Якҷоя - пиёзи рус бо гуногунии пур. Онҳо як хамираи нимрӯзӣ дар нисфи ғафсанд, як нисфи он аз панирҳои косибӣ пур ва бо як нимаи дуюм фаро гирифта шудаанд. Коғазҳои пухта баста намешавад, аммо пур аз резиши он нест. Биёед, бо шумо чӣ тавр ба пухтупаз хӯрок пухтан.
Кифир дорухона дар кефир
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- тухм - 1 адад;
- шакар растанӣ - 0,5 адад;
- kefir - 1 адад;
- равған - 100 г;
- орд - 3 адад;
- сода.
Барои пур кардан:
- тухм сафед - 1 адад;
- панир, косибӣ - 350 гр;
- шакар - 2 tbsp. юми;
- орд -1 tbsp. spoon;
- себ - 1 адад.
Омодагӣ
Тухм инчунин бо миксер, ки тадриҷан илова кардани шакар ва содаи латукӯб карда шудааст. Сипас, мо дар кефир ҳуҷайра рехтем , мо намехоҳем, равғанҳои сиёҳро бароварда, ҳама чизро бичашонем. Баъд аз ин, бирезед дар орд ва хамир хамиртуруши. Баъдан, онро дар яхдон гузоред, то ки онро фишор диҳед.
Ин вақт мо ба омодасозии пур кардани рӯй: панир, косибӣ бо шакар, илова равған diced ва сафедпӯстон тухм. Резед як орд кам ва омехта бодиққат.
Дар хамиртуруши рехташуда, як шиша аз шиша бурида, қуттиҳои борикро дар ҷои гарм ва дар як дақиқа дар дақиқаи 15 дақиқа бо кефир бо шарбати хушк тару тоз баред.
Нигоҳ кунед бо панир косибӣ оид ба йогурт
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- равған - 50 г;
- шакар - 3 tbsp. юми;
- тухм - 1 адад;
- kefir - 3 tbsp. юми;
- орд - 1,5 адад;
- сода - рози.
Барои пур кардан:
- панир, косибӣ - 200 г;
- шакар - 2 tbsp. юми;
- тухм сафед - 1 адад;
- manga - 2 tbsp. юми;
- сметана - 1 tbsp. spoon;
- зардии тухм - барои молидан.
Омодагӣ
Ҳамин тавр, равғани ширини пӯхташуда бо шакар то пурра ғалладонагиҳо шикастааст. Сипас мо тухм мурғро мешиканем, рехт ба йогурт, бирезед, орд sifted, бирезед як рози сода ва намак. Баъд аз ин
Баъдан, мо ба тайёр кардани пуркунӣ рӯ меоварем. Барои ин кор, мо панир, косибон бо шакар, илова сафедпӯстон тухм, ба рехт semolina, гузошта сметана ва ҳама чиз амиқро омехта.
Ҳоло хамиртуруши хунукшуда ба қабати тунуки ва шиша бо шиша бурида мешавад. Барои ҳар як порчаи мо қуттиҳои панир, косибӣ, ба таври ошкоро пахш кунед, мо сотникро ташкил медиҳем ва онро дар як ШМШ greased бо равғани растанӣ паҳн мекунем. Дар боло, сарпӯшҳо бо зардии тухм ва оҷур барои тақрибан 15 дақиқа дар танӯр дар ҳарорати 200 дараҷа. Сотников тайёр мо барои чой ё қаҳри гарм хизмат мекунем.