ва яхфурҳо барои тортҳои бесхӯр

Қатъи Curt-yoghurt барои bisküак - на танҳо лаззат, балки пурра тамоман парҳезӣ. Ин ҷузъҳо хуб ва муфид дар худ ҳастанд, аммо дар ин якборӣ онҳо ба осонӣ, ғамхор ва саломатӣ табдил мешаванд. Барои нигоҳ доштани яхмос устувор ва мутобиқати ғафс дар омма, илова крахмал картошка.

Компонентњо:

• панир 9% - 350 г;
• йогурт 4% - 230 мл;
• шакар Бахром - 15 г;
• крахмал - 10 г.

Омодагӣ

1. Ширини косибӣ ду маротиба тавассути ҷумбонидан хушк мешавад.
2. Омехтаи Starch бо шакар ва 40 мл йогурт.
3. Бо як омехта, панир, косибӣ бо боқимонда боқимонда.
4. Ба омма омехтаи крахмал ворид кунед ва барои 6 дақиқа пӯшед.
5. Захираҳои яхмосии сабзавот барои тухмии бензол фавран истифода бурда мешавад.

Креми крем-чормағз барои тортҳои biscuit

Пираи косибӣ ва яхмос барои biscuit - пур кардани классикӣ, такмил додани нонпазӣ. Мувофиқи талаботи сифатии хӯрок ва консентратсияи ҳаво, қаймоқи хӯрокворӣ, болаззату болаззат, вале дар калорияҳо баланд аст. Кам кардани калорияҳо на танҳо яхмос, балки умуман нонпазӣ, панирҳои косибӣ бо маводи нимфаза ба сифр кӯмак мекунанд.

Компонентњо:

• панир 0,0% - 230 г;
• крем 33% -230 мл;
• шакар ориз - 100 г;
• шарбати лимони - 10 мл;
• ванилин - 10 г.

Омодагӣ

1. Решаи ҷигарии косибӣ тавассути ҷумбонидан.
2. Қамчинкорӣ бо хокаи шакар, намак ва лимӯро то fluffy.
3. Ҷанобат бо панир ва кӯзаи косибӣ.
4. Истеҳсоли яхмосии ҷигарии косибӣ барои тортҳои бензини фиристед, ки дар давоми ним соат сард аст.

Механизми Curd-muvana барои тортҳои biscuit

Шириниҳои крютер бо бананҳо барои тортҳои банка як намуди болаззат ва фоиданокро пур мекунад. Маҳсулоте, ки асоси яхро ташкил медиҳанд, дар сафедаи ғизоӣ, дар калорияҳо паст ва парҳези парҳезии парҳезӣ мебошанд. Чунин қаймоқ ҳам барои пирожни ҳамвор ва ҳам як тарзи алоҳида истифода бурдан мумкин аст. Истифодаи яхмос бо илова намудани мазмуни йогурт тағйир дода мешавад.

Компонентњо:

• панир, косибӣ - 250 г;
• kefir - 70 мл;
• банан - 2 адад;
• шакар Бахром - 15 г.

Омодагӣ

1. Дар косаи blender, қамчин то панир, косибӣ.
2. Иловаи кефир, шакар Бахром ва порчаҳои банан ба омма.
3. Қаймоқи ҷигарии косибӣ барои як торт бо равған бо қамишаи банан то ҳамаи баданҳо аз шакар Бахром бекор карда шудааст.
4. Қаймо барои тайёр барои ақаллан ним соат.

Равғани панирҳои косибӣ барои носипос бо шири сӯзон

Қаймоқи ҷигарии косибӣ бо ширии коснӣ барои тортҳои бесадо - бичашед, на бадтар аз мураккабии дуддодашуда ё равған, ва зудтар ва осонтар омода мешавад. Шумо фақат оммаваи curd ба homogeneity grilled, онро бо шир ва шакар condensed ва як маротиба зада. Дар яхмос аз панирҳои косибӣ фарбеҳ буда, дорои равған нест, ки аз ҷониби мухлисон парҳез карда мешавад.

Компонентњо:

• панир камераи фарбеҳро - 150 г;
• ширӣ - 150 г;
• шакар ориз - 70 г.

Омодагӣ

1. Қаламро бо панире косибӣ бо blender якҷоя кунед.
2. Шир ширро бо шакар ориз омехта кунед.
3. Ҷамъоварӣ кардани панир, косаи косибӣ бо мағзи сар ва паҳншавии он то як яхдон, матоъи ягона.

