Агар шумо хоҳед, ки кабельро тезтар ва тендер диҳед, сипас ба кефир илова кунед. Дар асоси ин маҳсулоти ширии ширӣ, шумо метавонед шумораи зиёди вариантҳои часпакҳоро тайёр кунед, аммо мо ба ду асос: манна ва косибӣ диққат медиҳем.
Манго ва сабзӣ
Компонентњо:
- kefir - 1 адад;
- гандум - 1 адад;
- равған - 50 г;
- тухм - 2 дона;
- шакар - 100 г;
- орд - 2 tbsp. юѓу.
- сода - 1/3 tsp.
Омодагӣ
Мега бо оби гарм пур кунед ва барои 1 соат ба воя мерасед. Тухмро бо шакар мезананд, илова равған ва semolina ширин. Дар навбати худ, кефир ба омехта фиристода, пас аз содаи он (зарур нест, ки хомӯш карда шавад), ва орд. Бори дигар, бодиққат омехта ва шакар рехта, oiled.
Манна косерол дар кефир барои 180 дараҷа 30 дақиқа пухта аст. Шумо метавонед ин табақро худатон ба хидмат, ё бо ширин, асал, ё мураббо табдил диҳед.
Кассерол ва пиёлаи косибӣ
Кассеран косибӣ анъанавӣ дучандон қаноатбахштар ва қаноатбахштар аст, агар шумо каме кефирро ба он илова кунед. Табақ зуд ва болаззатест, ки барои хӯроки нисфирӯзӣ имкон дорад.
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 500 г;
- тухм - 3 адад;
- шакар - 1 адад;
- kefir - 2 адад;
- орд - 1 адад;
- Ванилӣ - мазза;
- сода - 1 қошуқи (бе слайд).
Омодагӣ
Тухм бо шакар, сафед, бо як қатор ҷавфҳои намак vanilla ва панир завҷааш илова кунед.
Агар шумо мехоҳед косеролро оид ба кефир тайёр кунед, ба хамирро ба косаи greased аз дастгоҳ рехтед, тасмими "пухтупаз" -ро интихоб кунед ва десертро барои 45 дақиқа пухта истодаед.