Шириниҳо дар асоси асал аз ҷониби ҳама дӯст надоранд. Агар накҳати пурраи асал ва таъми хоси шумо ба шумо муроҷиат накунад, пас мо омода хоҳем кард, ки бо шумо бо доруҳои абрӣ мубодила кунем, ки муносибати худро ба ин маҳсулот як маротиба ва барои ҳама тағйир хоҳад дод.
Дар дорухат барои кукиҳои шириниҳо бо асал
Компонентњо:
- Фарш - 3 tbsp. юми;
- шакар қаҳваранг - нисфи аср;
- асал - 1/4 адад;
- тухм - 1 адад;
- об - 1 tbsp. spoon;
- орд - ним аср;
- намак - 1/2 tsp;
- хокаи нонпазӣ - 1/2 tsp;
- flakes - 1/2 tbsp.
Омодагӣ
Пур кардани равған ва шакар ҳамроҳ бо асал ва тухм, илова кардани оби каме ба омехта.
Илова бар ин, компонентҳои хушк омехта. Мо ҳам омехта ва ҳамроҳи хамирро пайваст мекунем. Мо пӯсти нонпазиро бо коғази пухта мепартоянд ва як қошуқе барои пӯшидани кукиҳои шифобахш истифода мебарем . Оташро барои 15-20 дақиқ дар 180 дараҷа пазед.
Бодиринг бо асал ва чормащз
Компонентњо:
- орд - 1 адад;
- шакар - ним аср;
- сода - 3/4 tsp.
- хокаи нонпазӣ - 1/2 tsp;
- 1 литр;
- асал - ним аср;
- тухм - 1 адад;
- намак - рози;
- равғани растанӣ;
- Гирифтан - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Дар як косаи мо орд фишурда ва бо боқимондаи компонентҳои хушк омехта: шакар, сода, хокаи нонпазӣ ва намак. Бо як blender, лаблабу қуттиҳои, ба он равған шоколад табдил.
Дар як косаи алоҳида, равған, асал ва якчанд tablespoons равғани растанӣ мезананд. Омехтаи омехта бо майна ва омехта бо компонентҳои хушк. Хамаи натиҷа ба сақфҳо, ки онҷо дар пояшон нонпазӣ ҷойгир аст, баста мешаванд. Ҳар як гул бо хамиртуруши сангу монанд аст. Бодиринг оксиген бо чормағз ва асал барои 10-12 дақиқа дар 180 дараҷа.
Бодиринг бо сметана ва асал
Компонентњо:
- равған - 300 г;
- сметана - 500 г;
- орд - 800 г;
- сода - 2 teaspoons;
- шакар Бахром -1 боқимонда;
- асал - 4 tbsp. юми;
- шакар - 300 г.
Омодагӣ
Сӯи равған ё барф дар як ванна об ҳамроҳ бо асал, мо шакар дар як омехтаи гарм илова мекунем ва мо ба анъанаи пурраи охирон омехта. Ҳамонгазе, ки равған сард буд, илова кардани яхмос ва шакар Бахром ба омехтаи, бе қатъ кардани kneading, бирезед орд қабатҳои сода ва сода. Аз хамиртуруши косаи пӯлод тайёр кунед ва онро дар як сиҷҷаи нонпазӣ ҷойгир кунед. Бодиринги окӣ дар 200 грамм барои 10 дақиқа, ё то он ки онҳо ранги тиллоӣ гиранд. Чунин кукиҳо барои оби нӯшокии рӯзона мувофиқанд.