Бисёре аз боқимондаҳои сабзавот, ки дар асоси сабзавот мушоҳида мешаванд, аммо теппаҳои аз zucchini - ғизои хеле зебо, ки баъзан ҳоҷатҳо ва ҳосилҳо аз он чӣ дар он пухта мешаванд, наметавонанд. Барои хӯрдани ин гуна ашёи қиматбаҳои бисёре вуҷуд дорад, шумо метавонед мувофиқи хоҳишҳои худ интихоб кунед.
Чӣ тавр пухтан аз курсиҳо пухтан?
Омода кардани помидор душвор нест, махсусан, агар пухтан дар асоси равғанҳои пӯсти маъмул ё косересҳо пухта шавад. Қоидаҳои асосии ташаккул додани нонпазӣ бо зардии сабзавот оддӣ ва фаҳмо мебошанд.
- Барои тайёр кардани торт аз хӯриш аз zucchini ё ширин, сабзавот пеш аз табобат: бурида пӯст ва хориҷ кардани тухмиҳо.
- Пеш аз он ки шумо сабзавотро ба хамир илова кунед, дӯкони он дар grater, мунтазиред, то он даме, ки шарбати ресмонро интизор аст ва онро ғун мекунад.
- Агар сабзавот ҳамчун пури ғафс истифода шаванд, онҳо ба мукаабҳо ё сутунҳо, дар аксар мавридҳо дар доираҳо буриданд.
Тортҳои сиёҳ як дорухат оддӣ аст
Бо омодагии бо муроҷиат ба ашхосе, ки шитоб доранд, метавонанд бо дорухат дилшикаста нашаванд. Бо дарназардошти он, ки сабзавот дорои маззаи бетарафӣ аст, шумо метавонед дорухои худро бо ҳама гуна компонентҳо илова кунед: панир, ҷуворимакка, сирпиёз. Шукрона тамоман лаззат хоҳад кашид ва барои гуруснагӣ барои хӯрдани хӯроки нисфирӯзӣ ёрӣ медиҳад, ки онҳоро бо порчаи оддии нон иваз мекунад.
Компонентњо:
- тухм - 1 адад;
- zucchini - 1 адад;
- орд - 1 адад;
- хом - 100 г;
- сметана - 100 мл;
- сирпиёз - 1 дандон;
- кабудї, намак, ќаламфури, oregano.
Омодагӣ
- Помидор, пӯст, афшураи ғунҷонанд.
- Иловаи намак, ҳанут, сирпиёз бурида.
- Биносту chop ба хом ва рехт ба zucchini.
- Аллакай омехта тухм бо сметана, илова хокаи нон ва орд.
- Ҳам ду омехта омехта, ба равған пухта рехт.
- Пажаи болоии болаззат аз зукчини 30 дақиқа дар 180 сола пазед.
Торт бо zucchini ва панир
Бо таъми хеле ғайриоддӣ, як пичи помидор бо панир ба даст оварда шудааст. Дар таркиби нонпазӣ як намуди панир маҳдуд намешавад, қавӣ панир, сулугунӣ, parmesan. Дар натиҷа, муносибати аҷибе рӯй хоҳад дод, ки ин рақамро зарар намебахшад ва бо шавқи хушнудӣ хоҳиш хоҳад кард. Асосан, имконияти истифода бурдани озмоиши сақфро бе равған истифода кардан мумкин аст.
Компонентњо:
- zucchini - 3 адад;
- равғани зайтун - 100 мл;
- йогурт - 100 мл;
- тухм - 4 адад;
- brynza - 250 г;
- Parmesan - 150 г;
- parsley бурида, basil, бодиён - 1 пӯлод;
- намак, ҳанут;
- қабати орди пухта.
Омодагӣ
- Дар варақи равғани сиёҳ, нисфи яхкардашуда, равған бо равған.
- Панирро бо як порчаи бурида гиред.
- Станаш grate калон, ғунҷонанд афшура, илова тухм, намак, ҳанут.
- Иловаи йогурт ва кабудӣ, ҳама чизро омехта кунед.
- Ҷойро ба хамирро гузоред, қабати дуюми қабати, равған бо равғанро фаро гиред.
- Оғоз барои 60 дақиқа дар 180.
