Strudel як рол бо қутб аст. Одатан он бо себ пухта мешавад, вале мо имрӯз бо хӯрокҳои нохунаке, ки аз қаллобӣ пухта шудааст , мубодила хоҳем кард. Дар шириниҳо ба таври мӯътадил хушбӯй ва хушбахтона болаззат мешавад!
Дар дорухат барои strudel нок
Компонентњо:
- хамирро яхкардашуда - 500 гр;
- cranberry - 1 адад;
- нок - 3 адад;
- лимӯ - 0,5 дона;
- филтрҳо - 50 г;
- шакар Браун - 5 tbsp. юми;
- дорчин замин - пуч;
- крахмал - 2 tbsp. юми;
- Фарш - 2 tbsp. юми;
- шакар ориз - мечашонем.
Омодагӣ
Чӣ тавр пухтан тармаи нок аст? Лимӯ зоғро ба мо дар грант маҷақ карда, аз лимӯ ба афшура аз афшура ғунҷонанд. Нокҳо шуста шудаанд, бо дастмоле хушк карда шудаанд, ҷароҳатҳои бурида ва бурида ба иловароти калон. Он гоҳ онҳоро дар як косаи, илова cranberries, zest ва шарбати лимӯ, партофта замин ва hazelnuts бирён, шакар ва дорчин. Бодиринг пӯлод аст, ки ба таври тез аз ҳадди аққал шустани коғазро тоза мекунад. Акнун рӯяшро бо равған гудохта, сӯзанакро ба таври оддӣ тақсим кунед, даруни кунҷҳои хурди таркед. Як каме бо крахмал пошед ва хушҳолро пӯшед. Мо коғазҳоро муҳофизат карда, корпусро ба варақаи нонпӯшӣ интиқол медиҳем. Пошидани порчаи puff powdered with powdered brown pepper ва оҷур барои тақрибан 45 дақиқа дар ҳарорати 180 дараҷа. Якчанд дақиқа ширини хунукшуда бо шакар ориз ва дорчин заминро оро медиҳад.
Рӯйхат барои strudel ҷӯйе аз pastry puff in multivark
Компонентњо:
- Бодиринг пухта - 500 г;
- нок - 3 адад;
- лимон - 1 адад;
- асал - 3 tbsp. юми;
- шакар Браун аст;
- мавиз ва чормағз - барои тамиз.
Омодагӣ
Аз ин рӯ, аввал биёед пур кардани тайёр: нок пошида, бо дастмоле тоза карда, сабусакҳо ва бурида ба хурд