Сатҳи равған ва curd барои biscuit

Пираи косибӣ ва яхмос помидор барои тортҳои бесифат universal аст. Он дар як қабати ғафс ва ҳамвор фарқ мекунад, ки имкон медиҳад, ки на танҳо ба пирожниҳо диққат диҳед, балки ҳамвор кардани сиҷҷа. Дар муқоиса бо кремҳои равғании классикии классикии классикӣ, он сабук, мулоим аст ва ба пӯсти вазнин намерасад. Шакли зуд ва зудтар қамчинкорӣ, ва мумкин аст баъд аз 15 дақиқа истифода шавад.

Компонентњо:

• панир, косибӣ - 450 гр;
• равған - 250 г;
• пӯсти лимӯ - 10 г;
• шакар ориз - 250 г;
• бензолак - 5 г.

Омодагӣ

1. Панир, косибони якчанд маротиба тавассути ҷумбонидан тоза кунед.
2. Онро бо равған, хокистарӣ ва хокистарӣ гиред.
3. Оё шамолро қатъ накунед, тадриҷан ба панирҳои косибӣ илова кунед.
4. Қаймоқи тайёр ба яхдон барои 30 дақиқа фиристед.

Яхмос барои носипос бо панир, косибӣ

Қатъи лампаҳои лӯбиёӣ барои тортҳои бензо метавонад аз панир парранда, матои нозуке, ки барои пур кардан ва нонпазӣ мувофиқ аст, дода шавад. Чун қоида, панир chilled бо яхмос, сметана ё равған қамчинкорӣ. Хулоса махсусан аз он сабаб, ки яхмос мӯътадил аст, гудохта нашавад ва ба таври комил ба пирожниҳо мегузарад.

Компонентњо:

• панир парранда - 280 г;
• равған - 125 г;
• шакар ориз - 130 г;
• ванилин - 5 г.

Омодагӣ

1. Дар равған илова хокаи шакар, vanillin.
2. Ҳамаи компонентҳо бо миксер барои 5 дақиқа зада гиред.
3. Илова намудани curd панир ва боз бозгашт.
4. Равғани панирҳои косибӣ барои тортҳои бесавод, барои 15 дақиқа дар хунук фиристед.

Панир, косибӣ ва Тарбуз барои тортҳои biscuit

Яммои омехтаи парранда барои банка бо тару тоза ва хушбӯй тобистон пур, агар шумо Клубничка илова кунед. Буттамева на танҳо ҷабҳаро бо намакҳои нави хушкӣ табдил медиҳанд, балки инчунин назарияи машруботро таъмин мекунанд. Дар яхмос диққати арзанда ҳисобида мешавад, зеро аз клубҳо ва миқдори ками шакар оризе, ки дар он карбогидратҳо мавҷуд нест.

Компонентњо:

• Клубҳо - 150 г;
• панир камераи фарбеҳро - 250 г;
• шакар ориз - 60 г.

Омодагӣ

1. Клубнивка шуста дар панирҳои косибӣ шуста ва бо blender якҷоя кунед.
2. Резед дар шакар ориз, ва то даме, ки кристаллҳо пурра аз байн мераванд.
3. Миқдори ниҳоӣ барои 15 дақиқа сард мешавад.

Қаймоқҳои крем бо желатини барои тортҳои biscuit

Ярии панирҳои косибӣ барои носипос дар либосҳо ва мутобиқатҳо фарқ мекунад. Вақте ки пошидани нонпазӣ, махсусан муҳим аст, ки яхмос тунук нигоҳ дорад ва осон истифода мешавад. Бо илова намудани желатини, омма устувор ва вазнин мегардад. Бо чунин компонент, яхмос сабукӣ ва намуди хубро ба даст меорад, зеро он шакли хубро нигоҳ медорад.

Компонентњо:

• панир, косибӣ - 150 г;
• об 40 мл;
• желатин - 15 г;
• сметана - 100 г;
• шакар Бахром - 20 г.

Омодагӣ

1. Ҷавинро бо оби гарм рехт ва барои 20 дақиқа барои дабдабанок рафтан.
2. Whisk дар як панир косибӣ омехтаи ҳаво, сметана ва шакар Бахром.
3. Ҷенататсия бояд дар оташ нигоҳ дошта шавад, то пурра бекор карда шавад ва ба омма илова кунед, зуд омехта кунед.
4. Онро зудтар гиред.