Микои ҷолиб бо zucchini - дорухат
Муваффақияти оддӣ ва болаззат бо зукчини фавран баъди зуҳури аввалин дӯст хоҳад шуд. Бо шарофати носозгори бетарафии санҷиши асосӣ ва сабзавот, шумо метавонед аз меъёри беназирии худ офаред, бо нӯшидани нонпазӣ бо таркиби нав. Қисматҳои гӯшт хеле хуб бо ҷигарбандӣ пур мешаванд: моҳӣ мурғ, масалан.
Компонентњо:
- орд - 2 адад;
- тухм - 2 дона;
- kefir - 200 мл;
- Пӯсти нонпазӣ, намак;
Нишондиҳанда:
- zucchini - 1 адад;
- кабуд, намак, ҳанут;
- тухмӣ.
Омодагӣ
- Кефир бо тухм омехта, илова намак ва хокаи нонпазӣ.
- Резед дар орд, пошидани як моеъ, ширини ширин.
- Помидор тоза, grate дар grater калон, ғунҷонанд, ки шарбати. Намак ва мавсими бо наботот ва ҳанут.
- Дар шакли равған рехт, ½ санҷиш, пур кардани таркиб, рехт, боқимонда аз хамир.
- Бо садама ва торт оҷил аз зукчини 35 дақиқа дар соли 190 пошед.
P of with
Беҳтарини лалмӣ ва қаноатбахш, як печи сабзи бо гӯшти minced дар танӯр аст . Барои пухтан ин як хушнудӣ аст, зеро компонентҳо барои он оддӣ ҳастанд ва раванди табобат бештар ба монанди пухтани пӯст аст. Пирожни аъло ба ҳамаи дӯстдорони хӯроки нур ва сабзавот даъват мекунад.
Компонентњо:
- zucchini ҷавон - 1 адад;
- mince мурғ - 300 г;
- Қаламфури ширин - 1 адад;
- сирпиёз - 1 адад;
- тухм - 2 дона;
- сметана - 1 адад;
- равғани растанӣ - 50 мл;
- орд - 1-2 адад;
- хокистарӣ, намак, қаламфури, thyme.
Омодагӣ
- Зукчини ва резампазро дар як grater калон, ғунҷонанд афшураи.
- Иловаи сирпиёз бурида, кабудӣ решакан, намак, ҳанут.
- Тухмҳо, равған, сметана ва гӯшти minced илова кунед.
- Омода кардани орд бо хокаи нонпазӣ, kneading хамиртуруши моеъ.
- Оби ангур аз зукчини ва гӯшти minced барои 40 дақиқа дар 190.
Peakake pie аз courgettes
A pie хеле ғайриоддӣ аз pancakes zucchini ҳамаи дӯстдорони ғизои попи ғазал ғамхор. Ғизо беҳтарин лаззат аст, зеро гўшт, занбурўѓњо ва помидорњо њамчун пурраи истифода мешаванд. Барои имплантатсия, чошнии орд, сабз ва сирпиёз беҳтарин аст, ва таркиби косибӣ ба пӯсти "панир" панелро пур хоҳад кард.
Компонентњо:
- zucchini - 2 адад;
- тухм - 2 дона;
- шир - 100 мл;
- намак, thyme;
- хокаи нонпазӣ;
- орд - 1 адад;
Нишондиҳанда:
- fillet мурғ - 500 г;
- champignon - 700 г;
- пиёз - 1 порча;
- йогурт - 150 мл;
- бодиён - 50 г;
- сирпиёз - 2 дандон;
- панир - 150 г.
Омодагӣ
- Grate помати дар grater, омехта бо тухм, ҳанут, шир ва орд бо хокаи нонпазӣ, knead хамир ҳамчун як pancake.
- Равғани зукчини тилло то тиллои тиллоӣ.
- Пиёз Spasseruyte, дона занбурўѓњо ва пистонҳои решакан илова кунед. Fry то анҷом, намак.
- Йогурт бо решакан сирпиёз ва решакан бурида.
- Ҳар як pancake омехта бо чошнии, пур кардани паҳн.
- Беҳтарин бо панир ва оҷур дар танӯр барои 10 дақиқа.
Пиертизатсия аз почтаҳо
Чеки зуд ва хеле ғайриоддӣ бо zucchini оид ба пластикии Puff дар як соат, ки бо тайёр намудани компонентњо омода кардааст. Истеҳсоли хамиртуруши хамиртурушро истифода кунед, бинобар ин табобати бештар аз fluffy ва friable пайдо мешавад. Чунин хӯришҳо бомуваффақият дар субҳ пухта метавонанд, он вақт бисёр вақт намегирад, ва ҳеҷ хӯроке нест, ки пас аз тайёрӣ пӯсида нест.
