Пас шумо мехоҳед, ки баъзан худатонро бо чизи дӯстдоштаи худ лаззат баред ва фаромӯш накунед ва вақту қуввати зиёд сарф накунед. Як роҳи нест! Мо тавсия медиҳем, ки як гилеми хеле болаззат ва оддӣ Makovnik омода созем.
Makovnik - дорухат
Компонентњо:
- орди гандум - 1 кг;
- равған - 250 г;
- тухм мурғ - 6 адад;
- хамиртуруши - 50 г;
- шакар - 20 tbsp. юми;
- порча - 1 кг;
- шир - 1 л;
- намак - ба тамошобин;
- мавсими - 100 г;
- асал - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Дар як saucepan, рехт як шир кам, сабукфикр гарм, гузоштани хамиртуруши, бирезед як spoonful шакар ва онро дар ҷои гарм гузошта, то ин ки Opara сар ба саргардондан. Ин вақт, 200 грамм равғанро шуст, рехт, 9 tablespoons шакар ва бодиққат резед. Дар як косаи алоҳида мо сафедаҳоро аз yolks ҷудо карда, ба yolks ба омехтаи равған илова, абрҳоро хуб ва тадриҷан ба шири боқимонда рехт. Сипас, хамиртуруши хамиртуруши ва ордро парвариш кунед. Мо як гилеми гандум, гулҳои гилинро пӯшед ва барои гарм кардани он ба гарм гузоред.
Ва бо ин васила мо омодагии қуттиҳои Маковникро тайёр карда истодаем. Тӯҳфаҳои якчанд маротиба гиёҳхат рехтанд, ки оби гарм судак, филтр, бодиққат аз тарафи пӯст. Сипас мо 10 коса рехтем. юѓу шакар, равған ва асал гудохта.
Ба хамиртуруши ба 4 қисм баробар тақсим карда, ба қуттиҳои, қубурҳои пластикӣ ва хушхӯю пӯшида ба ролҳо ё дар қабатҳои торт ҷойгир шудаанд. Дар болои, равған бо тухм ва барои 40 дақиқа дар як танӯр preheated ба 200 ° C гузошта Дар охири замон, мо Makovnik омодагӣ ва даст, агар хоҳед, онро бо шоколад рехт ё пошидани шакар ориз ё чормащз.