Барои хонумонҳои хушсифат мо зудтар пешкаш менамоем, вале на камтар аз анъанаҳо, пирожни бе нонпазӣ. Чунин маҳсулот дар якчанд дақиқа кор карда, аз шумо танҳо барои интизории муолиҷа ё консервати он, вобаста аз дорухат дар яхдон зарур аст.
Торт бе нонпазӣ аз кукиҳо ва сметана
Компонентњо:
- кукиҳои кӯтоҳмуддати бесадо - 560 г;
- сметана бо мазмуни фарбеҳии зиёда аз 20% - 890 г;
- шакар қум - 300 г ё тибқи маззаи;
- чормағз - 200 г ё ба тамошобинон;
- мавиз ва дигар меваҳои хушк - мечашонем.
Омодагӣ
Шакл ё ҳарфи зарурие, ки бо филми озуқа алоқамандӣ дорад ва дар қаъри кукиҳо паҳн мешавад, барои он тавре ки имконпазир аст. Сметана бо шакар қум ба коркарди хокистарӣ ва thickin, коркарди чормағз, шустаҳои шуста, меваҳои хушкшуда ва хушкшуда омехта карда мешавад. Мо яхмос гирифтаем бо куки, ки дар форм гузошта шудааст, қабати навбатии онро паҳн мекунад, ки он низ бо яхмос ба таври васеъ пошида мешавад. То он даме, ки қаҳвахона ва яхмос бармегарданд, қабатҳои болоӣ бо филми аз боло тавлидшуда ва онро дар шафати яхдон барои панҷ то ҳафт соат ҷойгир кунед.
Ба ҳамин монанд, шумо метавонед тортро аз нусхабардорӣ аз сиккаҳо ва шир пошида, иваз кардани он бо яхмос ва мӯйро тайёр кунед. Аммо дар ин ҳолат, дар сурате, ки боқимонда бояд бо чой ё қаҳва каме сахттар шавад, то ки маҳсулот хушк намешавад.
Торт пухта бо нонпазӣ бо мева
Компонентњо:
- сметана - 390 мл;
- granules gelatin - 15 г;
- ягон қуттиҳои кӯтоҳ - 220 г;
- шакар растанӣ - 220 г;
- меваи болаззат пухта - 350 г;
- меваи шароби пухта - 250 г.
Омодагӣ
Занатҳои ҷуворимакка бо оби хунук пур карда шудаанд ва таваллуд мекунанд, ки баъд аз он мо омезиши омехта дар ванна об, то дараем, то он даме ки тамоми ғаллаҳо нобуд мешаванд. Сметана аст, ки бо аввал омехта бо як омехта коркард, ва он гоҳ бо шакар гулӯла то даме, ки кристаллҳои ширин нобуд мешаванд. Идомаи раванди қаллобӣ, ба желатини фишурда ва каме ширин ва ба таври оддӣ омехта кардан.
Мо тиллоро бо меваи банан ва ковидаи шуста бурида, дар шакли бо филми озуқаворӣ фаро гирифта шудаанд. Мева бо миқдори ками омехтаи шир-желатонро пур кунед ва бесарусомонии шадидро дар боло паҳн кунед. Боз як яхмос, ва сипас як қабати мева ва пирожни. То он даме, ки ҳамаи ҷузъҳо ба итмом расанд, такроран такрор кунед, ва он гоҳ барои фишурдан ба қуттии яхдон барои якчанд соат ҷудо кунед. Дар бораи омодагӣ ба мо десертро ба табақи васеъ табдил диҳед, филмро бардоред ва онро ба миз гузошта, онро ба қисмҳо буред.
Торт боғи бо ширинзабони гингсизӣ бе нонпазӣ
Компонентњо:
- нон ва гӯшти шоколад - 400 г;
- шакар растанӣ - 390 г;
- сметана дар хона - 950 г;
- бананбаҳо - 950 г;
- чормағз ғарқ шуд - 150 г.
Омодагӣ
Дар ин ҳолат барои тайёр кардани як торт бо нонпазӣ, се базаи зерин истифода бурда мешавад: гингоблинг, сметана ва меваи банан. Мо инчунин ба шакли ҷудошаванда бо диаметри ҳадди аққал 26 см лозим аст.
Қадами аввал аст, тайёр кардани яхмос. Барои ин кор, ғафсии хона ё саноат, яхмос равған майл бо thicker то омезиш карда мешавад, ки пас аз он мо каме шакар рехтем ва давом медиҳем
Мо формулҳои ҷудошударо ҷамъ меорем ва косахонаи гинговбро дар қабати якум паҳн мекунем, кӯшиш мекунем, ки тамоми водҳо пур кунанд. Мо ҳама чизро бо яхмос нигоҳ медорем ва бананҳоро паҳн мекунем. Об ба яхмос ва қабати мева ва боз як пирожни дароз кашед. Ба торт то охири ҳамаи ҷузъҳо шомро давом диҳед ва сипас бо чормағз ҷудо кунед ва ба ресмоне, ки дар як шабонарӯз дар як шабонарӯзӣ гузошта шудааст, рехтед.