Компонентњо:
- хамир - 1 қабат;
- тухм - 1 адад;
- zucchini - 2 адад;
- панир - 150 г;
- кабудӣ, намак, ҳанут.
Омодагӣ
- Хӯроки ширинро дар шакли таркиб, паҳн намудани тарафҳо тақсим кунед.
- Дар бораи як grater калон, zucchine grate, намак ва то ҳадди имкон ғунҷонанд.
- Иловаи панир ва тухм зављааш, исьени, кабудї решакан карда мешавад.
- Тақвимро ба пойгоҳ тақсим кунед, тортро аз 50 дақиқа дар 180 дақиқа оед.
Чизе,
Чизест, ки бо zucchini ва панир бештар ба монанди кабуд аст. Он дар тарзи мўътадил, нур. Он онро ҳамчун табақаи мустақил бо чошнии дӯстдоштаи худ ё ғизо дар ҷадвалҳои идона хидмат кунед. Хизматрасонии фаврӣ ва буҷетӣ дар байни онҳое, ки ғизои солимро афзал медонанд, осонтар меандешанд.
Компонентњо:
- тухм - 3 адад;
- шир - 100 мл;
- панир - 100 г;
- zucchini - 400 г;
- пиёз сабз - 1 хӯшаи хурд;
- сирпиёз - 1 дандон;
- об 60 мл;
- орд - 150 г;
- намак, равғани растанӣ.
Омодагӣ
- Дар таркиби тухм бо намак, шир ва об.
- Иловаи орд, панир завут, сирпиёз ва пиёз бурида, омехта.
- Зукчини ба коса борик, бурида, омехта.
- Ба формула гузаред ва як торт панел ва zucchini барои 35 дақиқа дар 180.
Каме ширин аз zucchini
Тортҳои шоколади шадиди ошомиданӣ аз қуттиҳо хеле зуд пухта, бисёре ширинҳо ҳатто огоҳӣ надоранд, ки сабзавот ба тамокукашӣ илова карда шудаанд. Зукчини дар хамиртуруши ман функсияи кам кардани хамирро иҷро менамоям. Торт аз берун аз хокистарӣ ва каме тар мешавад. Агар хоҳед, ки хамир метавонад аз шаклҳои хурди паҳн шавад ва оҷоз кардани як cupcake қисм.
Компонентњо:
- сметана - 150 мл;
- тухм - 2 дона;
- zucchini - 1 адад;
- шакар - 1 адад;
- Бахром, хокаи нонпазӣ;
- орд - 2 адад;
- коса - 4 tbsp. л.
- чормағзҳо - 1 адад;
- равғани растанӣ - 100 мл.
Омодагӣ
- Восита тухм бо шакар, илова сметана, Бахром, коса, хокаи нонпазӣ.
- Резед дар равған, абрҳоро, бипартоед чормағз.
- Печак дар як grater лоғар, ба афшура ғунҷонанд ва ба хамир илова кунед.
- Гузошта ба орд, омехта хамир ихтирои бе қитъаҳо.
- Торт бо ангуштшумор аз қуттиҳои барои 35 дақиқа дар 190.
Тӯли теппа дар якҷоягӣ
Тавре, ки ҳар як дорухои нонпазӣ сабзавот гирифтааст, шумо метавонед як пиҷаки помидорро дар якҷоягӣ тайёр кунед : ширин ё хӯрокхӯрӣ, ҳар як рӯйхати лаззат ва лаззат мебаранд. Бо дарназардошти он, ки ҳангоми пухтан дар ин дастгоҳ дар рӯи косаи рангест кор намекунад, дар давоми тайёр кардани қаҳва бояд баргардонида шавад.
Компонентњо:
- zucchini - 2 адад;
- тухм - 2 дона;
- қаймоқ - 3 tbsp. л.
- орд - 1,5 адад;
- панир - 100 г;
- равған, намак, ќаламфури.
Омодагӣ
- Grate биносту zucchini, илова намак, аз шарбати ғунҷед.
- Задааст, тухм, илова яхмос ва орд.
- Иловаи zucchini, намак, мавсими бо ҳанут.
- Дар як косаи oiled, бирезед, ки хамир, пухтан 60 дақиқа дар Пухтупаз.