Чӣ қадаре, ки бештар аз як бурриши тендер ва дар даҳони гудохта, пиёлае, ки ба қаҳвахонаи нозук ва плостик пажмурда мешавад, чӣ қадар фоидаовартар аст? Либос аз лимӯ кӯтоҳ метавонад ба як пиёла чой ё қаҳва, танҳо меҳмонони ғайричашмдошт на танҳо хушбахтӣ, балки хешовандон хизмат кунад.
Торт бо рег бо лимӯ пур
Компонентњо:
- сметана 15% - 250 г;
- равған - 200 г;
- зардии тухм - 1 адад;
- орд аз синфи баландтарин - 3 tbsp.
Барои пур кардан:
- лимон - 3 адад;
- шакар - 1 адад;
- шакар ориз.
Омодагӣ
Пас, аввал, мо бояд ба хамираи каме бо шумо бичашонем . Барои ин корро пешакӣ, равған пур бардоред, онро дар як grater рехтед ва онро бо орди гемоглобин омехта кунед. Сипас яхмос равғани кам-равғанро илова кунед ва омезишро то омезиш кунед. Баъд аз ин, хамирро ба косаи ҳамвор рехтан, онро дар як косаи пӯшед, зарфро пӯшонед ва онро дар давоми як соат дар яхдон ҷойгир кунед.
Дар айни замон, биёед бо шумо чӣ тавр ба пуррагӣ лимӯ лазиз кашед. Лимон бо оби гарм шуста мешавад, бо дастмоле ошёна тоза карда шудааст, мо онро бо оби ҷӯшон пўшида, онро ба гиёҳҳои харбуза рехтем. Баъдан, дар шакар рехтед ва ҳамаи онҳоро бо мушак, решакан карда, агар лозим бошад, бардоред. Формула барои нонпазӣ бо коғазӣ гузошта шудааст, мо қисмати зиёди хоми сардро паҳн мекунем, онро дар тамоми паҳлӯҳо паҳн мекунем ва рӯҳои пасти он паҳн мекунем. Мо корпоративиро дар якчанд ҷойҳо бо муштарижн ҷустуҷӯ намуда, рехтани лимӯро пӯшед ва қабати қабати дуюмро бо қабати дугонаи қабати болаззат, қабати қабеҳро бо пинҷи пӯсида рехт. Қитъаи кунҷҳо дар кунҷҳо бодиққат ва дар рӯи тухм бо тухм тухм латукӯбро бо равған решакан кунед. Мо десертро ба қабати болаззат ва пӯсти 20 дақиқа дар ҳарорати 220 грамм фиристодем. Пеш аз он ки хизмат кунед, пӯлоди лимӯ бо хокаи шакаре, ки хокистарӣ ориз ва бромҳои мазлумонро пошед.
Кӯтоҳмуддати лимӯ
Компонентњо:
- крахмал картошка - 1 tbsp. spoon;
- орд дараҷаи баландтарин - 400 г;
- равған - 200 г;
- Сатҳи равғани камвазн - 1 адад;
- хӯрокҳои сода - пуч;
- намак хурд - рози.
Барои пур кардан:
- лимон - 2 адад;
- шакар - 1 адад;
- тухм сафед - 3 адад.
Омодагӣ
Мо равғанро дар қабати тоза мепартоянд ва онро барои 30 дақиқа ҷудо кунед. Ин вақт мо як косаи чуқурро гирифта, он ордро ба он мезанем ва рози пӯстро меорем. Мо аз равғани яхмос мепӯшем ва онро дар зарфҳои калонтарини гиёҳҳои шир ба он орд меорем. Содаи бо яхмос равғани кам-омехта омехта ва рехт, омехта ба crumb. Беҳтар кардани ҳашарот бо дасти шумо, онро ба як ҷояшон кашед ва онро дар яхдон гузоред. Мо тақрибан 30 дақиқаро қайд мекунем, аммо ҳоло мо тайёр ҳастем, ки пур шавад. Мо лимӯ мегирем, бодиққат шустани онҳоро бо шустани шустагар ва бурида ба қисмҳои хурде, тоза кардани устухонҳо. Сипас онҳоро ба косаи blender интиқол диҳед, рехт, шакар ва whisk то ҳамвор. Хамиртуруши хунукшуда